Ukraina – ostra zmiana trendu
Wartość, publikowanego przez portal Fruit-Inform.com indeksu cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym, w okresie od 27 marca do 4 kwietnia bieżącego roku,

Francuski rynek pomidorów
W bieżącym roku powierzchnia upraw pomidorów we Francji jest o 3 procent mniejsza niż przed rokiem i w sumie wynosi 2,27 tys. ha, z czego 1,93 tys. ha stanowią uprawy

Ukraina – jakie ceny warzyw
Na ukraińskim hurtowym rynku warzyw i owoców tym razem przeważyły tendencje spadkowe. W okresie między 4 a 10 października, zagregowany wskaźnik opisujący zmiany cen na

Rosja: nie odczuwamy skutków embarga
Rosyjskie media publikują wypowiedzi przedstawicieli administracji, wyniki badań konsumenckich, analizy ekspertów i publicystów, które głoszą, iż rosyjski rynek nie odczuł

Ukraina – odwrócenie trendu
Tym razem zagregowany indeks hurtowych cen ukraińskich warzyw i owoców poszedł w dół. W tygodniu między 30 sierpnia a 5 września spadek wyniósł 5 procent. Zatem mamy

Ceny warzyw na Ukrainie wciąż w dół
Tydzień między 12 a 18 lipca bieżącego roku był kolejnym, w którym ukraiński hurtowy rynek warzyw i owoców świeżych szedł w dół pod względem cen. Wartość indeksu cen

Będzie klęska urodzaju?
Cóż, można by powiedzieć, że jest jeszcze za wcześnie na alarmistyczne prognozy i zamartwianie się tym, że warzyw może być za dużo. Podobno „od przybytku głowa nie boli”,

Ogórki – trend odwrócony?
Ładniejszą wiosnę miewaliśmy w lutym. Pierwsza połowa kwietnia upływała bowiem pod znakiem dość chłodnej aury. A przez ostatnie kilka dni było naprawdę chłodno i do

Kalisz – niestabilne ceny warzyw
Oczywiście ceny zarówno ogórków szklarniowych, jak i szklarniowych pomidorów z krajowych upraw utrzymały swój trend spadkowy. W ciągu ostatniego tygodnia ogórki potaniały

Kalisz – znów sporo zmian w cenach warzyw
Jak można się domyślać również w Kaliszu utrzymał się spadkowy trend cen krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych. Co ciekawe trend ten był na kaliskiej giełdzie znacznie

Niemiecki rynek warzyw
W 2012 roku łączne zbiory warzyw w Niemczech wyniosły 3,768 mln ton wobec 3,532 mln ton rok wcześniej. Z wielkości tej około 133 tys. ton stanowiła produkcja warzyw spod osłon a

Giełda w Łodzi – ruch w cenach warzyw
Przede wszystkim przyszło wreszcie odwrócenie spadkowego trendu cen kalafiorów i brokułów. Te warzywa mocno taniały z powodu bardzo znacznego wzrostu podaży w październiku.

Dlaczego cukinia jest tak droga?
Cukinia jeszcze wzeszłym miesiącu wyróżniała się na tle innych warzyw z hiszpańskiej oferty. Bowiem w przeciwieństwie do nich drożała, a nie taniała. W Hiszpanii

Wrzesień – niejednoznaczne sygnały
Taki obraz rynku nie powinien jednak dziwić, gdyż wrzesień to początek okresu, w którym wyraźnie różnicuje się zachowanie cen warzyw jesiennego zbioru głównego

Turcja: 3 razy tyle pomidorów co w Hiszpanii
Porównując dane FAO odnoszące się do produkcji warzyw w Hiszpanii i Turcji w latach 2001 – 2011 (szklarniowych i z otwartego gruntu) widać, że Turcja

Ogórków mniej i mniej
O spadku podaży ogórków szklarniowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w zeszłym tygodniu. Kolejne dni przyniosły pogłębienie tej tendencji. Podaż 

Sierpień – wakacyjny rynek warzyw
Wakacyjnego osłabienia koniunktury i w konsekwencji spadków cenowych uniknęły te warzywa, o których wiadomo już, że ich zbiory będą zauważalnie niższe

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

Bronisze – wciąż mało kapusty i kalafiorów
Jednak nawet import nie jest w stanie zbić wysokich cen krajowych kalafiorów i młodej kapusty. Kalafiory na Broniszach wyceniane są obecnie na 3,00 – 4,50 zł/szt, a

Wahania cen ogórków gruntowych
Lipiec ogórki gruntowe zaczynały z cenami na poziomie 2,70 do nawet 4,00 zł/kg. W małym hurcie ich ceny sięgały 5,00 zł/kg. Oczywiście chodzi tu o ogórki drobne. Ogólnie

Czerwiec – potwierdzenie pesymistycznych prognoz
Czerwiec zaś tylko potwierdził trafność pesymistycznych prognoz i dodatkowo je pogłębił. Niestety bowiem warunki agrometeorologiczne w czerwcu nie były sprzyjające dla uprawy

Maj – zapowiedź trudnego sezonu
Tym razem od początku maja widać było, że tegoroczny sezon na rynku warzyw będzie trudny. Opóźnienia spowodowane niekorzystnymi warunkami atmosferycznym spowodowały, iż maj 2013

Holandia – eksport i import warzyw szklarniowych
W 2012 roku z Holandii wyeksportowano w sumie 1,353 mln ton warzyw szklarniowych. Chodzi tu o eksport warzyw z czterech podstawowych grup – pomidorów,

Niemcy – zebrano pierwsze szparagi
Na razie podaż rodzimych szparagów w Niemczech jest wciąż bardzo niska. Na razie wciąż są one dostępne tylko z upraw szklarniowych i ogrzewanych. Aby podaż ta znacząco

Sandomierz – rewolucja w cenach warzyw
Od początku miesiąca drożeją wszystkie warzywa krajowe z jesiennego zbiory. Sytuacja na sandomierski rynku rozwija się zatem w kierunku analogicznym, jak ta na pozostałych rynkach.