Wzrośnie dostępność importowanych malin
Świeże maliny w lutym to wciąż swego rodzaju rarytas. Popyt na nie jest ograniczony, jak i  import tych owoców, chociaż to właśnie w lutym w Hiszpanii

Zaczyna przybywać hiszpańskich borówek
Na polskim rynku sytuacja w hurtowym i detalicznym handlu borówkami pozostaje stabilna. W obrocie dominuje wciąż drogi import z Ameryki Południowej, który

Mniej bakłażanów niż rok temu
Import bakłażanów w styczniu i lutym spada co roku, nawet w stosunku do już ograniczonych wolumenów z innych miesięcy sezonu jesienno-zimowego (listopad,

Globalny rynek limonek
Światowy rynek limonek przeżywa obecnie okres ożywienia, ponieważ w wielu krajach branża gastronomiczna ponownie się rozwija, co zwiększa popyt na owoce cytrusowe. Rynki takie jak

Tej zimy arbuzy to jeszcze większy rarytas
Arbuz to owoc typowo letni, wręcz jeden z emblematycznych dla okresu wakacyjnego. Najwięcej arbuzów do Polski sprowadza się w czerwcu i lipcu. W minionym roku

Ukraina – jabłka Gala znów się skończą wcześniej
Odmiana Gala zdominowała światowy handel w ostatnich latach. Nawet w USA, gdzie dominacja odmiany Red Delicious wydawała się niezachwiana, od około 4 lat liderem jest odmiana Gala.

Polska – niepewność w eksporcie jabłek
Na sezon jabłkowy w Polsce znacząco wpłynęła sytuacja polityczna z Białorusią. Trudniej jest eksportować produkty na wschód, a nadwyżka zapasów jabłek

Kiedy Uzbekistan „zaleje” rynek Wschodniej Europy kapustą?
Niewiarygodnie wysokie ceny kapusty w prawie wszystkich krajach regionu były w ostatnich miesiącach przedmiotem intensywnej obserwacji analityków EastFruit.  Jednak

Mołdawia – większość owoców pestkowych do UE z GLOBAL.G.A.P
Ministerstwo Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego Republiki Mołdawii (MAIA) szacuje, że około 70 proc. wolumenu owoców pestkowych wyeksportowanych przez Mołdawię do UE

Więcej ananasów niż rok temu?
Ananasy z Kostaryki pojawiły się na polskim rynku w terminie dość dla siebie typowym, w listopadzie. Spowodowało to pewien spadek cen tych owoców, ale w tym

Jabłka Golden Delicious – ceny rozczarowują
Według danych WAPA zapasy jabłek odmiany Golden Delicious w krajach UE (plus Szwajcaria i Wielka Brytania) są bardzo duże, znacząco wyższe od zeszłorocznych. Na początku stycznia

Chiny – eksport jabłek znów ponad milion ton
Według analityków EastFruit, Chiny pozostają na czele światowego rankingu eksportu świeżych jabłek przez dwa kolejne lata kalendarzowe, dostarczając na rynki zagraniczne ponad 1

Słabszy popyt na hiszpańskie grejpfruty
Hiszpańskie grejpfruty, których kampania rozpoczęła się w październiku, wchodzą obecnie w drugą fazę sezonu, kiedy to zwykle obsługiwane są największe ilości

Ceny cebuli – czy wzrosną jeszcze w zimie?
Ceny sprzedażowe polskiej cebuli (cebula kalibrowana, pakowana w worki) w dużym hurcie utrzymują się na stabilnym poziomie od dawna. Średnia w monitoringu cenowym redakcji

Drożej za mandarynki?
Hiszpańscy producenci cytrusów borykają się obecnie z licznymi problemami. Między innymi chodzi tu o zbyt wysokie temperatury, które nie sprzyjają optymalnej

Rosja doprowadziła do niedoboru sadzeniaków w UE
Na unijnym rynku sadzeniaków ziemniaka zachodzą interesujące zmiany. Według analityków z EastFruit ceny sadzeniaków w tym sezonie są znacznie wyższe niż

Pomarańcze – ceny na razie stabilne
Szczyt zimowej fazy sezonu importowanych pomarańczy na rynku polskim już za nami. Najwięcej tych owoców trafia bowiem do naszego kraju w grudniu, przed Świętami. Ale, jak

Podaż papryki będzie mniejsza
Styczeń to najczęściej szczytowy miesiąc, jeśli chodzi o podaż papryki importowanej do Polski w sezonie jesienno-zimowym.  W lutym wolumeny sprowadzanej do naszego kraju

Hiszpania – presja na cytryny, grejpfruty typowo
Hiszpańskie cytryny nadal cierpią, głównie z powodu presji cenowej w miejscu przeznaczenia i wysokiego procentu odrzutów w miejscu pochodzenia, przy czym

Taniej za jabłko przemysłowe
O tym, że ceny skupu jabłek przemysłowych czeka korekta, było wiadomo już kilka dni temu. O przyczynach takiego stanu rzeczy pisaliśmy niejednokrotnie na łamach portalu

Francja – dobre ceny kapusty
Udział czerwonej kapusty, podobnie jak jej białego odpowiednika, stale rośnie w ofercie firmy Verduyn od czasu wprowadzenia tej kapusty w 2008 roku. "Dziś, z 10.000 tonami

Globalny rynek papryki
Zimny i ciemny początek roku w wielu krajach miał negatywny wpływ na produkcję papryki. W Holandii i Belgii wysokie ceny energii spowodowały, że wielu producentów

Uzbekistan – organizuje lotnicze dostawy owoców i warzyw na Łotwę
Niedawno, z pomocą Ambasady Republiki Uzbekistanu i Domu Handlowego w Rydze (Łotwa), Uzbekistan Airways zorganizowały pierwszą dostawę produktów rolnych wyprodukowanych

Handel zagraniczny sadzeniakami
Redakcja fresh-market.pl została zaproszona do udziału w Kongresie Potato Poland 2022. Wziąłem udział w jednym z paneli tego kongresu: OD SADZENIAKÓW DO TECHNOLOGII

Produkcja mrożonek i soków 2021 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2021 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym okresie