Ceny czereśni zanurkowały
Ceny czereśni spadały w zasadzie od początku sezonu, co z resztą nie jest niczym nadzwyczajnym dla tych owoców na polskim rynku. Gdy podaż czereśni rośnie, ich

Cebula ozima na razie drożej niż rok temu
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w fazie przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2021 i handlu cebulą z nowych

Spadek cen młodych ziemniaków zatrzymany?
Przez cały czerwiec wczesne krajowe ziemniaki mocno traciły, jeśli chodzi o ich ceny hurtowe. W dużym hurcie trend zniżkowy sprowadził w tym czasie cenę średnią młodych

Jakie ceny fasolki szparagowej?
Do szczytu podażowego fasolki szparagowej w Polsce zostało jeszcze około miesiąca. Ale w czerwcu ceny tego warzywa w dużym hurcie notowały duże spadki. Dopiero

Za mało truskawek
Miniony weekend upłynął pod znakiem znaczącego niedoboru truskawek. Zwłaszcza problemem jest podaż truskawki do przetwórstwa. Co więcej, problemy z podażą tych owoców

Czereśnie znów słabo
Sezon 2021 był dla polskich producentów czereśni fatalny pod względem cen uzyskiwanych za te owoce, ale i wcześniejsze lata nie były dużo lepsze. A teraz wszystko

To może być sezon z dobrymi cenami białej kapusty
Ceny kapusty białej ze zbioru 2021 spadły w dużym hurcie i są one obecnie najczęściej na poziomie 1,40-1,80 zł/kg, czyli o jedną piątą mniej niż poprzednio. Jednak

Popyt na maliny do przetwórstwa już widać, a ceny?
W Polsce jeszcze nie zaczął się sezon skupu malin do przetwórstwa, ale już widać duże zainteresowanie po popytowej stronie rynku. To oznacza najpewniej dobry poziom cen surowca

Ogórki szklarniowe – ceny zmienne, ale wciąż niezłe
Hurtowe ceny ogórków szklarniowych charakteryzują się dużą zmiennością. Bardzo często jest tak, że codziennie są one inne, a okresy dłuższej stabilizacji należą do

Arbuzy droższe niż rok temu
Podaż arbuzów na polskim rynku hurtowym rośnie od początku maja i to wyraźnie, a wzrost ten przekłada się na ceny. Ale mimo trendu zniżkowego owoce te pozostają droższe niż

Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
Hurtowe ceny polskich wczesnych ziemniaków spadają i sytuacja na rynku tych warzyw robi się coraz bardziej niepokojąca. Co prawda dziś średnia cena w dużym hurcie nieco

Fasolka szparagowa – ceny ostro dołują
Ostatnie trzy lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony (2019, 2020

Jakie ceny truskawek przed długim weekendem?
Jutrzejsze święto wpłynie na dynamikę handlu truskawek, bo oznacza ono de facto przedłużony weekend. I choć zarówno w piątek, jak i w sobotę

Rekordowe ceny buraków ćwikłowych
Sezon 2021/2022 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z bardzo dobrym poziomem cen tych warzyw. Wręcz rekordowym biorąc pod uwagę poprzednie 10 lat. Ceny sprzedażowe

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Kapusta pekińska – ceny byłyby dobre… 5 lat temu
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej, mimo pewnych spadków, jak dotąd nie zaliczyły dużego dołka i na tle poprzednich lat wypadają nie najgorzej. Bywały bowiem lata, gdy

Pozytywny trend w cenach truskawek, ale…
W cenach truskawek na polskim rynku hurtowym pojawiła się pozytywna zmiana. Może to być początek dłuższego trendu, ale nie obejmuje on całego sektora truskawek, a tylko owoce do

Kalafiory tańsze, ale nie tanie
Kalafiory należą do tej grupy warzyw, których ceny są bardzo mocno skorelowane z bieżącymi warunkami pogodowymi. Wystarczy dwa-trzy dni zimniejszej pochmurnej pogody lub

Pierwsze ceny skupu borówki wysokiej
Sezon krajowej borówki wysokiej dopiero przed nami. Tym bardziej, jeśli chodzi o borówki do przetwórstwa. W zeszłym roku startował on dopiero w drugiej

Malin krajowych wciąż bardzo mało
Sezon handlu krajowymi malinami wciąż jeszcze jest w bardzo wstępnej fazie, co przejawia się przede wszystkim tym, że podaż tych owoców, mimo że powoli rośnie, to wciąż jest

Duże zmiany cen fasolki szparagowej
Trend spadkowy hurtowych cen fasolki szparagowej trwa w zasadzie od początku czerwca. I w całym tym okresie był on bardzo dynamiczny. W konsekwencji spadki cen fasolki

Jakie ceny skupu truskawek przemysłowych? A jakie deserowych?
W tym roku na polskim rynku truskawek łatwo o paniczne reakcje wśród producentów. Każda obniżka codziennych notowań budzi duże emocje. Jest to w ogromnej mierze wynik

Rośnie podaż młodej białej kapusty, ale…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie na rodzimym rynku. W ostatnich dniach ten wzrost był nawet dość dynamiczny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy

W Polsce rusza sezon wczesnej cebuli
W tym roku sezon wczesnej cebuli w Polsce startuje wcześniej niż w roku 2021. Co nie znaczy, że tegoroczny start jest w ogóle wczesny. Nie, w stosunku do

Buraki ćwikłowe – wysoko kończą i wysoko zaczynają
Na krajowym rynku hurtowym świeżych warzyw są już dostępne pierwsze młode buraki obcinane. Jeśli chodzi o ceny, to są one wyższe niż w latach poprzednich, aczkolwiek