Hipotetycznie o produkcji brukselki
Z informacji, zawartych w pozycji "Uprawa warzyw w polu” (red. Skąpski, B. Dąbrowska) wynika, że szacowany areał produkcji stanowi w naszym kraju 1% ogólnej powierzchni

Klęska sadowników – kto zawinił?
Trwają spory na temat wielkości szkód w polskich sadach, powstałych na skutek mrozu. Pojawiają się również spekulacje, co do możliwości uniknięcia zniszczeń oraz polemiki

O ile mniej jabłek?
Sadownicy i eksperci próbują wstępnie ocenić straty w sadach i na plantacjach. Trudność polega na tym, że stopień uszkodzeń jest dalece zróżnicowany nawet w obrębie

Reformy w ustawie o biopaliwach
Sejm znowelizował ustawy biopaliwowe, które mają uczynić produkcję “zielonego paliwa” opłacalną. Teraz parlamentarzyści robią wszystko, aby nowe prawo weszło w życie jeszcze przed

Trochę szczegółów o nowaliach
Rzodkiewka (Raphanus dativus L. subvar. Radicula Pers.) Roślina jednoroczna, której część jadalną stanowi zgrubienie podliścieniowe. Jest źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.

Jak się je uprawia?
Nowalie uprawiane są pod osłonami, tj. w szklarniach i pod folią. Ich produkcja przebiega w sztucznych warunkach wegetacji (doświetlanie, sztuczne nawożenie, nawadnianie,

Uprawa fasoli
W uprawach na działkach spotykane są dwa rodzaje fasoli. Fasola zwykła jest rośliną jednoroczną. Występują odmiany karłowe o pokroju krzaczastym, pośrednie i pnące. Nasiona

Polskie warzywa na miarę czasów
Postępujący proces dystrybucji warzyw, polegający na zwiększaniu udziału targowisk hurtowych i sieci supermarketów, wymusza na producentach podwyższenie standardów, dotyczących

Odmiany czereśni o dużych owocach
Odmiany czereśni o dużych owocach (według Rozpary) to: Lotka Trzebnicka - bardzo efektowne owoce, popularna na Śląsku; Vega - bardzo dobre owoce , można je zbierać stopniowo;

Uprawa grochu
Groch jest rośliną roczną, osiągającą do nawet 3 m u odmian wysokich i zaledwie kilkudziesięciu centymetrów wysokości, u odmian karłowych. Rośliny pną się i chwytają za

Uprawa grochu
Groch jest rośliną roczną, osiągającą do nawet 3 m u odmian wysokich i zaledwie kilkudziesięciu centymetrów wysokości, u odmian karłowych. Rośliny pną się i chwytają za

Kapusta – „organicznie żarłoczna”
Przed siewem lub sadzeniem rozsady kapusta wymaga dużego nawożenia organicznego. Zalecany jest obornik w ilości ok. 30 - 60 t/ha lub kompost o nieco wyższej dawce 50 - 60 t/ha.

Co trzeci szparag pusty
Sezon na szparagi właśnie się rozpoczął. Wiadomo już, że z powodu ostrej zimy zbiory nie będą tak wysokie jak oczekiwano. Polskim producentom zaszkodził też silny złoty