Selery kontynuują zjazd cenowy
Ceny selerów korzeniowych kontynuują bardzo niekorzystny trend spadkowy. Trwa on w zasadzie od początku tego sezonu, tyle że z przerwami na niezbyt długie okresy stabilizacji.

Ceny selerów w górę, ale za mało
Ceny selerów w polskim hurcie minimalnie się umocniły. Było to pierwsze przełamanie trendu spadkowego ich cen w dużym hurcie w zasadzie od początku lutego br. Problem

Zbiory mandarynek nabierają tempa, a ich ceny w Polsce?
Sezon zbioru cytrusów 2024/2025 w Hiszpanii ruszał z opóźnieniem. Było ono spowodowane niekorzystną pogodą w późnej fazie wegetacyjnej

Ceny młodych ziemniaków wciąż pod presją
Spadek hurtowych cen polskich ziemniaków w ostatnich dniach wyraźnie wyhamował. Jeśli zaś chodzi o średnią cenę sprzedażową tych warzyw w dużym hurcie, to nawet

Mniejsze zainteresowanie jabłkiem Jonagold
Kwiecień przyniósł osłabienie koniunktury w eksporcie polskich jabłek. Przełożyło się to na ceny, zwłaszcza czerwonych odmian. Również na ceny jabłek Jonagold

Mandarynki będą teraz tanieć?
Na Polskim rynku owoców importowanych widać wyraźnie sezonowe ożywienie w segmencie mandarynek. jest ono związane z faktem, że podaż tych owoców zaczyna teraz

Trwa skup jabłka z przerywki
Trwa skup jabłek z przerywki. Przemysł przetwórczy zawsze chętnie pozyskuje ten surowiec, ale w tym roku skup przerywki idzie niemrawo. Powodem jest to, że podaż takiego

Sprzeczności utrzymują holenderski rynek cebuli w równowadze
Na rynku cebuli wszystko albo nic. Kiedy sprawy nie idą dobrze, plantatorzy, handlowcy i pakowacze wpędzają się nawzajem coraz głębiej w dołek. Kiedy sprawy mają się

Ceny cebuli w Polsce nie poszły zeszłorocznym śladem
Ceny cebuli w polskim hurcie nie są niskie, choć oczywiście jest to pojęcie względne. Faktycznie, należą one do najwyższych w historii, ale biorąc pod uwagę nieustanny

Ceny jabłek przemysłowych – po rekordach zawsze były duże przeceny
Ceny skupu jabłek przemysłowych utrzymały się, w bieżącym tygodniu, w trendzie zwyżkowym. Co więcej, miniony  poniedziałek przyniósł mocny akcent w tej

Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w latach 2012-2021
W niniejszym tekście będziemy analizować dane dotyczące zagęszczonego soku jabłkowego z kategorii: CN: 20097911 - Sok jabłkowy niesfermentowany i niezawierający alkoholu, nawet

Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
Hurtowe ceny polskich wczesnych ziemniaków spadają i sytuacja na rynku tych warzyw robi się coraz bardziej niepokojąca. Co prawda dziś średnia cena w dużym hurcie nieco

Import owoców do Polski (2012-2021)
Trendy ostatniego dziesięciolecia, jeśli chodzi o import owoców do Polski, były bardzo wyraźne. O wiele wyraźniejsze niż w przypadku importu warzyw, gdzie wolumen

Import warzyw do Polski (2012-2021)
Po szczycie w 2019 roku, wolumen importu warzyw do Polski malał dwa lata z rzędu. Jednak wartość sprowadzanych do naszego kraju w ostatnim dziesięcioleciu warzyw rosła

Eksport owoców z Polski (2012-2021)
Podobnie jak w przypadku eksportu warzyw, tak i eksport owoców z Polski w 2021 roku był wyższy niż ten w roku 2020, zarówno pod względem ilościowym, jak

Eksport warzyw (2012-2021)
Wolumen eksportu warzyw z Polski w 2021 roku przełamał spadkowy trend z dwóch poprzednich lat, ale nie znalazł się on powyżej poziomu z roku 2018 (ostatniego

Globalny rynek granatów
Granaty przeżyły stosunkowo dobry sezon w większości krajów, a rynek europejski wydaje się szczególnie pozytywny pomimo wyższych kosztów transportu, ponieważ

Kalafior IstemTM firmy Syngenta nominowany do nagrody Fruit Logistica 2022 Innovation Award
Wielopędowy kalafior Istem® firmy Syngenta Vegetable Seeds nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award. Syngenta nadal dostarcza hodowcom ekscytujące, świeże, wspaniałe

Nie ma wzrostu cen marchwi
Sytuacja na krajowym rynku marchwi jest coraz bardziej niekorzystna dla producentów. I to pomimo faktu, że zmiany cen w lutym i na początku marca nie były duże.

Import czosnku po III kw. 2021 r.
Wzrost importu czosnku do Polski w relacji rok do  roku. Analizujemy dane GUS po trzech kwartałach 2021 roku. Wolumen importu czosnku (kategoria CN 070320) do Polski po trzech

Import czosnku po III kw. 2021 r.
Wolumen importu czosnku (kategoria CN 070320) do Polski po trzech kwartałach 2021 roku wyniósł 12,0 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom 101,3 mln zł. Oznacza to wzrost importu