Ceny warzyw

Zespół EastFruit oferuje kompleksowe analizy rynku owoców i warzyw z poprzedniego tygodnia dla Europy Wschodniej, Azji Środkowej i Bliskiego Wschodu, oparte na ofertach i licytacjach na największej regionalnej platformie handlowej EF, z udziałem 26 000 uczestników z 50 krajów świata (dla pełnej listy produktów). czytaj dalej

Na swojej bardzo związanej ze sobą farmie, uprawiający warzywa z Genewy, Jeremy Blondin, teraz hoduje sałatki hydroponiczne obok swoich pomidorów. "Dajemy sałatkom dokładnie to, czego potrzebują do picia i jedzenia - każda kropla wody i każdy składnik odżywczy jest precyzyjnie dawkowany, aby nic nie było marnowane. Ponadto, czytaj dalej

Zespół Delphy's Glass Vegetable odwiedził Finlandię, aby zyskać inspirację i zobaczyć innowacyjne rozwiązania w uprawie warzyw pod szklarnią. Odwiedzili cztery gospodarstwa w Närpes, obszarze uprawnym znanych ze swojej efektywnej i zrównoważonej produkcji pomimo trudnych warunków klimatycznych. 1. Sigg-Plant: A czytaj dalej

Ceny w supermarketach spadły we Francji w listopadzie. Cena często kupowanych produktów w francuskich supermarketach i hipermarketach spadła o 0,7% w listopadzie 2024 roku w porównaniu do tego samego miesiąca poprzedniego roku, według danych Insee, francuskiego organu statystycznego. Źródło: esmmagazine.com UK: Asda czytaj dalej

W ostatniej aktualizacji brytyjscy rolnicy zgłosili wzrost wielkości brukselki, przypisując 25% wzrostu średnicy korzystnym warunkom rolniczym, wprowadzeniu nowych odmian oraz wpływowi klimatu morskiego. TH Clements, kluczowy hurtownik warzyw dla Tesco, ma czytaj dalej

Taylor Farms rozpoczyna strategiczną współpracę z firmą Hessing, przetwórcą owoców i warzyw w Europie. Ta współpraca zapewnia nie tylko stabilność finansową dla realizacji strategii Green Future Hessing, ale także przynosi nieocenione zasoby z bogatej oferty Taylor Farms. czytaj dalej

Dolly Parton słynnie powiedziała: "Nie możemy kierować wiatrem, ale możemy dostosować żagle." W miarę trwania kryzysu związanego z zielonymi cytrusami, coraz więcej producentów w branży cytrusowej Florydy musi dostosować swoje żagle. W miarę jak problem z zielonymi cytrusami się pogłębia, innowacyjne firmy takie jak Ben Hill Griffin wprowadzają
czytaj dalej

To jest scena uliczna, która staje się coraz bardziej znajoma dla wielu osób: automaty do sprzedaży ustawione na zewnątrz gospodarstw rolnych, oferujące ziemniaki, warzywa lub owoce - uprawiane na miejscu lub pozyskiwane od pobliskich producentów - bezpośrednio konsumentom. Od początku pandemii COVID-19, zauważa się wzrost tego trendu. czytaj dalej

Produkcja owoców i warzyw w UE będzie musiała stawić czoła wyzwaniom związanym z ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, wzrostem kosztów energii, ograniczeniami w stosowaniu pestycydów oraz wystąpieniem szkodników. Niemniej spodziewany jest wzrost spożycia świeżych produktów. czytaj dalej

Zespół EastFruit oferuje kompleksowe analizy rynku owoców i warzyw z poprzedniego tygodnia dla Europy Wschodniej, Azji Środkowej i Bliskiego Wschodu, oparte na ofertach i zleceniach na największej regionalnej platformie handlowej EF z udziałem 26 000 uczestników z 50 krajów świata (dla rozszerzonej listy produktów). czytaj dalej

Rewolucja w kolorze zieleni w czasach, gdy rolnictwo stara się produkować więcej, zużywając mniej, jak informuje Służba Informacji Rolniczej (LID). W Perly w okolicach Genewy, u Jeremya Blondina, jest to trochę jak w Dolinie Krzemowej. Trzydziestoletni rolnik warzyw, którego. czytaj dalej

W bieżącym sezonie ceny buraków ćwikłowych w krajowym hurcie uniknęły jesiennego dołka. Nie mniej, aby utrzymać swą dotychczasową przewagę nad notowaniami z poprzednich lat, buraki powinny już wkrótce zacząć drożeć. Czy taki scenariusz jest jednak realny? czytaj dalej

W roku 2023 w Hesji zebrano około 334 ton jarmużu. Jarmuż stanowił zaledwie 0,3% powierzchni upraw na świeżym powietrzu pod warzywa w Hesji. Jego główne obszary upraw znajdują się w Nadrenii Północnej-Westfalii i Dolnej Saksonii. czytaj dalej

Kończy się tegoroczny sezon handlowy polskich brokułów. Zwłaszcza, jeśli chodzi o duży hurt. Teoretycznie więc ceny tych warzyw powinny się umacniać. Ale czy tak jest faktycznie? czytaj dalej

Czy mógłbyś żyć bez warzyw? Warto wiedzieć, że 46% produkcji papryki, 45% ogórków i 29% pomidorów w Europie pochodzi z szklarni słonecznych. "Jesteśmy strategiczni", przypomniał Manuel Lainez, dyrektor ds. Innowacji i Rozwoju. czytaj dalej

Jednakże przewiduje się wzrost spożycia świeżych produktów, zwiększony przez większą świadomość konsumentów na temat korzyści zdrowej diety, jak wynika z Sprawozdania o perspektywach. czytaj dalej

Podczas nadchodzącej wystawy Potato Expo w Orlando, na Florydzie, od 9 do 10 stycznia, firma Haith we współpracy ze swoim agentem w USA, Fox Solutions, będzie prezentować postępy w technologiach pakowalni, skupiając się na rozwiązaniach do napełniania skrzynek. Producent urządzeń do obsługi warzyw planuje zaprezentować swoje najnowsze. czytaj dalej

Hurtownie warzyw zanotowały znaczny wzrost popularności i sprzedaży 'Kalettes'. Wcześniej znane jako 'Flower Sprouts', Kalettes to hybryda między jarmużem i kiełkami, która prawdopodobnie stanie się alternatywą dla tradycyjnych brukseli podczas świąt Bożego Narodzenia w restauracjach i domach. Paul Grimshaw, czytaj dalej

W 48 tygodniu sprzedaż warzyw i owoców marki LCC zanotowała spadek wartości, który towarzyszył jeszcze bardziej znaczącemu spadkowi wolumenu, wpływanemu dodatkowym wzrostem średniej ceny mieszanki. Wszystkie kanały sprzedaży odnotowały spadek sprzedaży, chociaż supermarkety i sklepy samoobsługowe były najbardziej dotknięte. czytaj dalej