Wysoka podaż kalafiorów
We wrześniu prognozowano, że po okresie niskiej podaży i wysokich cen, dostępność kalafiorów w Polsce wydatnie wzrośnie. Zwłaszcza o ile dopisze pogoda. I tak

Kapusta biała – tu też problemy
W swoich ostatnich oszacowaniach GUS podaż, że tegoroczne zbiory kapusty będą w Polsce na poziomie 0,7 mln ton. To około 100 tys. ton mniej niż rok temu. Dużo brakuje też do lat

Wciąż są dostępne krajowe truskawki
Polska złota jesień sprawia, że choć nocami jest już dość chłodno, to za dnia mamy słoneczną, a nawet ciepłą pogodę. Taka aura przyczyniła się do przedłużenia sezonu

Skup papryki do przetwórstwa na finiszu
Kampania skupu papryki do przetwórstwa 2021 zbliża się do końca. Jak szybko się ona skończy, to zależy w ogromnej mierze od pogody. Papryka nie lubi zimna i wilgoci.

Austria – trwają zbiory cebuli
Późne lato i wczesna jesień przyniosły w Europie pogodę umiarkowaną i relatywnie słoneczną. To sprzyja zbiorom cebuli i jej dosuszaniu. Także austriaccy rolnicy

"Wysoki popyt na polskie jabłka Gala z zagranicy"
Polskie jabłka odmiany Gala mają się dość dobrze - donosi jeden z polskich eksporterów. Częściowo ma to związek z wybarwieniem jabłek. Na drzewach jest wciąż dużo

Ogórki szklarniowe – niestabilne ceny w hurcie
Ogórki szklarniowe w polskim hurcie kończą wrzesień z cenami podobnymi do zeszłorocznych. Obecnie ceny w dużym hurcie za krótkie ogórki

Dobra jakość brokułów
Podaż brokułów na krajowym rynku rośnie od trzeciej dekady sierpnia. Zdecydowanie poprawiła się też ich jakość. To efekt zmiany pogody. Po lipcowych upałach i sierpniowych

Sezon fasolki szparagowej zbliża się do końca
Tegoroczny sezon świeżej fasolki szparagowej na polskim rynku powoli zbliża się do końca. Jak długo jeszcze potrwa, będzie zależało w dużej mierze od pogody, ale do końca pierwszej

Ziemniaki i warzywa w Rosji odnawiają rekordy cenowe
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na rekordowo wysokie ceny tradycyjnych warzyw w Rosji w 2021 roku. Większość towarów z grupy warzyw podrożała w stosunku do

Ukraina – słaby start jabłek Golden Delicious
Sezon jabłkowy w krajach półkuli północnej, który zyskał na portalu EastFruit hasztag #freshapplecrisis jeszcze przed jego głównym startem, nabiera tempa.

Sezon krajowej borówki wysokiej na finiszu
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Podaż owoców szybko się kurczy, a w ostatnim czasie ich ceny dość dynamicznie rosły.

Hiperinflacja warzywna na Białorusi - co się dzieje z cenami ziemniaków, cebuli i marchwi?
Analitycy EastFruit zwracają uwagę, że ceny hurtowe ziemniaków, marchwi i cebuli na Białorusi utrzymują się na bardzo wysokim poziomie, a nawet nadal rosną, pomimo okresu, kiedy

Cebula – wrzesień się kończy, a ceny stabilne
Zazwyczaj ceny cebuli w okresie zbiorów spadają, jako że na rynek trafia wówczas relatywnie dużo towaru, w tym w znaczącym odsetku jest to towar do szybkiej

Maliny – była górka, będzie dołek
W bieżącym sezonie ceny malin – zarówno deserowych, jak i tych skupowanych do przetwórstwa, biły historyczne rekordy. Ceny maliny deserowej w dużym hurcie

Globalny rynek cebuli
Problemy pogodowe i logistyczne są częstym tematem na światowym rynku cebuli, wpływając na jakość i ceny w wielu krajach. Ulewne deszcze i wilgoć podczas sezonu

Zaczyna się sezon importowanej papryki
Na polskim rynku hurtowym sezon handlu krajową papryką trwa w najlepsze i  jeszcze potrwa kilka tygodni (oczywiście wiele tu zależy od pogody). Ceny krajowej papryki przeznaczonej na

Hiszpania – w Almerii ruszył sezon warzyw szklarniowych
Zbiory warzyw w hiszpańskiej prowincji Almeria, w szklarniach w El Ejido, zaczynają nabierać kształtu. Jednak zbierana ilość jest jeszcze ograniczona i potrzeba kilku

Stabilne ceny buraków
Jesień to okres głównego zbioru warzyw korzeniowych, a więc ten czas, w którym szybko rośnie ich podaż, a ceny spadają. Zwłaszcza, że w pierwszej kolejności do

Mało śliwek
W ostatnich dniach często pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o problemach w skupie śliwek do przetwórstwa. Chodzi o ich niską podaż. Sadownicy informują, że

Pietruszka wciąż w cenie
Patrząc w perspektywie długookresowej można stwierdzić, ze ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od sierpnia w trendzie spadkowym. Ale bliższe przyjrzenie się sytuacji na

Holandia – trwa sezon na brukselkę i jarmuż
W Holandii rozpoczęły się sezony na brukselkę i jarmuż. "Sprzedaż jarmużu idzie szczególnie dobrze. Ludzie znów są chętni na ten produkt. Przeprowadziliśmy już

Skup jabłka przemysłowego przebiega spokojniej
Po gorącym okresie naznaczonym protestami i pikietami sadowników, na rynku jabłek zrobiło się nieco spokojniej. Zwłaszcza jeśli chodzi o skup jabłek przemysłowych. Nie

Globalny rynek borówki
Pomimo, że w Wielkiej Brytanii i kilku rejonach USA nadal produkuje się borówki amerykańskie, sezony borówkowe zarówno w Europie jak i w Ameryce

Holandia - Notowania cebuli wykazują dwucyfrowe wartości
Ceny cebuli w Holandii przez długi czas wykazywały tendencję spadkową, ale od kilku tygodni ceny te są na plusie. W tygodniu 37. po raz pierwszy komisje giełdowe pokazały