Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Państwowa interwencja na rynku maliny przemysłowej
Niemal dokładnie przed rokiem, bo 11 lipca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spadku cen malin przemysłowych (tutaj). Tekst ten zatytułowany był prosto: „Ceny

Ceny czereśni zanurkowały
Ceny czereśni w hurcie dramatycznie zadołowały w ostatnich dniach. Proces ten zaczął się jeszcze w zeszłym tygodniu i najgwałtowniej przebiegał w dużym hurcie.

Luka w podaży marchwi
Zapasy marchwi w Polsce właśnie się kończą. Za to wiadomo, że start nowego sezonu będzie opóźniony z powodu zimnej pogody. W związku z tą sytuacją ceny

Popyt na jabłka Golden Delicious wzrósł
Jabłka odmiany Golden Delicious wciąż mają nieco lepsze ceny niż „czerwonaki” odmian takich, jak Szampion, Jonagold czy Jonagored. Ale różnica ta jest mniejsza niż

Papryka świeża nadal droga
Ceny importowanej z Hiszpanii papryki rosną na polskim rynku od grudnia ubiegłego roku, ale w lutym ten zwyżkowy trend nabrał wyraźnego przyspieszenia. W konsekwencji ceny tej

Ceny bananów idą na rekord
Bieżący sezon upływa na światowym rynku bananów pod znakiem problemów z podażą. Dotknęły one przede wszystkim kraje Ameryki Południowej i Środkowej, a więc

BMEL/Unia Afrykańska: Współpraca na rzecz rolnictwa przyjaznego dla klimatu i bezpieczeństwa żywnościowego
Federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir oraz komisarz ds. gospodarki wiejskiej i rolnictwa Unii Afrykańskiej Josefa Sacko podpisali z okazji Globalnego

BMEL: Niemcy i Francja zgadzają się na ścisłą współpracę w kluczowych kwestiach europejskiej polityki rolnej
Z okazji francusko-niemieckiej Rady Ministrów, która odbyła się w 60. rocznicę podpisania Traktatu Elizejskiego, federalny minister rolnictwa Cem Özdemir i jego francuski odpowiednik

Pro Carton: Europejscy konsumenci dążą do bardziej zrównoważonego stylu życia

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

To może być sezon wyższych wolumenów importowanych truskawek
Truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy owoców najbardziej popularnych wśród konsumentów. Sprowadzane w pierwszej fazie sezonu zimowego

Cytryn jest mniej i widać to w cenach, ale…
Ze względu na słabe zbiory w większości krajów-producentów, obecna podaż cytryn jest niższa od tej z analogicznego okresu poprzednich lat. I tę niższą podaż

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają

Polskie pomidory znikną ze sklepowych półek?
W branży warzyw pod osłonami zapowiada się sezon inny niż wszystko, co oglądaliśmy w ostatnich latach, a nawet dziesiątkach lat. Dotyczy to również branży pomidorowej.

Mało ogórków
Podaż ogórków na polskim rynku pozostaje od dłuższego czasu bardzo ograniczona. I przekłada się to na ceny tych warzyw. W handlu hurtowym ceny przez cały niemal

Czereśnie – duże różnice w cenach
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już w zasadzie wygasa, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej

Maliny znowu będą drogie?
Czy maliny powtórzą lub nawet przebiją zeszłoroczne rekordy cenowe? W Serbii, która jest wiodącym graczem europejskim w tym sektorze, wiara w taki scenariusz jest

Holandia – papryka rekordowo tania
Sezon na paprykę w Holandii rozpoczął się umiarkowanie pod względem plonów. „Do tej pory ceny w tym sezonie były historycznie niskie”, mówi Marco Bergman

Red Jonaprince bez poprawy
W poprzednich latach jabłka Red Jonaprince należały do czołówki najbardziej poszukiwanych odmian z polskiej oferty. Przekładało się to na ich ceny – wyższe niż innych

Zamieszania z jabłkiem przemysłowym ciąg dalszy
Miniony tydzień przyniósł duże zamieszanie w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa. Zakłady przetwórcze wykorzystały informacje na temat dopłat, jakie zaczęły

Import z UE na Ukrainę prowadzi do obniżenia cen warzyw
Geografia najgorętszych miejsc na Ukrainie w 44. dniu walk. Obwody charkowski, ługański, doniecki, zaporoski, chersoński i krymski pozostają pod tymczasową okupacją rosyjską

RPA – jaki będzie sezon cytrusów?
Światowy rynek owoców cytrusowych nieustannie zmaga się z wieloma niewiadomymi, ostatnio sytuacja geopolityczna w Europie wpływa na planowanie sezonowe i stopniowo stawia