Ceny warzyw

Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie przez dłuższy czas nie spadały, ale to nie znaczy, że sytuacja na tym rynku się nie pogarsza. Niestety, jest inaczej. Wciąż jest wywierany nacisk, który uniemożliwia poprawę, a znów doprowadził do ich osłabienia. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie nie spadły od połowy listopada, a nawet nieco się od tamtej pory umocniły. Przynajmniej w dużym hurcie. Nie mniej wciąż widać pewną presję na zniżkę cen tego warzywa. czytaj dalej

Key Technology, część Grupy Sortowania i Obsługi Żywności Duravant, wprowadziła sorter optyczny Compass do sortowania sałaty. System z podajnikiem taśmowym został zaprojektowany do inspekcji świeżo krojonych produktów na wstępie linii przetwarzania, skupiając się na wykrywaniu i usuwaniu obcych materiałów. czytaj dalej

Dwaj główni gracze na rynku detalicznym we Włoszech ogłaszają swoją obecność na targach Macfrut 2026. Conad i Coop Italia będą obecni na kolejnej edycji międzynarodowych targów sektora warzywno-owocowego, które odbędą się w Rimini Expo Centre (od 21 do

czytaj dalej

Posłowie, lordowie oraz urzędnicy państwowi dołączyli do brytyjskich producentów owoców i warzyw w Pałacu Westminsterskim 25 listopada, aby świętować inaugurację Koalicji Owocowo-Warzywnej Wielkiej Brytanii (UKFVC). Soil Association jest jednym z założycieli UKFVC, a członkowie zespołu ds. polityki, w tym Maddy Potter Wood (Rolnictwo. czytaj dalej

Sałatka Warzywna rozszerza swoją gamę High Protein - Gotowe do Gotowania o nowy produkt stworzony, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na funkcjonalne rozwiązania bogate w smaku i atrakcyjne pod względem serwisu. czytaj dalej

Eurofruits Levante S.L. dołączył jako nowy partner do Anecoop, wiodącej firmy sektora owocowo-warzywnego na obszarze Morza Śródziemnego, z celem wzmocnienia swojej konkurencyjności na coraz bardziej wymagającym rynku. Firma z Alicante, zlokalizowana w Rojales, produkuje paprykę, brokuły, czytaj dalej

Apofruit, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z ponad 2,700 członkami z całych Włoch, zakończyła rozliczenie za sezon letni 2025 z wynikiem wzrostu, pomimo znaczącego spadku produkcji w tym roku. Członkom przyznano 28 milionów 700 tysięcy euro. czytaj dalej

Aktualizacja danych handlu warzywami i owocami we Włoszech we wrześniu – opracowana przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter – prezentuje nieco niepokojącą sytuację. Po pozytywnych sygnałach obserwowanych w sierpniu (kliknij tutaj, by dowiedzieć się więcej), bilans handlowy czytaj dalej

Hurtownicy świeżych produktów spożywczych z Mercabarna przedstawili prognozę kampanii świątecznej. Prezes Stowarzyszenia Hurtowników Mercabarna (Assocome), Jaume Flores, przypomniał w swoim wystąpieniu, że "naszym celem jest, aby niczego nie brakowało, ani w

czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Bezpieczeństwa Żywności Malezji wprowadziło pilne środki w celu zaradzenia wzrostowi cen warzyw po niedoborach w dostawach w kilku stanach. Według raportów New Straits Times ceny niektórych warzyw znacząco wzrosły, w niektórych przypadkach potrajały się, z powodu... czytaj dalej

48 tydzień, który według kalendarza słonecznego kończy się 30 listopada, potwierdza się być niekorzystny dla sprzedaży warzyw i owoców sprzedawanych na wagę. W tej sytuacji wszystkie kanały sprzedaży borykają się z trudnościami, z wyjątkiem dyskontów, które powracają do wzrostu po kilku tygodniach spadku. czytaj dalej

Podaż ogórków szklarniowych dość gwałtownie spadła w ostatnich dniach. Nie tylko chodzi o ogórki z krajowych szklarni, co jest normą w grudniu, ale także o import. jak to wpłynęło na ceny. Spójrzmy też na dane GUS o imporcie ogórków do Polski w sezonie 2024/2025, bo od pewnego czasu jest to temat bardzo kontrowersyjny. czytaj dalej

Krajowe kalafiory znikają z handlu w dużym hurcie i kończą ten sezon w spadkowym trendzie cenowym. A jak kształtują się ceny kalafiorów importowanych? czytaj dalej

W 2025 roku kontynuuje się strukturalny wzrost krajowej konsumpcji warzyw i owoców, który rozpoczął się pod koniec 2024 roku. Potwierdzenie tego znajduje się w raporcie dotyczącym konsumpcji owoców i warzyw wewnętrznych opracowanym przez Cso Italy i zaktualizowanym pod koniec trzeciego kwartału. Dobrze radzą sobie banany, kiwi, gruszki, truskawki, arbuz i melony. Obserwuje się spadek... czytaj dalej

Organizacje promujące projekt DILIGENTE, Oxfam Intermon, Huelva Acoge, WWF - Hiszpania i Conexión Social, wzięły udział w ostatniej edycji Fruit Attraction, która odbyła się 30 września, 1 i 2 października w IFEMA w Madrycie, celem zwiększenia jego widoczności przed... czytaj dalej

Bułgarska Izba Owoców i Warzyw (BCV) informuje o coraz większych zakłóceniach w sadach spowodowanych rozprzestrzenianiem się szkodnika - czarnego szkodnika (Capnodis tenebrionis), informuje Fakti.bg. czytaj dalej

"Zaczęło się od sześciu tacki z nasionami, których nie mogliśmy postawić na zewnątrz, ponieważ nie było tam wody" - mówi Sarwan Benie z De Kleine Nursery & Agroshop w Surinamie. To, co zaczęło się jako szybkie obejście podczas niedoboru wody, w ciągu zaledwie trzech lat przekształciło się w kwitnący biznes propagacyjny z ponad. czytaj dalej

"Sarwan Benie z Gospodarstwa Ogrodniczego i Sklepu Rolniczego De Kleine w Surinamie mówi: "Wszystko zaczęło się od sześciu tac nasion, których nie mogliśmy postawić na zewnątrz, ponieważ nie było wody." To, co zaczęło się jako szybkie obejście podczas braku wody, w ciągu zaledwie trzech lat przekształciło się w dobrze prosperujące przedsiębiorstwo propagacyjne z więcej niż" czytaj dalej

Dewulf prezentuje MP 18-110, nowy napełniacz hal zaprojektowany specjalnie dla sektora ziemniaków i warzyw w Ameryce Północnej. Maszyna posiada szerokość taśmy 110 cm, zdolność do przetwarzania do 250 ton na godzinę oraz solidną i stabilną konstrukcję. W ten sposób Dewulf celuje w producentów i przetwórców, którzy czytaj dalej