Wiadomości

Ceny polskiej cebuli spadają, ale są i nadal pozostaną powyżej tych z analogicznego okresu zeszłego roku. Pytanie, czy mają one szanse powrócić do poziomów jeszcze wyższych, analogicznie do scenariusza z kampanii handlowej 2022/2023? czytaj dalej

Znacznie później niż rok temu, ale wreszcie startuje nowy sezon polskich jabłek. W lokalnym hurcie pojawiły się pierwsze partie owoców odmiany Early Geneva. Ceny robią wrażenie. czytaj dalej

To wciąż wczesna faza kampanii skupu wiśni w Polsce. Ceny wiśni na mrożenie są stabilne i wyższe od tych z lat poprzednich. Ale co będzie dalej? Jak wygląda sytuacja cenowa w skupie wiśni? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wyraźnie się umocniły w ostatnich dniach. Po ile są obecnie ziemniaki w krajowym dużym hurcie? I jakie są perspektywy cenowe ziemniaczanego rynku na przyszłość? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w Polsce są na nieco wyższym poziomie niż na początku tygodnia. Można zaryzykować stwierdzenie, że odbiły się od dna. Ale jak mocne i jak trwałe jest to odbicie? czytaj dalej

Ceny skupu malin do przetwórstwa pozostają w Polsce wyraźnie poniżej oczekiwań producentów tych owoców. Oczekiwań opartych na dużym deficycie podażowym i porównywania sytuacji krajowej z tą w Serbii. Jak wyglądają obecnie ceny oferowane w skupach producentom polskim, a jak jest w Serbii? czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Popyt na krajową borówkę wysoką (borówkę amerykańską) poprawia się i będzie się jeszcze poprawiał. Czy na tyle, aby zatrzymać trend zniżkowy hurtowych cen tych owoców? czytaj dalej

Druga połowa zeszłego tygodnia przyniosła zmianę sytuacji cenowej na hurtowym rynku fasolki szparagowej. Zmianę która była wynikiem oddziaływania warunków pogodowych. W jakim kierunku teraz podążają ceny fasolki w polskim hurcie? czytaj dalej

Druga połowa czerwca i pierwsze dni lipca przyniosły, na hurtowym rynku brokułów w Polsce, duże wahania cen. Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa w hurtowym handlu brokułami? czytaj dalej

Tegoroczny sezon skupu porzeczek w Polsce śmiało można nazwać zadziwiającym i to tylko gryząc się w język. Sytuacja jest horrendalna. Z powodu dużego niedoboru surowca w branży trwa prawdziwa wojna podjazdowa i psychologiczna. O co w tym chodzi? czytaj dalej

Od początku trzeciej dekady czerwca br. mamy na hurtowym rynku ogórków szklarniowych w Polsce niemal dokładna powtórkę scenariusza cenowego sprzed roku. Jeśli to podobieństwo utrzyma się w kolejnym miesiącu, to czeka nas okres „ogórkowej drożyzny”. czytaj dalej

Ceny krajowych czereśni w polskim hurcie umocniły się na przełomie czerwca i lipca. W ostatnich dniach jednak znów spadały. A jak wygląda bieżąca sytuacja w tym segmencie rynku owocowego? czytaj dalej

Na rynku selerów trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. Z handlu hurtowego znika seler ze zbiorów 2024, ale jeszcze nie ruszyła kampania sprzedaży młodych selerów obcinanych. W tym roku jej początek będzie późniejszy niż w zeszłym, a ceny? czytaj dalej

Skup wiśni do przetwórstwa 2025 już się zaczął. Pierwsze proponowane ceny tych owoców zdają się potwierdzać nasze wcześniejsze przewidywania. Po ile obecnie skupy płacą za wiśnie? Czy ceny są satysfakcjonujące dla dostawców? czytaj dalej

Przełom czerwca i lipca przyniósł zapaść cenową na hurtowym rynku kalafiorów w Polsce. Ale to już przeszłość. Ceny kalafiorów odbiły się od dna. Jak mocno? I czy ta zmiana trendu ma szansę potrwać tak długo, jak miało to miejsce w zeszłym roku? czytaj dalej

Podaż krajowych truskawek jest bardzo niska. Widać to na rynku świeżym, ale szczególnie w skupach owoców do przetwórstwa. Jak reagują ceny na tę sytuację? Paradoksalnie, zależność podaż – cena wcale nie jest taka jednoznaczna i oczywista. czytaj dalej

Światowa Organizacja Producentów Jabłek i Gruszek WAPA opublikowała kolejny zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Co dane te mówią o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Wiadomo od dawna, że owoców jest mało, ale jakie to są wolumeny? czytaj dalej

W niektórych latach zbiory cebuli nie przebiegały tak gładko. Jest ledwie lipiec, a cebula zimowa jest tak dobra, jak w środku sezonu. Kupujący mogą niemal płynnie przejść do cebuli wiosennej. Jedynie popyt z zagranicy jeszcze nie wystartował, wskazuje kilku sortowaczy i eksporterów. Nie jest to zaskakujące na stosunkowo wczesnym etapie nowego sezonu, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny młodej białej kapusty na polskim rynku hurtowym ustabilizowały się w ostatnim czasie. Na jakim poziomie? Jak trwałą może być ta stabilizacja? czytaj dalej