Nowy sezon jabłek Kissabel® Rouge
Energetyzująca czerwień zarówno skórki, jak i miąższu oraz intensywny smak, wzbogacony o nuty dzikich jagód. To są powody popularności Kissabel®

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Bieżący sezon na krajowym rynku kapusty pekińskiej charakteryzuje się przebiegiem odmiennym od typowego. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zazwyczaj bowiem

Holandia – równowaga na rynku cebuli
Firmy pakujące i handlowcy wciąż zachowują spokój w relacjach z producentami cebuli, ale z drugiej strony kupują też kilka oferowanych partii. W ostatnich

Eksport cebuli w sezonie 2020/2021
Wolumen eksportu cebuli z Polski w sezonie 2020/2021 (od sierpnia do lipca) wyniósł 146,5 tys. ton. To wynik znacząco słabszy niż ten w sezonie 2019/2020, kiedy to

Holandia – eksport cebuli nabiera rozmachu
Po raz pierwszy w tym sezonie została przekroczona „magiczna” granica w tygodniowym eksporcie holenderskiej cebuli. Jak to wygląda w porównaniu z danymi

Skup papryki jeszcze trwa
Tegoroczny sezon polskiej papryki, jak i wielu innych warzyw i owoców sezonowych, startował z opóźnieniem i później się on zakończy. Pomogła też

Kapusta biała trzyma cenę
Może i hurtowi klienci nie zabijają się o białą kapustę, więc sytuacja cenowa na rynku tego warzywa nie jest szczególnie dobra. Ale przynajmniej jest nieco lepiej

Ceny buraków w dół, ale…
Jesień to szczytowy okres podaży buraków ćwikłowych. Wielu producentów stara się sprzedać znaczącą część swoich zbiorów. Nie tylko te warzywa, które

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Startuje sezon hiszpańskich mandarynek
W firmie Marni Fruit powoli rozpoczyna się sezon hiszpańskich mandarynek. "Dla nas główny nacisk kładziemy na mandarynki z liściami, które dostarczamy pod markami

Kapusta pekińska trzyma ceny
Koniec września i październik przynoszą zazwyczaj spadki hurtowych cen kapusty pekińskiej. Jest to początek jesiennego, a dokładniej jesienno-zimowego „dołka cenowego” na

Jakie ceny cebuli?
Wiadomo, że zbiory cebuli w 2021 roku nie będą wysokie, a to ze względu na niesprzyjające warunki agrometeorologiczne – tak w okresie wegetacji, jak

Selery tanieją, ale…
Ceny selerów w dużym hurcie spadają od sierpnia, co nie jest niczym nadzwyczajnym w tej fazie sezonu. Trudno, żeby w okresie zbiorów było inaczej. Zwłaszcza,

Holandia – nie będzie dużego importu papryki z Izraela
Już prawie nadszedł czas na sezon izraelskiej papryki w Gilad Produce w Holandii (która produkuje również w Hiszpanii, Izraelu i Meksyku), który

Holandia – ceny cebuli bez większych zmian
Cebula holenderska cieszy się dużym popytem eksportowym, zwłaszcza z Afryki. Kanał zakupowy był jednak w 41. tygodniu znacznie spokojniejszy. Zapasy są wystarczające, a cebula

Pogoda wpłynęła na podaż kalafiorów
Na rynku kalafiorów w Polsce mieliśmy dość nietypową dla tych warzyw sytuację, a mianowicie długotrwały trend zniżkowy cen tych warzyw w dużym hurcie. Zaczął się

Ceny ziemniaków z lekkimi wahaniami, ale…
Z prognoz GUS wynika, że tegoroczne zbiory ziemniaków będą niższe od zeszłorocznych i mają wynieść 7,1 mln ton. Taka ocena znajduje potwierdzenie w sytuacji rynkowej. Ceny

Większy popyt na białą kapustę
Sytuacja na polskim hurtowym rynku białej kapusty jeszcze niedawno była zła. Równie zła jak rok temu. Podaż bieżąca jest bowiem wysoka, jak to w czasie zbiorów,

Marchew bez znaczących przecen
Sytuacja na polskim rynku marchwi jest diametralnie odmienna od zeszłorocznej. Wówczas mieliśmy do czynienia z bardzo słabym popytem przy szybko rosnącej podaży.

Holandia – eksport cebuli spokojniejszy, mało cebuli czerwonej
W tym roku zebrano stosunkowo niewiele grubej czerwonej cebuli. Tak dzieje się nie tylko w Holandii, ale także w krajach wokół nas. W ostatnich tygodniach eksport był

Ogórki szklarniowe znów rekordowo
Mniej więcej od drugiej dekady sierpnia bieżący sezon na hurtowym rynku ogórków szklarniowych zaczął coraz bardziej przypominać sezon zeszłoroczny. Co samo w sobie było

Są już bakłażany z importu
Sezon handlu krajowymi bakłażanami jest już na finiszu. Trudno też w zasadzie mówić o dużym hurcie tych warzyw, jako że ich podaż jest już dość ograniczona.

Kapusta pekińska – zaczyna się jesienny dołek cenowy?
Trzecia dekada sierpnia i początek września przyniosły umocnienie cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wynikało ono z niezbyt korzystnych warunków pogodowych

Wysoka podaż kalafiorów
We wrześniu prognozowano, że po okresie niskiej podaży i wysokich cen, dostępność kalafiorów w Polsce wydatnie wzrośnie. Zwłaszcza o ile dopisze pogoda. I tak

Kapusta biała – tu też problemy
W swoich ostatnich oszacowaniach GUS podaż, że tegoroczne zbiory kapusty będą w Polsce na poziomie 0,7 mln ton. To około 100 tys. ton mniej niż rok temu. Dużo brakuje też do lat