Wiadomości

Sytuacja w hurtowym handlu jabłkami odmiany Idared pozostaje od dłuższego czasu relatywnie niezmienna. Ale wśród uczestników rynku jabłkowego dość powszechna jest opinia, że to stan przejściowy, a ceny Idareda ruszą w górę. Pytanie tylko, kiedy to się może stać i na jaki pułap te ceny mogą zawędrować? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Szampion zdołały w styczniu utrzymać się w głównym nurcie scenariusza cenowego na rynku owoców deserowych. Czy luty podtrzyma tę passę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek Szampion w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Pierwsza dekada lutego nie przyniosła poprawy cen polskiej cebuli. Przeciwnie, ceny te znalazły się pod presją spadkową. Czy kolejne tygodnie lutego mogą przynieść poprawę w tym względzie? czytaj dalej

W styczniu polskie pory zaliczyły spadek hurtowych cen. Jego generatorem był import. Ale druga dekada lutego może odwrócić ten trend. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny porów w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Nie ma dobrych wieści z rynku gruszek deserowych. Sytuacja cenowa, mimo że w ujęciu kwotowym nie zmieniła się w jakiś zasadniczy sposób, to w porównaniu do poprzednich lat jest gorsza. Ceny gruszek w polskim hurcie są obecnie na takim poziomie, na jakim były w grudniu zeszłego roku. A to znaczy, że jeszcze przed końcem bieżącego tygodnia będą gorsze niż w trzech z pięciu minionych sezonów. czytaj dalej

Dobra passa dla jabłek odmiany Ligol trwa. W polskim hurcie ich ceny pozostają wyższe niż te, oferowane za inne czerwone odmiany. Jak będzie dalej? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie wreszcie drgnęły. Czy będzie kontynuacja tego trendu? Po ile obecnie jest myta pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy powrót mroźnej pogody wpłynie na sytuację cenową w skupach jabłek do przetwórstwa? Jak dotąd, przez ostatnie tygodnie, mieliśmy ciepłą, jak na zimę pogodę za to ceny w skupach pozostawały jak zamrożone. Co przyniesie druga dekada lutego? czytaj dalej

Podaż i popyt nie są dobrze zrównoważone na holenderskim rynku cebuli. Producenci z dobrą grubą cebulą wstrzymują się ze sprzedażą. Podaż składa się głównie z cebuli "z historią". Jest ona kupowana dość łatwo, pod warunkiem, że cena jest odpowiednia, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jabłka powoli, ale drożeją. Czy i odmiana Golden Delicious znajduje się w tym głównym nurcie ewolucji rynku jabłek deserowych? czytaj dalej

Na przełomie stycznia i lutego sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce nabrała znowu dynamiki. Czyżby hurtowe ceny tych warzyw rozpoczęły pogoń za poziomami, jakie były osiągane w poprzednim sezonie? Jak obecnie kształtują się ceny ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Przez niemal cały styczeń byliśmy świadkami bezprecedensowego wzrostu cen kapusty białej na polskim rynku hurtowym. Jednak koniec stycznia przyniósł zahamowanie tego trendu, a hurtowe ceny kapusty znów znalazły się pod niejaką presją. Co nas czeka w tym segmencie rynku warzywnego w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

WAPA opublikowała drugą w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Ile gruszek ubyło z polskich chłodni? czytaj dalej

Jak się wydaje strumień importowanej do Polski świeżej papryki rósł w minionych tygodniach. Na ile to znalazło odbicie w hurtowych cenach tego warzywa? I czy ten trend ma szanse się utrzymać. czytaj dalej

Wzrost cen mandarynek w lutym to zjawisko sezonowe. Nie występuje ono zawsze, ale bardzo często. A w tym sezonie wiele wskazuje na to, że znów będziemy jego świadkami. Po ile obecnie są mandarynki w polskim hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej jest bardzo podobna do tej, jaka charakteryzuje rynek kapusty białej. Z jedną istotną różnicą. Jaka to różnica? czytaj dalej

Światowa Organizacja Producentów Jabłek i Gruszek WAPA opublikowała drugi w tym sezonie zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Szczególnie interesująca jest analiza informacji o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

Czy ceny Gali, mimo że już rekordowe, jeszcze w lutym zdołają zwiększyć swą przewagę nad poprzednimi sezonami? Po ile są obecnie jabłka Gala w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Na polskim rynku ogórków szklarniowych wciąż dominuje import. Powoli zaczyna jednak zwiększać się dostępność ogórków rodzimych, choć jeszcze potrwa, zanim ich ceny staną się mocną konkurencją dla importu. jakie są obecnie ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie? czytaj dalej

W lutym bardzo często dochodzi do przejściowego spadku hurtowych cen kapusty pekińskiej. Można wręcz mówić o sezonowym dołku cen „pekinki” w tym okresie. Czy taki scenariusz czeka nas i w bieżącym sezonie? czytaj dalej