Hiszpania – sezon czosnku w Andaluzji
Przy 5 121 hektarach nasadzeń, areał czosnku w Andaluzji w kampanii 2021/2022 został zmniejszony o 1,2 procent w porównaniu z poprzednią kampanią, podczas gdy

Globalny import czosnku gwałtownie wzrósł
W 2020 roku światowy import czosnku wyniósł około 2,5 mln ton czosnku; co oznacza wzrost o 13 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Całkowita wielkość

Kończy się sezon kapusty włoskiej
Sezon kapusty włoskiej 2014/2015 powoli zmierza do finiszu. W dużym hurcie potrwa on do kwietnia. Z pewnością sezonu tego nie można zaliczyć do bardzo udanych. Zwłaszcza mając

Rosjanie kupili mniej owoców i warzyw
Dla porównania w całym 2013 roku wielkość zakupów świeżych produktów ogrodnictwa wyniosła 8,432 mln ton wobec 8,013 mln ton w całym roku 2012. Najwięcej w pierwszych

Kończy się sezon ziemniaków 2013/2014
Co prawda handel „starymi” ziemniakami jeszcze trochę potrwa. Zazwyczaj zamiera on dopiero z końcem czerwca, jednak w tym roku wielce prawdopodobne jest skrócenie tego okresu. Na

Kapusta pekińska na finiszu
Równo przed miesiącem portal fresh-market.pl opublikował pierwsze, wstępne jeszcze podsumowanie sezonu 2013/2014 dla kapusty pekińskiej. Można je znaleźć tutaj. Jego głównym

Trochę lepszy eksport z Polski
Za wyeksportowane z Polski owoce uzyskano sumę 714,6 mln euro wobec 621,8 mln euro rok wcześniej. Nieco więcej niż rok wcześniej wysłano również przetworzonych owoców – 828,2 tys.

Światowa produkcja owoców i warzyw w 2013 roku
W minionym roku światowa produkcja owoców i warzyw wyniosła łącznie 1,74 mld ton – czyli o dokładnie 9,4 proc. więcej niż w roku 2012 kiedy to zbiory zamknęły się

Podsumowanie wykładów na TSW 2014
Z roku na rok wzrasta produkcja warzyw w naszym kraju i areał ich uprawy. Aktualnie powierzchnia uprawy warzyw gruntowych, których produkcja przekracza 85% ogólnej produkcji

Prognoza cen marchwi
Jak wspomniano wyżej, temat marchwi i jej cen regularnie gości na łamach portalu fresh-market.pl. Ostatnio poruszaliśmy go tutaj. Obecnie postaramy się zaprezentować bardziej

Pomidory – podsumowanie sezonu
Podsumowanie jest z konieczności wstępne, gdyż do całościowej ewaluacji brakuje nam danych o eksporcie za ostatni kwartał 2013 roku. Dane te Główny Urząd Statystyczny opublikuje

Kończy się sezon cukinii
Jak widać na wykresie poniżej tegoroczny sezon, pod względem cenowym, wypadł nienajgorzej. Przynajmniej biorąc za porównanie dwa poprzednie sezony. Tylko w sierpniu bieżącego roku

Droższe warzywa do przetwórstwa
Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa, w dwóch pierwszych dekadach września 2013 roku ceny kalafiorów różyczkowanych wynosiły 1,04-1,11 zł/kg w stosunku

Pomidory – próba podsumowania
Jakkolwiek podsumowywanie trwającego wszak jeszcze sezonu pomidorów szklarniowych z konieczności musi mieć charakter opisu wstępnego i „prowizorycznego”, to pewne ogólne

Słaby sezon pomidorów?
Czy tegoroczny sezon pomidorów szklarniowych jest udany, czy nieudany. A czego można się spodziewać za miesiąc – dwa? Za nami już półmetek tego sezonu, można

A na Broniszach...
W ubiegłym tygodniu na Rynku Hurtowym w Broniszach cena ubiegłorocznych ziemniaków kształtowała się na poziomie od 12 do 13 zł za 15 kg czyli od 0,80 – 0,86 zł. za

Czekając na eksport
Bez eksportu nie ma udanego sezonu Na polskim rynku warzyw świeżych zależność między tym, jaki jest eksport, a tym że sezon jest udany lub nie, jest oczywista, choć ta korelacja nie

Zbiory warzyw gruntowych w 2012 r.
Szacuje się, że łączna produkcja kapusty wyniosła w bieżącym roku ok. 1,1 mln t, tj. o 7,4% mniej niż w 2011 r. Zmniejszenie zbiorów kapusty było wynikiem

Krajowa uprawa ziemniaków w liczbach
Największą produkcję ziemniaków odnotowano w 2012 r. w województwach: łódzkim i wielkopolskim (po 1,1 mln t) oraz mazowieckim (1 mln t). Natomiast najniższe

Ogórki szklarniowe – podsumowanie sezonu
Dobry start Początek sezonu krajowych ogórków szklarniowych w 2012 roku  był bardzo obiecujący dla polskich producentów. Sprzyjała im zwłaszcza sytuacja na

Dobry sezon producentów pomidorów
W tym roku nie mieliśmy problemów ze zbytem, ceny też były zadowalające. To był dobry sezon dla producentów pomidorów. W poprzednim, z uwagi na epidemię bakterii

Jaki scenariusz dla cebuli?
Zaczyna się ruch na rynku cebuli Na rynku cebuli długo panował cenowy marazm. Ale wreszcie widać ruch w interesie. Popyt na cebulę wzrósł, w dużej mierze dzięki

Sezon pomidorów na finiszu
Początek był niezły Po fatalnym roku 2011 producenci pomidorów szklarniowych zaczynali nowy sezon pełni obaw. Zastanawiano się przede wszystkim, czy w nowym sezonie uda