Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

Ceny pietruszki w trendzie zwyżkowym
W bieżącym sezonie odwrócenie trendu z sezonowego spadku, typowego dla jesieni, na sezonowy wzrost, charakterystyczny dla drugiej części kampanii handlu tym warzywem,

Trend cenowy cebuli wystrzelił jak rakieta
Trend zwyżkowy hurtowych cen cebuli w Polsce trwa od stycznia bieżącego roku i jest on bardzo dynamiczny. Zresztą to kolejna odsłona tej zwyżkowej tendencji. Pierwszą mieliśmy

To nie jest sezon drogiej pietruszki
Taki sezon, jak ten 2018/2019, gdy hurtowe ceny pietruszki zaczęły piąć się w górę jeszcze połowie października i kończyły maj w okolicach 20 zł za kilogram,

Będzie więcej importowanych borówek?
Na polskim rynku hurtowym wciąż jeszcze są dostępne borówki wysokie z rodzimych upraw. Ich podaż jest już relatywnie mała, to tylko handel w małym hurcie, ale

Jabłko przemysłowe – sytuacja na rynku coraz bardziej się zaognia
Sytuacja cenowa w sektorze jabłek przemysłowych coraz bardziej przypomina tę sprzed roku, choć przecież realia ekonomiczne są mocno odmienne od ówczesnych. A relacje na linii

Co z cenami jabłka przemysłowego?
Ceny jabłek przemysłowych w Polsce spadły. Ta tendencja zaznaczyła się wyraźnie po 20 września bieżącego roku, gdy objęła swym zasięgiem cały kraj. Jak wskazywało wielu

Fasolka szparagowa nie tanieje
Ceny krajowej fasolki szparagowej utrzymują się na wysokim poziomie. Przełom maja i czerwca bieżącego roku to w handlu hurtowym na większą skalę poziom 21,00-26,00 zł/kg. Daje

Cebula bez cenowych fajerwerków
Końcówka kwietnia przyniosła w dużym hurcie ograniczone umocnienie cen cebuli workowanej. Według danych redakcyjnego monitoringu cenowego fresh-market.pl był to wzrost o 21

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Ukraina – dla owoców jagodowych to będzie sezon niepewności
Eksport ukraińskich mrożonych truskawek jest utrudniony przez konkurencję z krajów Afryki Północnej, zwłaszcza z Egiptu i Maroka. I ta sytuacja będzie

Jabłka – jeśli wycofanie, to poza rynek spożywczy
Handel jabłkiem na Białoruś został, 1 stycznia 2022 roku,  ucięty z dnia na dzień i to zarówno ten oficjalny, jak też nieoficjalny. Z Białorusi dochodzą głosy

Chaos na światowym rynku awokado
Stany Zjednoczone ogłosiły całkowity zakaz importu awokado z Meksyku po tym, jak amerykański inspektor bezpieczeństwa roślin kontrolujący transporty tych owoców przygotowywane

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Truskawki – na rynek wchodzi Hiszpania
Druga połowa grudnia to w handlu hurtowym importowaną świeżą truskawką wciąż okres bardzo wczesnej fazy sezonu. W tym roku rynek tych owoców jest znów słabszy ze

Maroko - więcej awokado Hass
Handel awokado w Maroku rozpoczął się w listopadzie i spodziewany jest dobry sezon. Jeden z eksporterów ma nadzieję na zwiększenie produkcji odmiany Hass, dzięki

Stabilne ceny grejpfrutów
W drugim roku pandemii Covid-19 ogólny popyt na cytrusy jest mniejszy niż na jej początku. Ludzie wciąż szukają owoców i warzyw bogatych w witaminę C, ale zachowania

Holandia – trwa sezon na brukselkę i jarmuż
W Holandii rozpoczęły się sezony na brukselkę i jarmuż. "Sprzedaż jarmużu idzie szczególnie dobrze. Ludzie znów są chętni na ten produkt. Przeprowadziliśmy już

Ukraina – przyczyny spadku cen borówek
Duży wolumen produktów, niska jakość i brak dialogu między producentami doprowadziły do ​​gwałtownego spadku cen borówek na rynku ukraińskim. Pomimo trudnych

Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,

Holandia – rynek cebuli znów pokazał swą nieprzewidywalność
Sezon handlu cebulą zakończył się w firmie Konaxx Onions w Holandii. „W tym tygodniu wysyłamy ostatnie cebule. W końcu jest już prawie lipiec” – zaczyna

Wysyp czereśni
Jeszcze nie tak dawno niektóre media pochylały się nad faktem, że ceny czereśni przekraczają 100 zł/kg. Ale było to w czasie, gdy owoce te sprowadzano do Polski

Hiszpania – słaby handel i niskie ceny cebuli
Sprzedaż cebuli w Hiszpanii pozostaje w stagnacji, a ceny jeszcze nie wzrosły; wynika to z faktu, że kanał gastronomiczny jeszcze nie podniósł się po skutkach

Ceny pietruszki znów na celowniku
Pietruszka najwyraźniej nie ma szczęścia do mediów. To jakże skromne warzywo po raz kolejny stało się schwartz-charakterem doniesień medialnych opisujących drożyznę na rynku

Hiszpania – spadają ceny cebuli
W hiszpańskim regionie Andaluzji rozkwitają zbiory cebuli. Najwcześniejsze odmiany ustąpiły miejsca odmianom Medio Grano, które dzięki większej liczbie warstw skórki