SanLucar wymienia papaje "Sweet Sense" z Wysp Kanaryjskich
Wyspy Kanaryjskie, na których uprawia się papaje, oferują idealny klimat subtropikalny z całorocznymi temperaturami od 18ºC do 28ºC dla wzrostu drzewa melonowego. "Wysoka wilgotność

Najlepsze praktyki przetwarzania smoczych owoców
Ze względu na wysoką wilgotność, zawartość cukru i miękką teksturę, owoce tropikalne mają wrażliwą naturę i stwarzają szereg problemów związanych z przetwarzaniem,

Szara pleśń i antraknoza – jak skutecznie zwalczać te choroby?
Okres kwitnienia i dojrzewania owoców to kluczowy moment w ochronie plantacji truskawek przed antraknozą i szarą pleśnią. Wysoka temperatura i wilgotność sprzyjają

Zwalczanie szarej pleśni w okresie kwitnienia borówki
Szara pleśń jest powszechną choroba borówki. Występuje corocznie praktycznie na każdej plantacji. Sprawcą jest grzyb Botrytis cinera. Źródłem infekcji pierwotnych są zarodniki

Kontrola drożności linii kroplujących
Maliny uprawiane w tunelach, nawet w rodzimej glebie wymagają stałej kontroli sprawności zainstalowanego systemu do fertygacji. Kontroli podlega równomierność wypływu pożywki z

Ulewne deszcze zagrażają kampaniom dotyczącym winogron stołowych i mango w północnym Peru
Wysoka wilgotność i ciągłe deszcze od końca lutego w Tumbes i Piura, na północy kraju, zwiększyły obecność Mildiu na uprawach winogron stołowych w tym rejonie,

Wynikowy szacunek zbioru owoców z drzew 2022 r.
Warunki pogodowe w zimie 2021 roku były łagodne, co przełożyło się na dobrą kondycję drzew w sadach na początku 2022 roku. Nie doszło do poważniejszych uszkodzeń mrozowych.

Wynikowy szacunek owoców z krzewów 2021 r.
Produkcje owoców z krzewów w sadach i na plantacjach oceniono w szacunku wynikowym na 565 tys. ton, a zatem na poziomie o blisko 2 procent wyższym niż

Globalny rynek owoców jagodowych
Maliny, jeżyny i czerwone porzeczki nadal cieszą się rosnącą popularnością w większości krajów, przy czym w niektórych miejscach czerwone porzeczki pozostają

Francja: za duża wilgoci dla buraków i ziemniaków w Pikardii
Zbiory powinny rozpocząć się za miesiąc, a francuscy producenci w departamencie Somme są zaniepokojeni. Tegoroczne opady deszczu sprzyjały pojawieniu się chorób na

Pogoda źródłem problemów dla kapusty białej
Mamy kolejny rok, który jest bardzo trudny dla polskich rolników, w tym dla producentów warzyw. Poważne trudności widać też, jeśli chodzi o produkcje

Ukraina – spadek cen młodej kapusty
Na Ukrainie spada cena kapusty białej z nowych zbiorów, raportują analitycy APK-Inform: Warzywa i owoce. Uczestnicy rynku przypisują trend spadkowy cen tych produktów

Chroń ziemniaki kompleksowo
Chłodna i deszczowa wiosna tego roku sprawiła, że w niektórych regionach Polski znacznie opóźniły się terminy sadzenia ziemniaków, spowolnieniu uległy

Po przymrozkach zadbaj o lepsze zawiązywanie i jakość owoców
Z analiz publikowanych przez serwisy meteorologiczne wynika, że tegoroczny kwiecień był najzimniejszy od kilku dekad, a średnia temperatura była niższa niż norma wieloletnia.

Mołdawia – co z nowym sezonem śliwkowym
Nowy sezon śliwkowy zbliża się wielkimi krokami dla mołdawskich producentów, a Mołdawskie Stowarzyszenie Producentów Owoców (Moldova Fruct) z optymizmem patrzy

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - ORZECHY LASKOWE
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla orzechów laskowych w skorupach po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - ORZECHY WŁOSKIE
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla orzechów włoskich w skorupach po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

Atuty nowoczesnej technologii
Zastosowanie nowoczesnych rozwiązań technicznych pozwala na: stworzenie optymalnych warunków wzrostu roślin (tj. wilgotność, temperatura, stężenie CO2 , nawożenie) i obniżenie

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Warzywa - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA Bakłażan 8-12 90-95 1-2 tygodni Cebula sucha -1 do 0 70-80 1-8

Owoce - warunki przechowywania
PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆWzględna powietrza % OKRESPRZECHOWYWANIA Arbuzy 10-12 90 2-3 tygodnie Awokado niedojrzałe 5,5-8 85-90 3-4

Ukraina – uprawy borówki będą coraz większe
Borówki są najpopularniejszą uprawą w komercyjnej produkcji owoców jagodowych na Ukrainie w ciągu ostatnich 5 lat. Dziś w kraju pod tą uprawę zajętych jest

Naturalne i skuteczne zwalczanie parcha jabłoni
Parch jabłoni, wywoływany przez grzyba Venturia inaequalis, jest chorobą przebiegającą dwuetapowo, a ochrona musi być dostosowana do jej dynamiki. Pierwsza faza to infekcje pierwotne,

Rosja – młoda kapusta wciąż tanieje
W tym tygodniu rosyjscy producenci zostali ponownie zmuszeni do obniżenia cen białej kapusty z nowej uprawy, twierdzą analitycy projektu EastFruit. Według ekspertów projektu