Pietruszka wciąż w cenie
Patrząc w perspektywie długookresowej można stwierdzić, ze ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od sierpnia w trendzie spadkowym. Ale bliższe przyjrzenie się sytuacji na

Austria – więcej cebuli
W ostatnim tygodniu w Austrii utrzymywały się dobre warunki pogodowe. Pozwoliło to rolnikom bez przeszkód prowadzić zbiory cebuli. W rezultacie tego podaż cebuli na

Marchew pod presją, ale…
Podaż marchwi rośnie, jako że zbiory tego warzywa weszły w główną fazę. Z drugiej strony popyt na nią nie jest zbyt wysoki. W zasadzie polska marchew trafia obecnie

Kapusta biała – dużo, niedużo?
Sytuacja na rynku białej kapusty, tak w Polsce, jak i szerzej – w Europie, daleka jest od jednoznaczności. To wymarzone tło do gorących dyskusji między sprzedającymi

Więcej kalafiorów
Pogoda tego lata nie była łatwa dla producentów warzyw, również kalafiorów, które są bardzo czułe na warunki meteorologiczne. W końcówce

Kapusta pekińska zdrożała, ale…
Podobnie jak w poprzednich sezonach, tak i w tym roku okres wakacyjny przyniósł wzrost cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Wzrost, który był przede

Rośnie podaż brukselki
Listopad i grudzień, to okres, w którym popyt na brukselkę jest najwyższy. Również w Polsce, choć u nas to warzywo nie jest aż tak popularne, jak

Jest popyt na ogórki gruntowe
We wrześniu popyt na ogórki gruntowe w polskim handlu detalicznym i w małym hurcie pozostaje na wysokim poziomie. Zainteresowanie jest także wciąż wysokie ze strony

Selery droższe niż rok temu
Ceny selerów w polskim hurcie pozostają w trendzie spadkowym i jest to typowy kierunek zmian w okresie zbiorów tego warzywa. Jednak w tym sezonie ta

Handel cebulą w fazie przejściowej
Sezon handlu cebulą 2021/2022 wciąż jest jeszcze na dość wczesnym etapie, ale wchodzi też obecnie w fazę istotnej zmiany sezonowej. Powoli kończy się handel letnią cebulą

Niskie ceny porów
Ceny porów na polskim rynku hurtowym spadają. Od początku lipca bieżącego roku cena w dużym hurcie zmalała aż o 60 procent. W konsekwencji od końca sierpnia

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Holenderskie ziemniaki cały rok?
W Holandii dostępność ziemniaków stale się zwiększa. Dzieje się tak dzięki rozwojowi różnorodności i ulepszonym metodom przechowywania. „To wymaga pracy, ale

Cebula na razie dość stabilnie
Druga dekada sierpnia przyniosła stabilizację cen cebuli w polskim dużym hurcie. Zresztą nie tylko w polskim, bo zjawisko podobne widać również w innych krajach

Fasolka szparagowa – ceny w górę, ale...
Ceny fasolki szparagowej na polskim rynku rosną niemal od samego początku sierpnia. Jeśli chodzi o ceny w dużym hurcie, to przez ostatni miesiąc wzrosły one o 92 procent,

Ukraina – zapaść cenowa arbuzów
Według analityków EastFruit, ukraińscy producenci melonów ponoszą straty - ceny arbuza co tydzień biją rekordowe spadki, a perspektywy obniżek cen nie zostały jeszcze

Pogoda wpłynęła na ceny bakłażanów
W tym roku przez większość lata mieliśmy w kraju wysokie temperatury i dużo słońca. Nie było też tak dużego problemu z suszą, jak to miało miejsce w roku

Rosja – ceny cebuli biją rekordy
Według analityków EastFruit, ceny cebuli w Rosji są na niezwykle wysokim poziomie jak na ten okres roku. W tej chwili plantatorzy warzyw mogą sprzedawać produkty wysokiej

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono

Drożej za ziemniaki
Nie mamy jeszcze żadnych liczbowych danych na temat prognozowanych na ten rok zbiorów ziemniaków w Polsce. Wydaje się jednak wysoce prawdopodobnym, że zbiory te będą

Przez pogodę jest mało kalafiorów
Przebieg sezonu handlu kalafiorami w Polsce ma tego lata bardzo podobny scenariusz do sytuacji zeszłorocznej. Tak teraz, jak i wówczas kluczowym czynnikiem wpływającym na

Jakie ceny pietruszki
W ostatnich kilku latach kwestia wysokich cen pietruszki, mających obrazować generalnie polską drożyznę, pojawiała się w optyce mass mediów niczym kometa Halleya – na

Jakie ceny kapusty czerwonej?
Kapusty czerwonej przybywało na polskim rynku w tygodniach letnich. W konsekwencji tego wzrostu podaży od trzeciej dekady czerwca jej średnia cena w dużym hurcie spadła 52,0

Drożej za cukinię
Tegoroczny sezon handlowy krajowej cukinii ma mocno odmienny przebieg od zeszłorocznego. Warunki pogodowe spowodowały, że w tym roku szczyt podaży przypadł wyraźnie na lipiec,

Chiny – cena czosnku ustabilizowała się
Nowe przypadki Covid-19 w wielu obszarach produkcyjnych wywołały panikę na chińskim rynku czosnku na początku sierpnia. Niektórzy kupcy i rolnicy obawiali się, że bardziej