Ceny warzyw

W komunikacie prasowym opublikowanym w zeszłym tygodniu rząd francuski ogłosił, że producenci owoców i warzyw na wyspie Reunion otrzymają 1,17 miliona euro [1,23 miliona USD] pomocy. Ten "wyjątkowy program rekompensat" został uruchomiony w związku z "inflacją kosztów operacyjnych w 2023 roku, spowodowaną czytaj dalej

Łączenie wczesności i jakości sensorycznej jest zazwyczaj niezwykle trudnym zadaniem dla każdego hodowcy w dziedzinie warzywno-owocowej, dlatego odmiana Samba F1 (kliknij tutaj), średniej wielkości, bezpestkowa o czarnej skórce, od firmy Cora Seeds, cieszy się dużym zainteresowaniem wśród producentów. czytaj dalej

Zespół EastFruit odpowiada na liczne zapytania dotyczące przetwarzania owoców i warzyw. Dziś przyjrzymy się pomidorom i głównemu produktowi przetworzonemu na bazie pomidorów - przecierowi pomidorowemu. czytaj dalej

Ok. Około 5000 metrów kwadratowych rakietowej sałaty, szpinaku, botwinki, kapusty warzywnej oraz roszponki były głównym tematem dni polowych zorganizowanych przez firmę Maraldi Sementi na farmie OP Italianleaf w Pontecagnano (Salerno). "Wzięło w nich udział ponad 200 techników i operatorów" - relacjonuje dyrektor generalny Andrea Maraldi. czytaj dalej

Organizacja reprezentująca australijski przemysł warzywny, ziemniaczany i cebulowy – oraz Australijskie Stowarzyszenie Producentów Czosnku (AGIA) ogłosiły strategiczne porozumienie, w ramach którego obie organizacje łączą siły na rzecz dobra wszystkich producentów warzyw w kraju. Sojusz ten będzie dodatkowo wzmacniał. czytaj dalej

Curaçao cieszy się przez cały rok słońcem i stabilnie umiarkowanymi temperaturami, co mogłoby wydawać się idealne do uprawy owoców i warzyw. Jednak pozory mogą mylić. Weźmy na przykład pomidory - roślina pomidorowa wymaga chłodnych temperatur nocnych w pewnych fazach wzrostu, ale na czytaj dalej

Curaçao cieszy się przez cały rok słońcem i stabilnie umiarkowanymi temperaturami, co wydaje się idealne do uprawy owoców i warzyw. Jednak pozory mogą mylić. Weźmy na przykład pomidory - roślina pomidorowa wymaga chłodnych temperatur nocą w określonych etapach wzrostu, ale na czytaj dalej

Jedna z największych firm zajmujących się świeżymi produktami spożywczymi w Ameryce Północnej, Taylor Farms, zainwestowała w firmę Hessing, wiodącego dostawcę świeżych owoców i warzyw w Europie. czytaj dalej

Pięć z sześciu największych supermarketów w Wielkiej Brytanii ogłosiło promocję na warzywa w cenie 15 pensów przed świętami Bożego Narodzenia. czytaj dalej

Specjalista ds. opakowań StePacPPC opracował innowacyjne rozwiązanie opakowaniowe z modyfikowaną atmosferą/modyfikowaną wilgotnością (MA/MH), które ułatwia przejście od opakowań z polistyrenem wypełnionym lodem i kartonowych pudełek pokrytych woskiem do pakowania świeżej brokuł i innych warzyw na długie trasy w obu. czytaj dalej

Milenialsi (urodzeni między latami 1980 a późnymi latami 1990) coraz częściej decydują się na smaczne i zdrowe alternatywy. Bejo reaguje na to wprowadzając asortyment warzyw do przekąsek, które zostały wybrane ze względu na swój doskonały smak. Obejmuje on marchewki, kalarepę oraz czytaj dalej

Warsztaty "Zrozumienie i właściwe wdrożenie systemu HACCP", które odbędą się 11 lutego 2025 roku (od godziny 10:00 do około 12:00), zapewnią pracownikom zajmującym się kontrolą jakości w hurtowniach owoców i warzyw solidne podstawy dotyczące wymagań prawnych oraz standardów. czytaj dalej

W roku 2025 seminarium "Frische" oferuje obszerny program szkoleń zawodowych i doskonalenia umiejętności. Oprócz klasycznych szkoleń z zakresu wiedzy o towarach dotyczących ważnych produktów owocowo-warzywnych, szczególny nacisk położony jest na wyzwania związane z zapewnianiem jakości oraz
czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej nie zmieniła się w ostatnim czasie. Nie ma więc mowy, przynajmniej na razie, o powtórce zeszłorocznego scenariusza. Jakie są więc ceny sprzedażowe pietruszki w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Trudno jest opisać holenderski rynek cebuli w 50. tygodniu. Zaufanie do rynku różni się dość znacznie w zależności od producenta i firmy sortującej. Mało kto jest przekonany o tym, że rynek rośnie lub spada. Możemy zaobserwować ten płaski nastrój odzwierciedlony w cenie worka w notowaniach DCA, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

To scena uliczna, która staje się coraz bardziej znajoma dla wielu osób: automaty do sprzedaży ustawione na zewnątrz gospodarstw rolnych, oferujące ziemniaki, warzywa lub owoce - uprawiane na miejscu lub pozyskiwane od pobliskich producentów - bezpośrednio konsumentom. Od wybuchu pandemii COVID-19 zauważalny jest wzrost w tej dziedzinie. czytaj dalej

Według dyrektywy "Jeśli każdy Hiszpan ma do dyspozycji 100€ na inwestycje w swoim koszyku zakupów produktów szybkiego spożycia, 40€ kierowane jest na artykuły spożywcze, z czego 31€ przeznacza się na świeże produkty spożywcze, 15€ na napoje, a pozostałe 15€ na artykuły perfumeryjne". czytaj dalej

Silna obecność na rynkach mandarynek, głównie pochodzących z Kalabrii. Maleje popyt na pomarańcze odmiany Navelina, a zainteresowanie przesuwa się na odmianę z czerwoną pulpą. Rozpoczęła się wcześnie kampania na mandarynki Avana z Sycylii. Mróz i złe warunki pogodowe mają... czytaj dalej

Ceny w supermarketach spadły we Francji w listopadzieCeny często kupowanych produktów w francuskich supermarketach i hipermarketach spadły o 0,7% w listopadzie 2024 roku, w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku, według Insee, francuskiego organu statystycznego.Źródło: esmmagazine.com UK: Asda czytaj dalej

Mieszkańców obszaru przedmieść na południu Perth zachęca się do usunięcia wszystkich owoców i warzyw z ogrodów po wykryciu muchy owocowej z Queensland. Obszar kwarantanny został ogłoszony po wykryciu muchy owocowej w Willagee i Palmyra, a władze szybko podejmują działania w celu jej zatrzymania. czytaj dalej