Ceny warzyw

Kampania krajowych ogórków szklarniowych jest w fazie szczytowej podaży, a do tego na rynku pojawia się też coraz więcej ogórków gruntowych. Podaż ogórków jest teraz znacząco wyższa niż w tym samym czasie w zeszłym sezonie i dobrze widać to w cenach. czytaj dalej

Ceny rodzimych kalafiorów w polskim hurcie ostatnio rosły. Jednak wygląda na to, że podaż tych warzyw zaczęła rosnąć i to na tyle, że będzie to widoczne w cenach. czytaj dalej

Wygląda na to, że trend cenowy na hurtowym rynku fasolki szparagowej uległ zmianie w drugiej połowie zeszłego tygodnia. Jak teraz kształtują się ceny fasolki szparagowej w polskim dużym hurcie? Pytanie równie ważne – czy ta zmiana będzie kontynuowana? czytaj dalej

Ceny młodej kapusty białej ustabilizowały się, co nie jest czymś zupełnie niespotykanym w tej fazie sezonu. Ale poziom, na jakim dokonała się ta stabilizacja, to już zupełnie inna sprawa. Po ile jest obecnie młoda kapusta biała w polskim hurcie? czytaj dalej

Na krajowym rynku się pierwsze partie rodzimej papryki czerwonej. Można zatem stwierdzić, że sezon na polską paprykę wreszcie zaczął się na dobre. A jak kształtują się jej ceny na początku sezonu 2023? czytaj dalej

Na razie ceny cebuli ozimej w polskim hurcie utrzymują wyższy poziom niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Dla producentów tego warzywa to pozytywne zjawisko, ale trzeba pamiętać, że sytuacja w handlu „zimówką” nie musi się przekładać na realia cenowe handlu cebul z siewu. Jak kształtują się obecnie ceny cebuli ozimej? czytaj dalej

Rynek pietruszki w Polsce jest teraz w okresie przejściowym między starym i nowym sezonem. Potrzeba jeszcze trochę czasu zanim podaż pietruszki ze zbioru 2023 całkowicie zdominuje handel. Jak ta przejściowość, związana z wahaniami podaży, przełożyła się w tym roku na hurtowe ceny pietruszki? czytaj dalej

Na krajowym rynku wzrosła podaż młodych buraków obcinanych. Nie na tyle jednak, aby doszło do radykalnej zmiany w realiach hurtowych cen tych warzyw. Po ile są teraz młode buraki w hurcie? czytaj dalej

Wczesne ziemniaki nieco potaniały. Ale spadek przyszedł po wcześniejszej zwyżce, więc nie wpłynął zasadniczo na sytuację. Jak teraz kształtują się zatem ceny ziemniaków wczesnych w polskim dużym hurcie i jakie to tworzy perspektywy na przyszłość? czytaj dalej

Firmy sortujące zaczynają ostrożnie przerabiać pierwsze partie cebuli ozimej. Ceny dla producentów są na stosunkowo wysokim poziomie. Jeśli chodzi o sortowaną cebulę, rynek jeszcze się nie rozwinął. Wolumeny są nadal stosunkowo niewielkie, a kupujący obserwują, w którą stronę pójdzie rynek. Pierwsze nowe holenderskie cebule są naprawdę przeznaczone dla entuzjastów z klientami, którzy to doceniają. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Początek drugiej połowy czerwca przyniósł odbicie hurtowych cen fasolki szparagowej na rekordowo wysoki poziom. Jednak ta korekta okazała się krótkotrwała i w ostatnich dniach ceny fasolki znów ostro zanurkowały. Jak teraz w handlu hurtowym na większą skalę kształtują się te ceny? czytaj dalej

Zmiany hurtowych cen młodej kapusty białej zachodzą w tym sezonie bardzo powoli. Jak wobec tego obecnie kształtują się te ceny i jakiej relacji pozostają one do cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie spadały przez niemal dwa tygodnie. Czy jednak tempo tego spadku było na tyle duże, aby ceny te zeszły poniżej notowań z poprzednich lat? czytaj dalej

Nowy sezon cebuli nabiera rozmachu, ale czy ten proces szybko przyniesie znaczące zmiany w cenach? czytaj dalej

Pierwsze partie polskiej papryki pojawiły się w krajowym hurcie. Na razie to tylko papryka zielona. Jakie ma ceny? czytaj dalej

Ceny ogórków szklarniowych w polskim dużym hurcie niezmiennie wykazują dużą częstotliwość wahań, co jest typowe dla tych warzyw. Nie mniej wyraźnie widać iż ceny te wyszły już z trendu spadkowego, charakterystycznego dla wczesnej fazy sezonu. Jak teraz kształtują się w dużym ceny krajowych ogórków z szklarniowych? A jakie są ceny ogórków gruntowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej nie weszły, przynajmniej na razie, w typowy późnowiosenny trend. Jak teraz wygląda sytuacja cenowa w hurtowym handlu „pekiną”? czytaj dalej

Dokładnie rok temu sytuacja na rynku ziemniaków w Polsce była już wyraźnie niekorzystna dla producentów. Jak wygląda ona w bieżącym sezonie? czytaj dalej

Podaż marchwi na polskim rynku pozostaje niska. Jak to się przekłada na ceny i kiedy można oczekiwać wzrostu dostępności tego warzywa? czytaj dalej

Sezon buraków ćwikłowych obcinanych ze zbioru 2023 wystartował. Z opóźnieniem i z mniejszą podażą. Jak to się przełożyło na ceny? A jak wyceniane są w polskim hurcie buraki ze zbioru 2022? czytaj dalej