Ceny owoców

Hiszpania zanotowała wzrost importu świeżych owoców i warzyw w pierwszej połowie roku (H1). czytaj dalej

Sezon zbiorów i kampania handlowa na polskim rynku jabłek nabierają skali. Zwiększa się paleta odmian oferowanych rzez sadowników i mamy względny wzrost podaży. Jak reagują na to ceny jabłek? czytaj dalej

Ostatnie dni sierpnia br. przyniosły serię wahań w hurtowych cenach malin deserowych w Polsce. Czy wrzesień zakończy tę niestabilność? Jakie sa obecnie ceny tych owoców w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Na włoskim rynku importu egzotycznych owoców, McGarlet wyróżnia się jako strategiczny gracz dzięki solidnej strukturze firmowej skoncentrowanej na jakości. czytaj dalej

"Przygotowujemy się do kolejnego rekordowego zbioru granatów, z niewielkim wzrostem woluminów w porównaniu z ubiegłym rokiem. Szacujemy, że na roślinach znajduje się ponad 710 ton owoców - wszystkie oznaczone marką Lome Super Fruit granaty. Wkrótce rozpoczniemy operacje zbioru na naszych 400 hektarach, chwaląc się..." czytaj dalej

Import hiszpańskich owoców i warzyw świeżych w pierwszym półroczu wzrosła rok do roku o 9% pod względem ilości i o 14% pod względem wartości, osiągając łącznie 2,4 miliona ton oraz 2 956 milionów euro, utrzymując wzrostową tendencję. czytaj dalej

Zachowanie jakości podczas dłuższych przewozów stało się głównym wyzwaniem dla eksportu z Chile. Rozwiązanie zależy nie tylko od rodzaju opakowania, ale także od połączenia wysoko wydajnych metod konserwacji, specjalistycznego wsparcia technicznego i zastosowania materiałów zrównoważonych, aby zapewnić, że owoce dotrą na
czytaj dalej

Wszystkie zastosowania etylenu do dojrzewania owoców. Catalytic Generators, z siedzibą w Norfolk w stanie Wirginia (USA), specjalizuje się w tej technologii i weźmie udział w Fruit Attraction 2025 (Pawilon 10, Stoisko 10A25) planowanym w Madrycie od 30 września do 2 października. "Chcemy, aby." czytaj dalej

Plantatorzy owoców nad Jeziorem Bodeńskim w Niemczech spodziewają się, że tegoroczne zbiory jabłek wyniosą około 227 000 ton, co jest nieco niższe niż w ubiegłym roku, ale nadal około 9 000 ton więcej niż w 2023 roku. Jakość jest bardzo dobra, z zrównoważonym stosunkiem cukru do kwasowości oraz dobrą twardością. W czwartek, 28 sierpnia 2025 roku, czytaj dalej

Najważniejsze postacie sektora owocowo-warzywnego Nowej Zelandii zbierają się w stolicy w tym tygodniu, aby zmierzyć się z wyzwaniami, jakie stoją przed sektorem ogrodnictwa. Ponad 800 firm produkcyjnych, producentów, regulatorów i urzędników rządowych wzięło udział w dwudniowych konferencjach dotyczących ogrodnictwa i programu RSE. czytaj dalej

W tym lecie miało miejsce ponad 100 milionów podróży drogowych, zgodnie z prognozami Ministerstwa Spraw Wewnętrznych. Wiele z nich będzie dotyczyć akcji Powrót, która odbyła się w dniach od 29 do 31 sierpnia. Jeden z czytaj dalej

Gospodarstwo ekologiczne Bożeny i Sławomira Fiutków z Brzostówki (woj. lubelskie) od lat specjalizuje się w uprawie owoców jagodowych i warzyw na rynek świeży. Kluczową rolę w ich technologii zajmują produkty Natura Ekspert, które – jak podkreśla plantator – czytaj dalej

Fall Creek rozszerza swoją drużynę w południowym Chile, aby skorzystać z zalet regionu w produkcji odmian o wysokich wymaganiach zimowych. Te odmiany są głównie produkowane w Chile, aby sprostać zapotrzebowaniu na wysokiej jakości owoce na rynkach międzynarodowych podczas naturalnej produkcji w kraju. czytaj dalej

Australijskie produkty rolne będą prezentowane na targach Asia Fruit Logistica (AFL) 2025, a koordynację krajowej obecności zapewni Hort Innovation. Wydarzenie, zaplanowane od 3 do 5 września w AsiaWorld-Expo w Hongkongu, jest uważane za główną międzynarodową wystawę handlową owoców świeżych w Azji. czytaj dalej

Z początkiem sezonu owocowego w drugiej połowie roku, staje się dostępna większa różnorodność owoców zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym, co prowadzi do zwiększenia wolumenów transportu i sprzedaży. Podczas transportu w łańcuchu zimna, kontrola temperatury i wilgotności stała się kluczowym czynnikiem. czytaj dalej

Wybieranie najbardziej słodkich części owocu jest procesem opartym na doświadczeniu, który pozwala nam wytworzyć gotowy produkt o wysokim stopniu Brix. Słodycz jest dla nas kluczowym parametrem jakości, zarówno dla świeżych, jak i przetworzonych owoców. Stosujemy ten sam sposób selekcji także dla fig kaktusowych, które zaczęliśmy przetwarzać. czytaj dalej

Nowozelandzki Program Dobrej Praktyki Rolniczej (NZGAP), który certyfikuje producentów owoców i warzyw w Nowej Zelandii, wybrał firmę AsureQuality oraz QCONZ jako partnerów zapewniających gwarancję jakości po pierwszej w ponad 15-letniej recenzji dostawców audytów i certyfikacji. Decyzja została podjęta po rygorystycznej ocenie. czytaj dalej

Hiszpania zajmuje miejsce wśród pięciu najbardziej konkurencyjnych sektorów rolno-żywnościowych Unii Europejskiej, według raportu z 2024 r. Opracowanego przez Observatorio Agroalimentario wraz z Cajamarem we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa. Raport podkreśla pozycję Hiszpanii jako siódmego największego eksportera... czytaj dalej

29 sierpnia zakończyła się trzydniowa 2025 China International Fruit Expo (China Fruit) odbywająca się w Shanghai New International Expo Center. Wystawa podkreśliła żywotność i potencjał rozwojowy branży owocowej, obejmując uprawę, logistykę łańcucha zimnego i pakowanie. czytaj dalej

W analizowanym tygodniu średnia cena mix owoców i warzyw nałożonych na wagę odnotowała znaczny wzrost: wspiera to sprzedaż wartościową, ale szkodzi na sprzedaż ilościową. Pod względem kanałów sprzedaży, spada sprzedaż w hipermarketach i supermarketach, rośnie natomiast sprzedaż w sklepach samoobsługowych, podczas gdy sprzedaż w sklepach dyskontowych pozostaje na stałym poziomie. czytaj dalej