Freshpointmagazin.it

Kampania grochowa rozpoczęła się od średnio-wysokich wolumenów. Oczekuje się, że święto 1 maja nada nowy impuls bobowi. Zdecydowany spadek cen szparagów wraz z rozpoczęciem zbiorów szparagów (po Kampanii) w Apulii, Sardynii i Veneto. Zmniejsza się popyt na truskawki,
czytaj dalej

Grupa Sorma będzie w tym roku ponownie wystawiać się na targach Macfrut (stoisko 147, hala D1), gdzie zaprezentuje nową wagę LCP-128A, zaprojektowaną specjalnie do pomidorów kiściowych i winogron stołowych, a także najnowsze innowacje w zakresie sortowania i pakowania owoców i warzyw. Firmy.
czytaj dalej

W ramach operacji restylingu modernizowane są punkty sprzedaży Spazio Conad, które zachowując cechy charakterystyczne formatu, będą miały kilka nowych elementów. Owoce i warzywa to strategiczny dział, który stanowi około 10% wszystkich punktów sprzedaży i będzie
czytaj dalej

Owocowym symbolem edycji Macfrutów w 2023 roku będzie borówka. Międzynarodowe Dni Borówki uczynią ją światową stolicą. Otwarte dniem studyjnym na Università Politecnica della Marche (Ancona), Forum będzie gospodarzem Sympozjum (3 maja), z udziałem czołowych naukowców i
czytaj dalej

Jadalne kwiaty, czy naprawdę nadszedł czas, aby w nie uwierzyć? Wydaje się, że tak, przynajmniej według Barbary Ruffoni, badaczki z Crea w Sanremo i koordynatorki Antea, włosko-francuskiego projektu dotyczącego jadalnych kwiatów, który stanowi punkt odniesienia dla tego sektora: "Chociaż nadal
czytaj dalej

Jak można zwiększyć produkcję, przeciwdziałając negatywnym skutkom zmian klimatycznych, niedoborom wody i rosnącej liczbie patogenów, a jednocześnie drastycznie zmniejszyć ilość syntetycznych pestycydów i nawozów, do czego wzywa Zielony Ład? Wiele osób postuluje, aby stosować m.in.
czytaj dalej

Przedstawiona w Rzymie, w Agencji Lodowej, 40. edycja Macfrut, zaplanowana w Rimini Expo Centre od 3 do 5 maja. Rekordowe liczby: 1100 wystawców, +35% powierzchni wystawienniczych (i +20% w porównaniu do 2019 roku, z dwoma dodatkowymi pawilonami), +50% wystawców zagranicznych (30% całości), dwa
czytaj dalej

Aop Cio, stowarzyszenie organizacji producentów z siedzibą w Parmie, do którego należą Ainpo, Consorzio Casalasco del Pomodoro i Consorzio Agrario di Cremona, zaprezentowało projekt badawczy TomatER, mający na celu poprawę zrównoważenia środowiskowego, w regionie Emilia-Romania.
czytaj dalej

W Apulii i Sardynii, a także w Kampanii rozpoczęły się zbiory szparagów: duże ilości doprowadziły do spadku cen. Wzrósł popyt na karczochy, co pozytywnie wpłynęło na notowania. Ceny truskawek gwałtownie wzrosły. Produkcja papryki na Sycylii nie
czytaj dalej

Bonduellerivoluuje świat czwartej gamy i wprowadza nową linię Protein Salad, sałatek z roślin strączkowych i warzywnych, które naturalnie zawierają białko. W 2023 roku spożycie roślin strączkowych wzrośnie o 27%. czytaj dalej

Wielki odzew dlaFruit Attraction 2023: na 15. edycji, zaplanowanej od 3 do 5 października w Madrycie, spodziewany jest udział 1800 wystawców i 90 tysięcy profesjonalistów ze 135 krajów. Osiem pawilonów i sześć obszarów wystawienniczych, koncentruje się na sałacie czytaj dalej

Barbera International stawia na dojrzałego melona wysokiej jakości. W założeniach grupy stanie się on jednym z mocnych punktów odniesienia, obok pomarańczy, winogron stołowych i opuncji. Alessandro Barbera, dyrektor generalny, opowiada nam o produkcie, który właśnie trafił na półki i o przyszłych strategiach.
czytaj dalej

Zrównoważony rozwój i sezonowość to jedne z czynników napędzających Grupę Poli, która realizuje te atuty poprzez przyjazne konsumentom wybory i inicjatywy kategorialne, ramię w ramię z producentami. czytaj dalej

Po suchej zimie powietrze polarne przyniosło do środkowych i południowych Włoch mróz i gradobicie, które grożą kolejnymi podmuchami przez cały Wielki Tydzień. A szkody są już liczone. Uprawy dotknięte klęską i szacunek szkód czytaj dalej

Do końca kwietnia na rynkach można znaleźć yello, głęboko żółte, chrupiące jabłko o egzotycznym aromacie z nutą ananasa i banana. Z Japonii do Południowego Tyrolu dzięki Vog i Vip. czytaj dalej

W sobotę 15 i niedzielę 16 kwietnia Fundacja Umberto Veronesi powraca na główne place Włoch z szóstą edycją akcji Pomidory dla badań. Dobre dla ciebie, dobre dla środowiska. Dochód ze zbiórki pieniędzy zostanie przeznaczony na leczenie ostrej białaczki szpikowej, rzadkiego nowotworu
czytaj dalej

W wybranych punktach sprzedaży Grupy Poli, działających pod markami Poli i Orvea na obszarze Nielsen 2, powstały inicjatywy promujące Pinova della Val Venosta, jabłko pochodzące z integrowanych i ekologicznych upraw. Degustacje w sklepach czytaj dalej

We wszystkich punktach sprzedaży Decò i SuperConveniente na Sycylii i w prowincji Reggio Calabria sycylijskie cytryny dla prewencji będą dostępne od 11 do 20 kwietnia 2023 r., w sprzedaży w siatkach 750 g w cenie 1,60 euro, z których dochód zostanie przeznaczony na wsparcie
czytaj dalej

Rynek jadalnych kwiatów rośnie i to nie tylko w perspektywie Wielkanocy. Insalata dell'Orto, która jest wiodącym europejskim producentem i poświęciła tym referencjom specjalną markę Metti un Fiore (Put a Flower), odnotowuje roczny wzrost o 15% w swoim dedykowanym sklepie internetowym. Szesnaście różnych
czytaj dalej

Na półkuli południowej rozpoczął się satysfakcjonujący koniec sezonu dla Jingoldas harvesting. Plany rozwoju produkcji pozwalały na 40-procentowy wzrost ilości w latach 2022-23, aby poradzić sobie z popytem przekraczającym podaż. "Osiągnęliśmy cel
czytaj dalej