Wiadomości

12 czerwca 2024 r. w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie spotkają się czołowi liderzy branży spożywczej, naukowcy i przedsiębiorcy, aby dyskutować o kluczowych wyzwaniach i trendach kształtujących przyszłość sektora. czytaj dalej

Jabłka Red Jonaprince mają wyraźnie lepszą cenowo końcówkę sezonu w porównaniu z owocami innych odmian. Jakie są obecnie hurtowe ceny Prince’a? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych czerwonych pomidorów szklarniowych zaliczyły poważny zjazd. Jednak ostatnie dni zeszłego tygodnia przyniosły korektę wzrostową. Jakie są obecnie ceny polskich czerwonych pomidorów i czy wspomniana korekta w istotny sposób odmieniła sytuację na rynku tych warzyw? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych czerwonych pomidorów szklarniowych zaliczyły poważny zjazd. Jednak ostatnie dni zeszłego tygodnia przyniosły korektę wzrostową. Jakie są obecnie ceny polskich czerwonych pomidorów i czy wspomniana korekta w istotny sposób odmieniła sytuację na rynku tych warzyw? czytaj dalej

Jaka jest sytuacja na hurtowym rynku polskich truskawek u progu 21. tygodnia roku? czy ceny znów spadły? czytaj dalej

W handlu cebulą holenderscy plantatorzy i sortowacze są przyzwyczajeni do szalonych, nieoczekiwanych wydarzeń. Miesiąc temu część branży wciąż była przekonana, że w pozostałej części sezonu sprawy nie potoczą się po jej myśli. Nastroje te obróciły się teraz o 180 stopni. Teraz sprawy mogą znów pójść w drugą stronę, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Pierwsze krajowe maliny już trafiły na lokalne rynki hurtowe, ale do startu regularnego sezonu hurtowego handlu tymi owocami zostało jeszcze trochę czasu. W branży dominują opinie, że to będzie bardzo trudny sezon. Czego się można spodziewać odnośnie tegorocznych cen malin? czytaj dalej

Dostępność młodej kapusty białej na polskim rynku rośnie, ale nie jest to wzrost gwałtowny. A nawet można zaryzykować stwierdzenie, że jest to dość wolny przyrost podaży. Jak się to przekłada na hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Dostępność młodej kapusty białej na polskim rynku rośnie, ale nie jest to wzrost gwałtowny. A nawet można zaryzykować stwierdzenie, że jest to dość wolny przyrost podaży. Jak się to przekłada na hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Ceny polskich młodych ziemniaków utrzymują się w wyraźnym trendzie. Dynamika tego trendu niepokoi wielu producentów, którzy zastanawiają się, co będzie dalej – w regularnym sezonie handlowym. Jakie dziś są ceny młodych ziemniaków w polskim hurcie? czytaj dalej

Środa przyniosła pierwszą, od początku maja, przerwę w zniżkowym trendzie cen krajowych truskawek. Czy to oznacza jakąś zasadniczą zmianę sytuacji na truskawkowym rynku? czytaj dalej

W tym roku wiśni nie będzie. Takie stwierdzenia pojawiły się wśród uczestników rynku, po tym, jak sady ucierpiały od przymrozków. Oczywiście nie można odczytywać takiej opinii dosłownie. Nie wszystko wymarzło. Ale faktem jest, że sady wiśniowe mocno ucierpiały w tym roku. Nie tylko w Polsce. Za to popyt na wiśnie może być spory. czytaj dalej

Sezon na rabarbar zaczął się już jakiś czas temu, choć to jeszcze nie ta jego faza, w której trwa pozyskiwanie surowca do przetwórstwa. Zazwyczaj jednak maj przynosił spadki cen rabarbaru na rynku świeżym wraz z rosnącą jego podażą. Nie w tym roku. Rabarbaru jest wciąż mało, a jego hurtowe ceny pozostają wysokie. Jakie to ceny? czytaj dalej

Pogoda nie jest tej wiosny łaskawa dla producentów owoców i warzyw. Warunki do kwitnienia bardzo się pogorszyły. A do tego wciąż mamy nocne przymrozki. Miniona noc była już ósmą w serii ze spadkami temperatur poniżej zera. Gdzie tym razem mroziło? czytaj dalej

Dziś oficjalnie wystartował sezon handlu truskawką w Nowym Przybojewie. Wciąż nie jesteśmy zatem w szczycie etapie kampanii truskawkowej, ale cenowo nie wygląda to dobrze. Czy spadek cen polskich truskawek może jeszcze zostać wyhamowany? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w hurcie utrzymują od dłuższego czasu dynamiczny trend wzrostowy. Nie jest on jednak aż tak dynamiczny, jak ten z analogicznego okresu zeszłego roku. Jakie są obecnie ceny białej kapusty w dużym hurcie? I czy to tempo wzrostu jej cen może jeszcze przyśpieszyć? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w hurcie utrzymują od dłuższego czasu dynamiczny trend wzrostowy. Nie jest on jednak aż tak dynamiczny, jak ten z analogicznego okresu zeszłego roku. Jakie są obecnie ceny białej kapusty w dużym hurcie? I czy to tempo wzrostu jej cen może jeszcze przyśpieszyć? czytaj dalej

Ceny importowanych borówek w polskim hurcie utrzymywały się przez ostatni miesiąc w trendzie zniżkowym. Ale tempo tego spadku, w porównaniu do sezonu sprzed dwóch lat, bardzo wyraźnie wyhamowało. Jakie są zatem obecne ceny importowanych borówek i co to może oznaczać dla cen borówek amerykańskich z naszych rodzimych, polskich upraw? czytaj dalej

Ceny importowanych borówek w polskim hurcie utrzymywały się przez ostatni miesiąc w trendzie zniżkowym. Ale tempo tego spadku, w porównaniu do sezonu sprzed dwóch lat, bardzo wyraźnie wyhamowało. Jakie są zatem obecne ceny importowanych borówek i co to może oznaczać dla cen borówek amerykańskich z naszych rodzimych, polskich upraw? czytaj dalej