Kapusta biała będzie drożeć?
„Ceny białej kapusty pójdą w górę.” „Już jest ona niedoszacowana.” „Nie wolno sprzedawać po 40 groszy, bo kapusty jest mało.” Takie

Bardzo niska podaż kapusty pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej nie tylko nie spadły, co na jesieni jest zjawiskiem typowym na hurtowym rynku tego warzywa, ale wzrosły i to znacząco wzrosły. W tej chwili

Holandia – dobre ceny kapusty, ale są i obawy
''Dobry nastrój i ceny'' - tak Kees Stoop z RoDeKo opisuje tegoroczne zbiory czerwonej i białej kapusty w Holandii. RoDeKo to stowarzyszenie

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Bieżący sezon na krajowym rynku kapusty pekińskiej charakteryzuje się przebiegiem odmiennym od typowego. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zazwyczaj bowiem

Kapusta czerwona stabilnie
Bywają sezony, w których ceny kapusty czerwonej są równa (Kub nawet niższe) niż ceny kapusty białej. Ale to nie w tym roku. W bieżącym sezonie, mimo

Kapusta biała trzyma cenę
Może i hurtowi klienci nie zabijają się o białą kapustę, więc sytuacja cenowa na rynku tego warzywa nie jest szczególnie dobra. Ale przynajmniej jest nieco lepiej

Kapusta pekińska trzyma ceny
Koniec września i październik przynoszą zazwyczaj spadki hurtowych cen kapusty pekińskiej. Jest to początek jesiennego, a dokładniej jesienno-zimowego „dołka cenowego” na

Większy popyt na białą kapustę
Sytuacja na polskim hurtowym rynku białej kapusty jeszcze niedawno była zła. Równie zła jak rok temu. Podaż bieżąca jest bowiem wysoka, jak to w czasie zbiorów,

Kapusta pekińska – zaczyna się jesienny dołek cenowy?
Trzecia dekada sierpnia i początek września przyniosły umocnienie cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wynikało ono z niezbyt korzystnych warunków pogodowych

Kapusta biała – tu też problemy
W swoich ostatnich oszacowaniach GUS podaż, że tegoroczne zbiory kapusty będą w Polsce na poziomie 0,7 mln ton. To około 100 tys. ton mniej niż rok temu. Dużo brakuje też do lat

Ziemniaki i warzywa w Rosji odnawiają rekordy cenowe
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na rekordowo wysokie ceny tradycyjnych warzyw w Rosji w 2021 roku. Większość towarów z grupy warzyw podrożała w stosunku do

Jakie ceny kapusty włoskiej?
Ceny kapusty włoskiej w dużym hurcie wykazywały się, zarówno w sierpniu, jak również we wrześniu, znacznie większą zmiennością niż miało to miejsce rok temu.

Kapusta czerwona jeszcze droższa?
Sierpień i pierwsza połowa września nie przyniosły większych zmian w hurtowych cenach czerwonej kapusty. Przez większość tego okresu ceny w dużym hurcie

Kapusta biała – dużo, niedużo?
Sytuacja na rynku białej kapusty, tak w Polsce, jak i szerzej – w Europie, daleka jest od jednoznaczności. To wymarzone tło do gorących dyskusji między sprzedającymi

Kapusta pekińska zdrożała, ale…
Podobnie jak w poprzednich sezonach, tak i w tym roku okres wakacyjny przyniósł wzrost cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wzrost, który był przede

Holandia – droga sałata, tanie pory
Opady deszczu w Holandii, jakie miały miejsce w ostatnim czasie, doprowadziły do ​​znacznych niedoborów sałaty lodowej i innych odmian sałaty z otwartego gruntu.

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Import kapusty po II kw. 2021 r.
Wolumen importu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Eksport kapusty po II kw. 2021 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Holandia – dobry początek sezonu kapusty
Na początku 2021 roku pojawiły się w Holandii obawy o rynek kapusty. Ale w końcu rynek ten się ożywił i ostatnie zapasy sprzedano po dość dobrych cenach.

Jakie ceny kapusty czerwonej?
Kapusty czerwonej przybywało na polskim rynku w tygodniach letnich. W konsekwencji tego wzrostu podaży od trzeciej dekady czerwca jej średnia cena w dużym hurcie spadła 52,0

Pogoda źródłem problemów dla kapusty białej
Mamy kolejny rok, który jest bardzo trudny dla polskich rolników, w tym dla producentów warzyw. Poważne trudności widać też, jeśli chodzi o produkcje

Kapusta pekińska drożej niż rok temu
Dość ekstremalne upały plus burze , a nawet gradobicia – taka pogoda w Polsce w lipcu wyraźnie nie posłużyła uprawom kapusty pekińskiej. Co prawda dało się

Większa podaż kapusty włoskiej
Lipiec przyniósł wzrost podaży kapusty włoskiej wczesnej na polskim rynku hurtowym, co przełożyło się na spadki cenowe tego warzywa. Spadki, które miały swe źródło

Kapusta młoda taniej, ale nie tanio
Ceny młodej białej kapusty w dużym hurcie spadały w czerwcu i w lipcu, ale w obu tych miesiącach, zwłaszcza zaś w lipcu, dynamika tej tendencji była