Wynikowy szacunek zbioru owoców z krzewów 2022 r.
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2022 oceniono w szacunku wynikowym na ponad 589 tys. ton, czyli o około 4 procent

Przedwynikowy szacunek zbioru owoców z krzewów 2022
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2022 oceniono w szacunku przedwynikowym na ponad 0,6 mln ton, czyli o około 5 procent

Popyt na ogórki gruntowe na dobrym poziomie
We wrześniu popyt na rodzime ogórki gruntowe w polskim handlu detalicznym i w małym hurcie utrzymuje się na dobrym poziomie. Zainteresowanie jest wciąż wysokie

Kapusta pekińska – ceny wciąż lepsze niż rok temu, ale trend niepokoi
Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wciąż pozostają wyższe niż w tym samym okresie poprzedniego roku, ale to nie jest wielka pociecha dla producentów tego

Holandia - susza decyduje na rynku cebuli
Handel cebulą z dymki jest już w Holandii niemal zakończony. Część z tej cebuli jeszcze zebrać, ale jeśli plantator nie ma możliwości nawadniania, to

To będzie bardzo trudny sezon dla polskich truskawek
Produkcja i sprzedaż truskawek to nie jest w Polsce łatwa branża nawet w „normalnych” czasach. Zawsze wielką niewiadoma pozostaje to, ile w danym sezonie

Ukraina – wojna wpłynie na produkcję owoców i warzyw w nowym sezonie
Każdy ukraiński rolnik miał plany na nowy sezon - ktoś chciał zacząć eksport, ktoś - założyć nowy sad. Jednak wojna zmusiła do ponownego przemyślenia wszystkich planów, a nawet

Hiszpania – niedługo zacznie się sezon arbuzów z Almerii
Wraz z początkiem kwietnia rozpoczyna się również kampania hiszpańskich melonów i arbuzów. "Współpracujący z nami plantatorzy arbuzów

Bardzo dobry sezon hiszpańskich ogórków
Nie pamiętamy tak dobrego sezonu ogórkowego w Hiszpanii jak obecny od ponad dwóch dekad, zwłaszcza jeśli chodzi o ceny produktu konwencjonalnego. Głównymi

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Hiszpania – sezon warzyw w Almerii zbliża się do końca
Paul van Groningen z Greenfood Iberica odwiedził ostatnio plantatorów w Almerii, w Hiszpanii, aby obejrzeć ich uprawy. "Plantatorzy spodziewają się jeszcze kilku

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość

Co będzie z cenami kapusty pekińskiej?
Hurtowy handel kapustą pekińską żegluje obecnie po nieznanych wodach. Tak drogo w tej fazie sezonu nie było przynajmniej odkąd redakcja fresh-market.pl prowadzi notowania cen (od

Mniej czarnej porzeczki
Międzynarodowe Stowarzyszenie Czarnej Porzeczki (IBA) opublikowało przegląd światowych zbiorów czarnej porzeczki w 2021 roku. Zwraca się uwagę, że produkcja tej jagody

Globalny rynek borówki
Gdy świat wkracza w nowy rok, borówki wracają do menu. Pomimo tego, że borówki nie są popularną potrawą bożonarodzeniową, w wielu krajach odnotowują one

Hiszpania – drożej za bakłażany i cukinię
Stephan van Marrewijk pracuje w hiszpańskiej spółdzielni, Vicasol. Spogląda wstecz na doskonałą sprzedaż świąteczną hiszpańskich warzyw szklarniowych. "Nasz

Eksportujmy, ale z głową! Kiedy i gdzie eksportować polskie jabłka?
Polska jest jednym z czołowych producentów jabłek na świecie i największym w Europie. Szacunki GUS na sezon 2020/2021 mówią o produkcji jabłek w Polsce

Globalny rynek awokado
Wydaje się, że nic nie powstrzyma wzrostu popularności awokado na całym świecie, a we Włoszech przewiduje się nawet podwojenie konsumpcji. Niektóre kraje, takie jak Holandia

Czy jakość jest odpowiedzią na kłopoty polskiego rynku sadowniczego?
Najnowsze dane z 27 krajów UE z listopada 2021 wskazują, że bieżące zbiory (2021/22) w UE-27 są o 5 proc. wyższe od średniej w poprzednich 5 latach

Hiszpania – sezon czosnku w Andaluzji
Przy 5 121 hektarach nasadzeń, areał czosnku w Andaluzji w kampanii 2021/2022 został zmniejszony o 1,2 procent w porównaniu z poprzednią kampanią, podczas gdy

Ukraina – trudna sytuacja producentów ziemniaków
Duże tegoroczne zbiory ziemniaków na Ukrainie, dzięki większemu areałowi nasadzeń w porównaniu z rokiem ubiegłym, spowodowały spadek cen rynkowych tego ważywa.

Kapusta pekińska – cena jest, ale rynek do łatwych nie należy
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w Polsce są rekordowo wysokie, ale nie oznacza to, że kapustą tą łatwo się handluje, a na rynku panuje spokój i stabilizacja. Sytuacja

Turcja – inwestycje w sady gruszkowe
Oczekuje się, że produkcja jabłek dla Turcji w roku gospodarczym 2021/2022 wyniesie 4,28 mln ton, nieco mniej niż 4,3 mln ton produkcji jabłek w sezonie 2020/2021, a to

Globalny rynek winogron
Holandia: Europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym Na holenderskim rynku winogron europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym produktom. Sezon zagraniczny tradycyjnie

Globalny rynek pomarańczy
W tegorocznym sezonie pomarańczy różne kraje produkujące te owoce walczyły o miejsca na rynkach eksportowych, ponieważ sezony znacznie się pokrywały, zwłaszcza jeśli chodzi