Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Ceny czereśni są zróżnicowane, ale wyższe rok do roku
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już zaczyna wygasać, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej połowy

Ceny borówek idą tą samą drogą co rok temu
Tegoroczna kampania zbiorów borówki wysokiej nabiera rozmachu, ale wciąż to jej dość wczesna faza. Ale niestety, już w na tym etapie sytuacja cenowa borówek

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

Zaczął się nowy sezon krajowych kalafiorów
Do polskiego małego hurtu trafiły pierwsze w tym sezonie partie kalafiorów z krajowej uprawy. Są to na razie kalafiory spod wysokich osłon. Start tegorocznego sezonu wypadł

Borówki świeże z importu taniały, ale…
Na początku maja hurtowe ceny borówek amerykańskich świeżych kontynuowały swój wcześniejszy trend zniżkowy. Co więcej, był to spadek równie dynamiczny, jak ten

Ceny fasolki szparagowej pozostają wysokie
Mamy drugi tydzień maja 2023 roku. Ceny krajowej fasolki szparagowej pozostają zaś wysokie, co w tej fazie sezonu może i nie dziwi, ale są one też stabilne. Zimna pogoda

Polskich truskawek przybywa, ale powoli
Oferta krajowych truskawek szklarniowych powiększa się, ale powoli, ponieważ chłodna pogoda nie sprzyja intensywnej wegetacji. Mieliśmy też noce z przymrozkami, które

Rośnie podaż krajowych truskawek szklarniowych
Szczyt zbiorów truskawek w Hiszpanii i Grecji już minął. Od 14-15 tygodnia roku dzienne wolumeny zbierane w tych krajach maleją, aczkolwiek na razie to wciąż jeszcze

Krajowe pomidory zaczęły sezon w innej rzeczywistości cenowej
Dynamiczny spadek hurtowych cen polskich pomidorów szklarniowych był zjawiskiem typowym dla okresu od początku marca do końca maja. Wynikało ono z szybkiego przyrostu podaży

Ceny buraków ćwikłowych – czeka nas płaski trend do końca?
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rosnących cenach buraków ćwikłowych (tutaj). Motorem ówczesnych zwyżek cen tych warzyw był

Moc Polskich Warzyw dla zdrowego serca!
Prawidłowej diecie sprzyja okres wiosenny i letni. Po okresie zimy, w którym królowały warzywa okopowe, na targowiskach i w sklepach pojawiają się pierwsze

Trend cenowy cebuli wystrzelił jak rakieta
Trend zwyżkowy hurtowych cen cebuli w Polsce trwa od stycznia bieżącego roku i jest on bardzo dynamiczny. Zresztą to kolejna odsłona tej zwyżkowej tendencji. Pierwszą mieliśmy

Na razie borówki wciąż są bardzo drogie
Sytuacja na europejskim rynku świeżych borówek amerykańskich pozostaje napięta z powodu bardzo ograniczonej podaży tych owoców. Po dużych wolumenach napływających

Ceny cebuli –sky is the limit?
Cebula pozostaje najgorętszym tematem w branży warzywnej i to w wymiarze globalnym. Podaż tego warzywa jest niska w bardzo wielu krajach, które normalnie są

Mandarynki podrożeją?
Obecny sezon produkcji cytrusów w Hiszpanii to w zasadzie pasmo nieustających kłopotów, które sumarycznie mocno się przełożyły na spadek produkcji tych

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Antares Vision Group, innowacja w zakresie identyfikowalności dla ochrony marki
Monitorowanie cech produktu, takich jak rodzaj, miejsce zbioru, warunki uprawy, od samego początku. Aż 1,5 miliarda jagód zostało zserializowanych w swoich skrzynkach bezpośrednio

Winogrona: "Regina di Puglia" - nowe wydarzenie w południowych Włoszech w lipcu
W ramach czterodniowego wydarzenia, przedsiębiorstwa i organizacje mają spotkać się z decydentami z Europy i Bliskiego Wschodu, a także z dziennikarzami i blogerami,

Ziemniaki z regionu Emilia-Romagna: porozumienie w sprawie minimalnej ceny produkcji
Liczba firm z regionu Emilia-Romania podpisała porozumienie prewencyjne z Agripat–Association of Potato Producers w sprawie minimalnej ceny ziemniaków na rok gospodarczy 2023-24 na

4 Klucze do biologicznego zwalczania mszyc w arbuzie
Bioline Iberia, w swoim stałym zobowiązaniu do kontynuowania dostarczania birozwiązań dla problemów w terenie, położyła na stole klucze do kontroli mszycy w uprawach

Koppert wprowadza na rynek "pakiety bioróżnorodności", aby zwiększyć skuteczność kontroli biologicznej w ciągu całego roku
Koppert rozpoczął wprowadzanie do obrotu kilku partii z różnymi gatunkami roślin, które nadają się zarówno do tworzenia obszarów rezerwuarowych w szklarniach i uprawach