Eksport kapusty po II. kw. 2018 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię CN 070490 "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów,

Mocny trend dla cen kapusty włoskiej
Niestety, wiadomości nie są specjalnie dobre dla producentów kapusty włoskiej. Trend, który objął ceny tej kapusty w dużym hurcie jest trendem spadkowym.

Kapusta biała – czy to już trend?
W ostatnich dniach popyt na białą kapustę w polskim dużym hurcie uległ wzmocnieniu. Wielu producentów widząc wzrost aktywności kupujących postanowiło podnieść więc ceny.

Kapusta pekińska – wahnięcie czy zmiana trendu?
Duża zmienność cenowa, to podstawowa cecha hurtowego rynku kapusty pekińskiej w ostatnim miesiącu. I nie jest to zjawisko w tej fazie sezonu nietypowe. To raczej reguła,

Kapusta czerwona jeszcze zdrożeje?
Sierpień był tani na hurtowym rynku kapusty czerwonej, oczywiście uwzględniając fakt, że w tym sezonie plony i zbiory warzyw są znacznie gorsze niż w roku poprzednim.

Kapusta biała – jakość pod znakiem zapytania
Zbiory kapusty trwają. Wiadomo, że będzie jej mniej niż przed rokiem. Pytanie tylko, o ile mnie? Z oficjalnych informacji mamy tylko szacunki GUS z lipca, oparte o dane

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Ostatni tydzień przyniósł umocnienie trendu spadkowego cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Zmiana tendencji na zniżkową zaznaczyła się już wcześniej, na początku

Więcej białej kapusty
Ostatni tydzień przyniósł zauważalną poprawę w podaży białej kapusty na polskim rynku hurtowym. Przełożyło się to szybko także na ceny, w tym te obowiązujące

Kapusta pekińska – a jednak nie poszło dalej
Początek września przyniósł odmianę trendu cenowego dla kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Wcześniej sytuacja była bardzo podobna do tej z analogicznego

Mało ładnej kapusty włoskiej
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty włoskiej zdynamizowała się w ostatniej dekadzie sierpnia. Skutki wcześniejszej suszy i upałów na tyle poważnie wpłynęły na

Kapusta czerwona – było tanio, ale to już przeszłość
Było tanio, ale niskie ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie to już najwyraźniej przeszłość. W ciągu ostatnich kilkunastu dni sytuacja w tym segmencie rynku świeżych

Kapusta biała – letni szczyt cenowy jeszcze przed nami?
Kapusta drożała we wczesnym okresie tegorocznego sezonu, drożeje też w sierpniu. Nie jest to sytuacja niespotykana, chociaż fakt faktem, że nie zdarza się to nagminnie. Taki

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Kapusta biała – będzie jak w 2015?
Przełom lipca i sierpnia 2018 roku przyniósł spadek cen młodej białej kapusty w dużym hurcie. Kierunek zmian był więc dość typowy dla tej letniej fazy sezonu. Ale

Kapusta czerwona – podobnie jak rok temu
Miniony sezon nie był udany z punktu widzenia producentów czerwonej kapusty. Ceny w dużym hurcie bardzo szybko spadły i później utrzymywały się na

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Co dalej z cenami kapusty pekińskiej?
Bieżący tydzień przyniósł kontynuację spadków cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Z tym, że mówiąc w tym przypadku o trendzie, trzeba

Korekta na cenie młodej kapusty
Sezon dla kapusty białej wczesnych odmian finiszuje. W tym roku jego przebieg był bardzo ciekawy. Przede wszystkim stało się tak za sprawą pogody. Zimny początek wiosny

Poprawa w podaży kapusty pekińskiej
Chociaż ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie nie były w bieżącym sezonie (przynajmniej jak dotąd) rekordowe, to w sumie niewiele do tego zabrakło. Niekorzystna pogoda

Kapusta czerwona – powtórka sprzed roku?
Producenci kapusty czerwonej znów maja powody do narzekania. Znów, bo wszystko wskazuje na to, że przed nami kolejny marny sezon dla tego warzywa. Oczywiście jest za

Eksport kapusty w I kw. 2018 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię CN 070490 "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów,

Kapusta młoda wciąż nieźle
Niekorzystne warunki pogodowe „ustawiły” sytuację na hurtowym rynku młodej kapusty białej. Przede wszystkim chodzi tu o deficyt opadów i upały. Co prawda od paru

Kapusta czerwona – marny start sezonu
Początek nowego sezonu dla kapusty czerwonej ma przebieg bardzo niekorzystny z punktu widzenia jej producentów. I to podwójnie. Po pierwsze wielu z nich ma

Niska podaż kapusty pekińskiej
Nie ma poprawy w sytuacji podażowej kapusty pekińskiej na polskim rynku warzyw świeżych. Zamiast lepiej, to z tygodnia na tydzień jest coraz gorzej. Kapusty pekińskiej na rynek

Więcej kapusty włoskiej
Początek tegorocznego sezonu dla kapusty włoskiej miał przebieg odmienny od zeszłorocznego. Wtedy w tej wstępnej fazie kapusta włoska szybko taniała z powodu błyskawicznego