Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Turcja – sezon cytryn nabiera tempa
Turecki sezon cytrynowy już się rozpoczął, ale eksporterzy mogą chcieć chwilę poczekać, aż argentyńskie i południowoafrykańskie cytryny znikną z rynku. Ogólne

Polscy sadownicy powinni znać wartość swojego produktu
Polska jest od wielu lat największym producentem jabłek w Europie. Nie inaczej będzie w tym roku. Przewiduje się, że w 2021 roku wyprodukujemy aż 4170 tys. ton jabłek.

Więcej kalafiorów
Pogoda tego lata nie była łatwa dla producentów warzyw, również kalafiorów, które są bardzo czułe na warunki meteorologiczne. W końcówce

Holandia – jaki sezon warzyw szklarniowych?
W zeszłym roku pogoda była upalna na początku sierpnia. To zakłóciło dostawy warzyw szklarniowych w Holandii. Tegoroczne lato było jednak dość płaskie i stabilne. To

Kapusta pekińska zdrożała, ale…
Podobnie jak w poprzednich sezonach, tak i w tym roku okres wakacyjny przyniósł wzrost cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wzrost, który był przede

Francja – mniejsze kalibry cebuli
W zeszłym tygodniu 8 głównych operatorów francuskiego rynku cebuli zebrało się, aby przyjrzeć się dotychczasowej kampanii. „Łącznie tych 8 operatorów stanowi

Austria – zbiory cebuli postępują
Pogoda w Austrii poprawiła się i po ulewach przyszło ciepłe późne lato. A to pozwoliło na powrót do zbiorów cebuli, które teraz postępują bez

Wyższe ceny śliwek deserowych
Sezon handlu krajową śliwką na rynku świeżym jest w swej szczytowej fazie. Choć patrząc na kierunek zmian cenowych można zaryzykować twierdzenie, że już zaczął z tej

Polscy sadownicy przestawiają się z jabłek na gruszki
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na bardzo ciekawy trend obserwowany w Polsce. Pomimo tego, że Polska jest jednym ze światowych liderów w eksporcie świeżych jabłek,

Rośnie podaż brukselki
Listopad i grudzień, to okres, w którym popyt na brukselkę jest najwyższy. Również w Polsce, choć u nas to warzywo nie jest aż tak popularne, jak

Mamy „wysyp” truskawek
Główny sezon polskich truskawek skończył się dawno temu i z dużego hurtu owoce te zniknęły na dobre. Nie ma też krajowej truskawki w ofertach sieci handlowych. Ale na

Arbuzy wciąż tanie
Tegoroczny sezon handlu arbuzami produkowanymi w Europie (głównie na południu kontynentu, ale w dalszej części sezonu również tymi z Węgier czy Ukrainy).

Globalny rynek kiwi
Złe warunki pogodowe z początku tego roku (okresu wegetacyjnego) nadal utrudniają europejskie obszary produkcyjne, a kiwi nie są pod tym względem wyjątkiem. Hiszpańscy producenci

Jest popyt na ogórki gruntowe
We wrześniu popyt na ogórki gruntowe w polskim handlu detalicznym i w małym hurcie pozostaje na wysokim poziomie. Zainteresowanie jest także wciąż wysokie ze strony

Holandia – dobry start sezonu selerów
W Holandii zbiory selera są w toku. „Start wydawał się trudny ze względu na zimną wiosnę. Zimna pogoda na początku wiosny spowolniła wzrost. Mokry maj spowodował wiele

Polska – będzie więcej kalafiorów
Polskie kalafiory po krótkiej przerwie wracają na rynek. Podaż nie jest tak solidna, jak w zeszłym roku, ze względu na pogodę, która z kolei spowodowała wzrost

Selery droższe niż rok temu
Ceny selerów w polskim hurcie pozostają w trendzie spadkowym i jest to typowy kierunek zmian w okresie zbiorów tego warzywa. Jednak w tym sezonie ta

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w dół
Największy zakład przetwórczy na Mazowszu obniża ceny skupu jabłek przemysłowych i w ślad za nim idzie reszta sektora. Dostawcy tego surowca do dużych

W. Brytania – pogoda źródłem problemów dla ziemniaków
Plantatorzy ziemniaków w Wielkiej Brytanii zaczynają zbierać swoje plony. Doświadczyli oni trudnych warunków i warzywa te są sprzedawane na niepewnym rynku.

Taniej za jabłko przemysłowe?
O możliwości kolejnych obniżek cen skupu jabłek przemysłowych mówiło się już w sierpniu. I odpowiedzią na takie enuncjacje dużych przetwórców były

Handel cebulą w fazie przejściowej
Sezon handlu cebulą 2021/2022 wciąż jest jeszcze na dość wczesnym etapie, ale wchodzi też obecnie w fazę istotnej zmiany sezonowej. Powoli kończy się handel letnią cebulą

Francja: za duża wilgoci dla buraków i ziemniaków w Pikardii
Zbiory powinny rozpocząć się za miesiąc, a francuscy producenci w departamencie Somme są zaniepokojeni. Tegoroczne opady deszczu sprzyjały pojawieniu się chorób na

Niskie ceny porów
Ceny porów na polskim rynku hurtowym spadają. Od początku lipca bieżącego roku cena w dużym hurcie zmalała aż o 60 procent. W konsekwencji od końca sierpnia

Polska wciąż zasypana borówkami
Sezon handlowy krajowej borówki wysokiej wchodzi w swoją końcową fazę, której dominantą jest spadająca podaż i rosnące ceny. Nie znaczy to, że że borówka