Ceny warzyw

Trend spadkowy hurtowych cen kapusty pekińskiej utrzymuje się, z małą przerwą, od połowy sierpnia. A jednak kapusta ta nadal pozostaje droższa niż w poprzednich latach. Jakie są ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Pietruszka w polskim hurcie znów potaniała, ale na razie te zmiany nie były duże. Czy czeka nas ich kontynuacja, czy raczej przeciwnie – szybki powrót trendu wzrostowego? Jakie są obecnie sprzedażowe ceny pietruszki w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku ogórków jest niezmiennie bardzo dynamiczna. Nowy tydzień zaczyna się pod znakiem nie tyle nawet spadku podaży tych warzyw, ale lokalnie zaczyna już brakować krajowego ogórka szklarniowego, a na giełdach i w marketach pojawił się import. Czy teraz ceny krajowych ogórków szklarniowych będą jeszcze wyższe? czytaj dalej

Wygląda na to, że marchew jest kolejnym warzywem, które w bieżącym sezonie będzie miało nietypowy kształt krzywej czasowej zmian cenowych. Może się okazać, że nie będzie typowego sezonowego spadku cen jesienią. Dlaczego? Jak obecnie kształtują się ceny szczotkowanej marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych wzrosły i znalazły się na poziomie wyższym niż w poprzednich latach. Czy to konsekwencje słabych zbiorów tych warzyw? Jakie są obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków w dużym hurcie? czytaj dalej

Cebula workowana drożeje, nie tylko w Polsce. Jednak pomimo tego nastroje wśród polskich producentów tego warzywa pozostają minorowe. Dlaczego? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Przełom września i października przyniósł skokowy wzrost hurtowych cen pomidorów szklarniowych. Wiele wskazuje na to, ze będziemy mieli na tym rynku powtórkę drogiej końcówki sezonu. Jak kształtują się obecnie ceny czerwonych pomidorów szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

GUS opublikował drugi w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Jakie dane zostały w nim zawarte? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie zaczęły październik br. na poziomie wyższym niż w poprzednich pięciu latach. Jaki to poziom? Czego możemy oczekiwać w kolejnych miesiącach sezonu? czytaj dalej

Wrzesień przyniósł znaczący spadek cen polskich kalafiorów. Teraz jednak znowu są one droższe niż w analogicznym okresie, poprzednich pięciu latach. Czy ten stan utrzyma się w kolejnych dniach? Po ile są teraz kalafiory w dużym hurcie? czytaj dalej

Bieżący tydzień może wiele powiedzieć o tym, jak rozwinie się sytuacja na rynku ziemniaków. Dlaczego? Jakie są teraz ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Rekordy nie są bite, ale na holenderskim rynku cebuli nadal panuje dobra koniunktura. Plantatorzy i przetwórcy nie są do końca zgodni co do tego, jak postrzegają rynek cebuli. Rolnicy ostrożnie nabierają pewności siebie, podczas gdy wśród pakowaczy i handlowców nastroje są nieco bardziej umiarkowane, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie spadały przez cały sierpień i pierwsza połowa września przyniosła kontynuację tej tendencji. Teraz jednak wygląda no to, że sytuacja uległą zmianie. Jak obecnie kształtują się ceny mytych selerów? czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce pozostają na poziomie niższym niż średnia z poprzednich pięciu lat, ale to nie powinno dziwić w kontekście prognozowanych wyższych tegorocznych zbiorów. C o jednak ważne, ceny cebuli w dużym hurcie powoli się umacniają, a podaż tego warzywa na naszym rynku wcale nie jest tak duża. czytaj dalej

Po okresie stabilizacji, ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie powróciły do kontynuacji poprzedniego trendu. Jaki to trend i jaka jest bieżąca sytuacja cenowa kapusty pekińskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

Podaż fasolki szparagowej w polskim hurcie maleje. Na tyle, że proces ten znalazł swoje wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Trend z ostatnich dni nie był może dynamiczny, ale wyraźnie zmienił sytuację cenową. czytaj dalej

Rynek cebuli jest trochę jak pogoda w tym miesiącu. Z pięknej późnoletniej pogody, może po prostu zmienić się w jesienną i odwrotnie. Rozszerzając tę metaforę. Na rynku cebuli świeci teraz słońce, podobnie jak na zewnątrz. Niewielkie zapasy robocze w zakładach pakujących zwiększają zmienność i napięcie na i tak już nerwowym rynku cebuli w Holandii, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się, według danych GUS, w tej kategorii eksport z Polski w pierwszym półroczu 2024 roku? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiego mrożonego szpinaku w pierwszym półroczu 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej