Ceny warzyw

Eksport polskiej cebuli, w końcówce zeszłego roku, uległ de facto załamaniu. A co z importem? czytaj dalej

Kryzys popytowy na polskim rynku kapusty białej trwa i ma się świetnie. Ceny tego warzywa w krajowych hurcie pozostają pod presją zniżkową, a przecież to już ta faza sezonu, a w której trendy powinny być odwrotne. Jak obecnie kształtują się ceny białej kapusty w dużym hurcie? Czy import młodej kapusty bardzo pogarsza sytuację? czytaj dalej

Program Szkolenia z Bezpieczeństwa Pestycydów na Uniwersytecie Stanu Michigan wydał nowy kurs online o samodzielnym tempie nauki, który ma na celu pomoc aplikatorom pestycydów w wzmocnieniu ich umiejętności zarządzania szkodnikami warzyw i zdobyciu punktów recertyfikacyjnych do stosowania pestycydów o ograniczonej możliwości (RUP). Program Szkolenia z Bezpieczeństwa Pestycydów na Uniwersytecie Stanu Michigan. czytaj dalej

Asociación Młodych Rolników (ASAJA) zwróciła się do Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności o wyjątkową zgodę na stosowanie substancji czynnej spirotetramat (Movento) do zwalczania mszyc w uprawach warzywnych na otwartej przestrzeni oraz w sadach, z uwagi na czytaj dalej

"Konsumenci nie jedzą mniej warzyw. Szukają smacznych i wygodnych nowości" - mówi Riccardo Colombi, szef działu rozwoju produktu w włoskiej firmie nasiennej Exnovaseed, prezentując nowy rodzaj papryki, który ma poszerzyć ofertę. "Papryka przekąska nie jest absolutną" czytaj dalej

Dla firmy hodowlanej roślin Breedx, tegoroczna Fruit Logistica w Berlinie była ważnym punktem spotkań z międzynarodowymi hodowcami, marketerami i partnerami przemysłowymi. Firma wykorzystała to wydarzenie do prezentacji swojego specjalnego portfolio warzyw, przeprowadzenia zaplanowanych spotkań z klientami i zorganizowania... czytaj dalej

"Konsumenci nie jedzą mniej warzyw. Szukają pysznych i wygodnych nowości" - mówi Riccardo Colombi, szef działu rozwoju produktu w włoskiej firmie nasiennej Exnovaseed, prezentując nowy rodzaj papryki, który ma poszerzyć ofertę. "Papryka przekąska nie jest absolutną" czytaj dalej

Co to jest chayote?

czytaj dalej

Minister Rolnictwa, Rybołówstwa i Górnictwa, Floyd Green, twierdzi, że nadmiar niektórych upraw na rynku nie wynika z importu warzyw. „Żaden z nadmiarów warzyw nie jest spowodowany importem, absolutnie nie. Żadne pomidory, sałata, kapusta, nic takiego”, powiedział Green. czytaj dalej

Producenci brokułów w Polsce skupiają się na letnim rynku świeżych warzyw, stosując wysoką gęstość sadzenia, różne terminy sadzenia i ścisłe procedury po zbiorze, aby sprostać zapotrzebowaniu detalicznemu. Jedna farma w regionie lubelskim uprawia brokuły na 12 hektarach, sadząc je wyłącznie na letnie dostawy. czytaj dalej

W latach 2025-26 zespół ekspertów FAO (ONZ) przeprowadził globalne badanie LCA (Life Cycle Assessment) sektora owoców i warzyw Uzbekistanu. Ocena ta zarejestrowała zróżnicowane stopnie wpływu środowiskowego w różnych systemach produkcji sadowniczej. Potrzeba przeprowadzenia tego badania wynikała czytaj dalej

Niewielkie domowe irytacje skłoniły Adama Chrimesa z australijskiej firmy Natural Branding do zastanowienia się nad długo istniejącym elementem na stoisku z produktami: naklejką. "Ciągle zdejmuję naklejki ze wszystkich owoców i warzyw i przyklejam je na zewnątrz mojego kosza" - mówi Chrimes. "Moja partnerka ciągle... czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności poinformowało Komisję Europejską o potrzebach finansowych na finansowanie programów operacyjnych organizacji producentów owoców i warzyw (OPFH) oraz ich stowarzyszeń na rok 2026, w sumie czytaj dalej

Średnia cena aukcyjna ogórka typu Almeria, zwanej także ogórkiem holenderskim, gwałtownie spadła w prowincji Almeria, obniżając się o 269,09% w ciągu ostatniego miesiąca. Analiza Hortoinfo dotycząca ewolucji średnich cen warzyw na aukcjach w Almerii pokazuje, że ten rodzaj... czytaj dalej

Ceny kilku lokalnie produkowanych owoców i warzyw wzrosły na rynkach w Maroku. Konsumenci zgłaszają presję na siłę nabywczą gospodarstw domowych i kwestionują wyjaśnienia, które łączą wzrosty z wydarzeniami geopolitycznymi, takimi jak wojna w Iranie. Przedstawiciele branży mówią, że... czytaj dalej

Pod hasłem "Make it Juicy" została zaprezentowana 43. edycja targów Macfrut, międzynarodowej imprezy branży owocowo-warzywnej, w Rzymie, w siedzibie agencji Ice. Targi odbędą się w Rimini Expo Centre w dniach 21-23 kwietnia. Wzrastające globalne podejście do imprezy zostało podkreślone. czytaj dalej

Uprawcy owoców i warzyw z Ontario wybrali nowy zespół zarządzający, z Mike'm Chromczakiem obejmującym stanowisko przewodniczącego Ontario Fruit & Vegetable Growers' Association (OFVGA), a Matthias Oppenlaender został wybrany na wiceprzewodniczącego. Chromczak obejmuje stanowisko przewodniczącego po pełnieniu funkcji. czytaj dalej

Włoskie eksport warzyw i owoców rośnie, ale nie wystarczająco, aby nadążyć za importem. Skutkiem tego jest nadal negatywny bilans handlowy pod względem wartości, pomimo notowania rekordowego eksportu, który wzrósł dwucyfrowo do 6,7 miliarda euro. W skrócie, to jest sytuacja. czytaj dalej

Ceny ziemniaków zamiast rosnąć spadają. Są już grubo poniżej średniej ceny dla minionej dekady. Bez przesady można mówić o katastrofie na rynku ziemniaka i to nie tylko w wymiarze polskim. Dlaczego doszło do takiej sytuacji? czytaj dalej

W ostatnich tygodniach niewiele się działo, jeśli chodzi o ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Ale wiele wskazuje na to, że czas stabilizacji powinien już dobiegać do końca, a „pekina” zazwyczaj w tej fazie sezonu drożeje. czytaj dalej