Ziemniaki

Powierzchnia upraw wzrosła o 6,7% w porównaniu do poprzedniego roku i obecnie wynosi 301 000 ha. Jest to największa powierzchnia od początku XXI wieku. Plony na hektar również mają istotny udział w rekordowym wyniku. Średnio krajowe plony są przewidywane na czytaj dalej

Krajowa Grupa Zarządzania Wirusowym Mop-Top Ziemniaka (PMTV) ogłosiła, przy poradzie Komitetu Konsultacyjnego ds. Nagłych Szkodników Roślin, że technicznie niemożliwe jest całkowite wytępienie wirusa ziemniaka mop-top (PMTV) z Australii. czytaj dalej

Badacze z Kenijskiej Organizacji Badań Rolniczych i Hodowli Zwierząt opracowali genetycznie zmodyfikowane ziemniaki, które wykazują odporność na zarazę ziemniaka. Choroba ta, wywołana przez patogena o charakterze grzybopodobnym - Phytophthora infestans, dotyka liście, łodygi i bulwy, i może sprawić, że ziemniaki staną się niejadalne. czytaj dalej

Podaż na rynku krajowym oraz popyt detaliczny nadal się poprawiają i są zgłaszane jako podobne do poziomów obserwowanych w tym samym okresie w zeszłym roku. Chłodniejsze warunki pogodowe oraz powrót do rutyn rodzinnych przyczyniły się do tego zmiany w nawykach konsumpcyjnych. Warunki do zbiorów są idealne w tym tygodniu po opadach deszczu. czytaj dalej

Kakis, owoce cytrusowe i ziemniaki, trzy flagowe produkty regionu Walencja, ich sezony zostały dotknięte przez katastrofę powodziową z października ubiegłego roku. Obecny sezon jest postrzegany z większym optymizmem. Frutomás Export, jedna z najbardziej wyróżniających się specjalistycznych firm tutaj, obchodzi sukces. czytaj dalej

Lokalne odmiany ziemniaków w Mołdawii stają się coraz rzadsze, a tradycyjne mołdawskie rasy mogą całkowicie zniknąć. Większość uprawianych obecnie ziemniaków w kraju pochodzi z Holandii lub Niemiec. Nawet odmiany sprzedawane z etykietami twierdzącymi, że są "oryginalnie mołdawskie", są zagraniczne. czytaj dalej

Bankrutująca firma przetwórstwa ziemniaków CêlaVíta w Wezep ostatecznie nie będzie podejmować ponownego działania - ogłosił wicekurator Frans Aartsen we wtorek. Według niego kandydaci się wycofali ze względu na "rozmiar i złożoność obiektu produkcyjnego." Skomplikowana struktura własnościowa zakładu również... czytaj dalej

Albert Bartlett nawiązał współpracę z dwiema wiodącymi markami serów - Mexicana i Applewood - aby stworzyć duet wykwintnych produktów z ziemniaków z dodatkiem sera, które zostaną wprowadzone na rynek tego jesieni. czytaj dalej

Zgrabnie wyglądające ziemniaki sprzedają się same. Ale jak to osiągnąć? Tolsma-Grisnich wie wszystko o tym. Ta holenderska firma od wielu lat specjalizuje się w rozwiązaniach do przechowywania i przetwarzania ziemniaków, cebuli i marchwi. "Mądrze wykonane sortowanie zmienia wszystko dla wyników finansowych" - mówi dział sprzedaży & czytaj dalej

Apofruit, spółdzielnia producentów warzyw i owoców z 2,700 członkami z różnych regionów Włoch, w tych dniach prezentuje wyniki wiosennej likwidacji 2025, która dotyczy truskawek, szparagów, nowych ziemniaków, małych owoców i warzyw. Szczegóły będą przedstawione i skomentowane przez... czytaj dalej

Apofruit prezentuje wyniki wiosennej wyprzedaży 2025 roku, dotyczącej truskawek, szparagów, nowych ziemniaków, małych owoców i warzyw. Nadal istotny jest wkład premiumowych odmian i produkcji ekologicznej. czytaj dalej

Od stycznia do lipca 2025 roku Azerbejdżan wyeksportował 70 830 ton ziemniaków o wartości 28,1 miliona dolarów według Komitetu Statystyki Państwowej. W porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, eksport wzrósł o 47% pod względem wolumenu i o 37% pod względem wartości. Główne destynacje eksportu to: Rosja: 59 376 ton / 22,7 mln USD (+40% czytaj dalej

Celem jest znalezienie odmian, które lepiej radzą sobie z suszą, upałami lub szkodnikami oraz potrzebują mniejszej ilości nawozów. Ma to sprawić, że ziemniak będzie bardziej przygotowany na przyszłość. Projekt „Potatoes for Tomorrow” jest prowadzony przez Instytut Maxa Plancka do Badań nad Molekularną
czytaj dalej

Buba, platforma oparta na sztucznej inteligencji, została opracowana podczas Hackathonu AI-griculture Challenge organizowanego przez Międzynarodowe Centrum Ziemniaka (CIP) w 2024 roku i ogłoszona zwycięzcą w kategorii Celów Naukowych dotyczących Poprawy Plonów 23 maja 2025 roku. Narzędzie to adresuje ograniczenia w hodowli ziemniaków poprzez wykorzystanie sztucznej inteligencji... czytaj dalej

Anuradha Tennakoon, przewodniczący Krajowej Federacji Rolników, skrytykował rząd Sri Lanki za brak działań mających na celu wzmocnienie gospodarki produkcji rolnej kraju, pomimo upływu roku od objęcia urzędu. W rozmowie z "Daily Mirror" Tennakoon podkreślił czytaj dalej

W 2025 roku, na podstawie danych z pierwszego półrocza, spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych wyniosło 3,347 miliarda kilogramów, co oznacza spadek o 0,4% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, głównie z powodu spadku spożycia warzyw o 2,5% i ziemniaków o 2,4%, podczas gdy owoce pokazały wzrost. czytaj dalej