Ceny warzyw

W zeszłym roku, już w styczniu, mieliśmy skokowy wzrost eksportu marchwi. Znalazło to pewne odzwierciedlenie w cenach tego warzywa w polskim hurcie. W roku bieżącym nie doszło do tak pozytywnego rozwoju w eksporcie polskiej marchwi. Przeciwnie, mamy tu bardzo niepokojącą sytuację. A jak wyglądał import tego warzywa? I jak kształtują się ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny papryki importowanej spadają ostatnio w polskim dużym hurcie, ale generalnie wciąż tanio nie jest. O jeszcze przez pewien czas nie będzie. Jakie są aktualne ceny papryki świeżej w dużym hurcie i kiedy przyjdzie prawdziwy, sezonowy trend zniżki cen tego warzywa? czytaj dalej

W 10. tygodniu sprzedaż sektora warzywno-owocowego Lcc ponownie rośnie pod względem ilościowym, podczas gdy wartość utrzymuje pozytywny trend, wspierany wzrostem średniej ceny mixu. W przypadku kanałów sprzedaży tylko sklepy dyskontowe i sprzedaż internetowa odnotowują spadek. W tym tygodniu skupiamy się na pomidorach, które są głównymi bohaterami działu warzywnego. czytaj dalej

Firma Donnalia należąca do rodziny Di Pasquale, ugruntowana rzeczywistość na sizylijskim rynku warzywno-owocowym, znalazła się na liście „Gwiazd Południa 2026” sporządzonej przez Il Sole 24 Ore we współpracy z Statista. Firma została uznana za jedną z 200 firm z Południa Włoch z... czytaj dalej

Na siedzibie CPR System w Gallo został zaprezentowany pilotażowy projekt poświęcony śledzeniu łańcucha dostaw skrzynek REDEA, innowacyjna inicjatywa, która angażuje wszystkich uczestników łańcucha dostaw owoców i warzyw, począwszy od produkcji, aż do punktu sprzedaży. czytaj dalej

W tym tygodniu ukraiński rynek zaczął odczuwać niedobór szklarniowych pomidorów, co pozwoliło importerom nieznacznie podnieść ceny dostępnych partii warzyw - informują analitycy projektu EastFruit. Specjaliści tłumaczą ten trend cenowy redukcją. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import cebuli w Polsce w grudniu i styczniu. Mówią o tym najnowsze dane GUS. Czy w handlu zagranicznym tym warzywem utrzymały się przeciwstawne trendy, jak to miało miejsce na początku sezonu? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie nie rozczarowały. W mijającym tygodniu zachowywały się one dokładnie według przewidywań. Po ile jest teraz ładna polska „pekinka”? czytaj dalej

Sogemi przedstawiło wieloletni plan, który oznacza końcową fazę głębokiej transformacji Rynku Żywnościowego w Mediolanie. Według harmonogramu postępu prac budowlanych, projekt jest już w fazie końcowej: około 75% prac zostało już zakończonych, podczas gdy pozostałe 25% jest... czytaj dalej

W Centrum Agroalimentarnym w Catanzaro Palmino Rotundo, dystrybutor Multierre, analizuje sytuację na rynku warzywno-owocowym w tych tygodniach niestabilności. Między niewielkim wzrostem cen a ostrożnym popytem konsumentów, Rotundo podkreśla, że percepcja o czytaj dalej

Współpraca ogłoszona 18 marca pomiędzy Lidlem we Włoszech a szefem kuchni Antonino Cannavacciuolo obejmuje także dział warzywno-owocowy, w szczególności produkty certyfikowane jako DOP i IGP. Reklamy będą emitowane od czerwca do października. Cannavacciuolo gotuje z warzywami i owocami z Lidla. czytaj dalej

Na przełomie marca, tradycyjnie rynek świeżych produktów przechodzi w skomplikowaną fazę przejściową. Według Philipa van Geest z Van Geest International, nakładanie się warzyw szklarniowych z południowej Europy oraz początek holenderskiego sezonu jest w tym roku wyraźnie zauważalne, ale dalekie od płynnego przebiegu. czytaj dalej

Ausveg pogratulował Hon. Darrenowi Chesterowi MP jego nominacji na stanowisko Ministra Odpowiedzialnego za Rolnictwo, w ramach nowych zmian w składzie Gabinetu Cieni ogłoszonych przez Koalicję. "W imieniu australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, gratulujemy Panu Chesterowi jego nominacji na to stanowisko. czytaj dalej

Rynek opakowań eksportowych rozwija się pod wpływem poszukiwania bardziej zrównoważonych i efektywnych rozwiązań logistycznych. W tym kontekście, tektura falista zaczyna zajmować pozycję jako alternatywa dla tradycyjnych palet drewnianych w międzynarodowym handlu owocami i warzywami. czytaj dalej

Przejażdżka przez tereny rolnicze hrabstw Fillmore lub Houston pokaże te same kilka upraw: kukurydzę, soję, być może trochę siana. Pojeżdżając na zachód z Rushford autostradą 30, tuż za cementownią zobaczysz coś zupełnie innego: hektar za hektarem kapusty, papryki, pomidorów, czytaj dalej

Do połowy marca, rynek świeżych produktów tradycyjnie przechodzi w skomplikowaną fazę przejściową. Według Philipa van Geesta z Van Geest International, nakładanie się warzyw szklarniowych z południowej Europy i początek sezonu holenderskiego jest wyraźnie zauważalne w tym roku, ale dalekie od płynności. czytaj dalej

Dyskusja na temat cen nie może ograniczać się jedynie do danych konkretnej kampanii. To zbyt duża uproszczenie znacznie bardziej złożonej i wieloczynnikowej rzeczywistości. Stoimy przed strukturalną zmianą, która dotyka kosztów, modelu produkcji, geopolityki i

czytaj dalej

Dokładnie rok temu pisaliśmy na portalu fresh-market.pl o rachitycznym trendzie zwyżkowym hurtowych cen pietruszki. Ale tamta sytuacja, jak się okazuje, była wręcz świetna w porównaniu do tego, co w hurtowym handlu pietruszką dzieje się obecnie. czytaj dalej

W mijającym tygodniu hurtowe ceny importowanych kalafiorów zachowują się zgodnie z przewidywaniami. Ale co będzie dalej? czytaj dalej

Hortofortini España i Fortini Ortofrutticoli, firmy produkujące i eksportujące warzywa, głównie znane z produkcji świeżego selera, niedawno podpisały ekskluzywną umowę z firmą nasienne Rijk Zwaan, specjalizującą się w opracowywaniu i produkcji nasion warzyw. Umowa będzie czytaj dalej