Prognosfruit 2008 w Wielkiej Brytanii
W przyszłym roku w Wielkiej Brytanii odbędzie się międzynarodowa konferencja poświęcona prognozowaniu zbiorów jabłek i gruszek, w państwach będących największymi

Mazowiecka organizacja ekologiczna
Eko Mazovia to nazwa stowarzyszenia, które zrzesza producentów i przetwórców żywności ekologicznej z rejonu Mazowsza. Do powołanego do życia we wrześniu bieżącego roku

Koniec śliwki przemysłowej
Zakłady przetwórcze zakończyły skup śliwek do mrożenia. Ich jakość pogorszyła się znacznie pod koniec skupu, ze względu na deszcze. Z nadmiaru wody owoce pękały. Trudno było

Agro Show w Bednarach
W IX edycji Międzynarodowej Wystawy Rolniczej Agro Show zorganizowanej przez Polską Izbę Gospodarczą Maszyn i Urządzeń Rolniczych w dniach 21–24 września w Bednarach

Niebawem Targi "Farma"
Ponad 800 wystawców i hodowców z 13 krajów świata (Polska, Austria, Belgia, Chiny, Czechy, Dania, Holandia, Francja, Hiszpania, Izrael, Niemcy, Szwecja, Włochy i Wielka Brytania)

Borówka chroni przed starością
Według najnowszych badań borówki to owoce o bardzo dużych właściwościach zdrowotnych, wstrzymujących starzenie się organizmu, a także rozwój choroby Alzheimera.Porcja jagód

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Spadają ceny śliwek
Ostatnie deszcze mocno obniżyły jakość śliwek, większość z nich popękała i nadaje się głównie na przeciery i powidła. W ubiegłym tygodniu w Małopolsce za śliwki

Giełdy podnoszą ceny śliwek
W ubiegłym tygodniu na rynkach hurtowych ceny śliwek wahały się od 1,50-2 zł/kg w Sandomierzu, aż do 4-4,50 zł/kg w Białymstoku.W wyniku chwiejnej pogody na rynku jest mniej

We Francji produkcja śliwek ukierunkowana pod kątem suszenia
Produkcja śliwek we Francji ukierunkowana jest pod kątem przeznaczenia tych owoców do suszenia. Do produkcji suszonych owoców zużywa się około 60% ogólnych zbiorów śliwek. Duży udział

Dąbrowickie święto
Jednym z ważniejszych wydarzeń kończącego się już sezonu letniego był "Dzień Otwartych Drzwi" w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach. Podczas imprezy, która odbyła się

Śliwki – mało i drogo
Tegoroczna produkcja śliwek jest o 50 proc. niższa niż w latach ostatnich. Skutkiem tego, ceny tych owoców już teraz są dość wysokie, a tendencja zwyżkowa zdaje się utrzymywać.Za

Zakłady nie chcą śliwek
Wysokie ceny śliwek stanowią poważny problem dla przetwórstwa. Nieliczne zakłady, które zdecydowały się na skup tych owoców płacą 1,10-1,30 zł/kg (loco zakład). Spółdzielnie

Poznaj dobrą żywność
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Wojciech Mojzesowicz uczestniczył w piątkowym posiedzeniu Kolegium Naukowego ds. jakości programu „Poznaj Dobrą Żywność”.Kolegium rozpatrzyło

Śliwki na potem
Według badań SGGW, śliwki najlepiej znoszą przechowywanie w atmosferze zawierającej 6 proc. dwutlenku węgla, niezależnie od ilości tlenu.Temperaturę najlepiej utrzymywać na poziomie

Najdroższe Węgierki
Na skutek wiosennych przymrozków ceny skupu śliwek są droższe niż rok temu. Zakłady przetwórcze płacą 0,70-1,20 zł/kg. Najtaniej skupowana jest odmiana Stanley (0,70-0,80 zł/kg), a

Nowoczesna produkcja na Węgrzech
Produkcja śliwek w krajach Środkowo-Wschodniej Europy jest bardzo zaniedbana. Sady śliwowe są stare, źle pielęgnowane i często porażone szarką.Zdecydowana większość drzew

Wysyp śliwek w lubelskim
Węgierki, renklody i polskie brzoskwinie. Lubelskie targowiska uginają się pod ciężarem śliwek. Ich ceny są jeszcze stosunkowo wysokie, ale handlowcy zapowiadają obniżki

Genom pod lupą
Naukowcy z kilku krajów rozpoczęli tworzenie mapy genomu pomidora Solanum lycopersicon esculentum. Projekt, w który zaangażowanych jest wiele uczelni i laboratoriów kosztować

Hipotetycznie o śliwkach
Według najnowszych szacunków GUS, zbiory śliwek w Polsce mogą być nawet o 50 proc. mniejsze niż ostatnio (skutek wiosennych przymrozków).Spółdzielnie ogrodnicze za wczesne odmiany

Kalifornia-światowe centrum produkcji śliwek suszonych
Światowa produkcja śliwek suszonych wynosi ok. 300 tys. ton, w tym około 200 tys. ton produkuje się w Stanach Zjednoczonych (głównie w Kalifornii). Kalifornia eksportuje 50-60

Ściółkowanie pomoże
W warunkach deszczowego i chłodnego  lata dobrze jest zastosować ściółkowanie upraw ogórka gruntowego. Wykorzystanie w tym celu np. czarnej folii podwyższa temperaturę

Kary nieuniknione
Inspektorzy Komisji Europejskiej w ramach dochodzenia w sprawie zmowy cenowej na banany i ananasy na rynku europejskim przeszukali biura największych koncernów owocowych na

Afera bananowa
Komisja Europejska wszczęła śledztwo w sprawie nielegalnego handlu bananami. Zażądano wyjaśnień od firm, podejrzewanych o udział w zmowie cenowej. Rozpoczęcie dochodzenia,

Święto ogórka
W Karszewie (Wielkopolska) trwają przygotowania do V edycji Dnia Ogórka (5 sierpnia 2007 r.). To impreza szkoleniowo-wystawowa, a jej organizatorami są: Skup i Sprzedaż Owoców