Rynek krajowy

Nagle na rynku świeżym zrobiło się znacząco mniej truskawek. Jak to się przełożyło na ceny? czytaj dalej

Minęło dokładnie sześć miesięcy od rozpoczęcia Międzynarodowego Roku Owoców
i Warzyw ogłoszonego przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia
i Rolnictwa (FAO). Kampania „Moc Polskich Warzyw” to inicjatywa, która również ma na celu zwiększanie świadomości konsumentów oraz promocję zdrowego odżywiania, opartego na spożywaniu najwyższej jakości polskich warzyw, przy jednoczesnym wspieraniu krajowych producentów.
czytaj dalej

Koniec tegorocznego sezonu w przypadku popularnej odmiany jabłek Prince (w tłumaczeniu na polski – Książę) wypada w Polsce bardzo słabo. czytaj dalej

To wciąż początki sezonu handlu krajową papryką, ale w ostatnich dniach jej podaż zauważalnie wzrosła. czytaj dalej

Sezon handlowy krajowej fasolki szparagowej nabrał przyśpieszenia. czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejne w tym sezonie informacje o stanie zapasów jabłek. Wynika z nich m.in., że poziom tych zapasów w Polsce pozostaje znacząco wyższy niż w zeszłym roku. czytaj dalej

Pierwsze krajowe bakłażany trafiły w tym tygodniu na rynek hurtowy. czytaj dalej

Zaczął się sezon skupu malin. Na razie w bardzo niewielkiej skali. Przez następny miesiąc handel będzie się skupiał na malinie deserowej. czytaj dalej

Przez chwile wydawało się, że ceny truskawki deserowej się stabilizują. Ale we wtorek wieczorem już było widać, że jednak nie. czytaj dalej

Przez większą część czerwca krajowa cukinia pozostawała relatywnie droga. Dopiero ostatni tydzień przyniósł duże zmiany w jej cenach. czytaj dalej

Sezon handlu jabłkami 2020/2021 kończy się dla polskich sadowników fatalnie. Są tu, jak w soczewce, skupiają się problemy, które są istotne dla całego niemal sektora produkcji owoców i warzyw w Polsce. Co może podpowiedzieć analiza tych problemów w aspekcie strategicznym? czytaj dalej

Import ziemniaków świeżych do Polski w ostatnich dziesięciu latach podlegał znacznym wahaniom, ale głównym zagranicznym dostawcą tych warzyw pozostawały niezmiennie Niemcy. Jak, według danych GUS, kształtował się import ziemniaków do Polski w latach 2011-2020? czytaj dalej

Sezon wegetacyjny warzyw, w tym marchwi jest w tym roku opóźniony, więc podaż młodej marchwi wciąż nie jest wysoka, ale będzie jej przybywało. czytaj dalej

Realia podażowe okazały się mieć większy wpływ, niż chęci przetwórców, na poziom cen skupu truskawek. czytaj dalej

To już trzeci taki sezon z rzędu, gdy ceny wczesnych buraków ćwikłowych pozostają relatywnie wysokie na początku sezonu. czytaj dalej

Tegoroczny sezon borówki wysokiej startuje z opóźnieniem i wysokimi cenami. A jakie są perspektywy na kolejne tygodnie tego sezonu? czytaj dalej

Ostatnie dni czerwca to zazwyczaj koniec szczytowego okresu w podaży truskawki deserowej. Jej ceny wtedy zaczynają rosnąć. czytaj dalej

Trend spadkowy hurtowych cen fasolki szparagowej wyraźnie nabrał wigoru. Na pełnię sezonu wciąż jednak jeszcze trzeba poczekać. czytaj dalej

Truskawki do przetwórstwa zaczynały sezon z dość niskimi cenami skupu, ale potem drożały. Jednak ten wzrostowy trend został zatrzymany. Dlaczego? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły dużą przecenę kalafiorów w polskim dużym hurcie. Jak głęboko zanurkowały ceny tych warzyw? czytaj dalej