Riviera dostosowuje się do ekstremalnych realiów
UK producent warzyw Riviera Produce, zlokalizowany w Kornwalii, dostosowuje się do zwiększonego prawdopodobieństwa letnich fal upałów przyniesionych przez kryzys klimatyczny

Dlaczego warto uprawiać oberżynę i jak to zrobić?
Oberżyna uprawiana jest na duża skalę w tunelach foliowych na Południu Mazowsza. Produkcja tego warzywa rozwija się także w innych regionach kraju. Dlaczego warto uprawiać

Grupa autorska sieje na afrykańskiej ziemi
Klimat panujący na tym terenie jest idealny, aby produkt mógł prawidłowo rosnąć, osiągając parametry jakościowe wymagane i określone przez markę. Melony i arbuzy uprawia

DBV: Rolnictwo i ochrona klimatu jako cele państwa w ustawie zasadniczej - przedłożona opinia prawna
Niemieckie Stowarzyszenie Rolników (DBV) przedstawiło opinię prawną dotyczącą włączenia rolnictwa i ochrony klimatu do celów państwa zgodnie z art. 20a ustawy zasadniczej.

BLE: Trend Report Nutrition 2023 - przyszłość to flexitarian
Eksperci są zgodni: przyjazne dla klimatu i zrównoważone odżywianie to centralny rozwój najbliższych lat. Fleksitarianizm, czyli dieta roślinna, dotarł do środka społeczeństwa.

Hiszpania: Gemüsering rozszerza uprawę ekologicznych brokułów i ekologicznych kalafiorów
Jak informuje Gemüsering Stuttgart GmbH, ze skutkiem natychmiastowym firma nabyła udziały w dwóch firmach Actiture Dos Mil SL (Fincas Las Torres) i Ecolajon SL, a tym samym

Trendy w produkcji warzyw 2023. Kluczowe są dwa wyzwania
Autor: Krystyna Zagórska 25 stycznia 2023 13:44 - Cała branża mocno odczuwa problemy z dostępnością siły roboczej, w związku z tym pojawiają się trendy związane z mechanizacją,

BMEL/Unia Afrykańska: Współpraca na rzecz rolnictwa przyjaznego dla klimatu i bezpieczeństwa żywnościowego
Federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir oraz komisarz ds. gospodarki wiejskiej i rolnictwa Unii Afrykańskiej Josefa Sacko podpisali z okazji Globalnego

BMEL: Niemcy i Francja zgadzają się na ścisłą współpracę w kluczowych kwestiach europejskiej polityki rolnej
Z okazji francusko-niemieckiej Rady Ministrów, która odbyła się w 60. rocznicę podpisania Traktatu Elizejskiego, federalny minister rolnictwa Cem Özdemir i jego francuski odpowiednik

Rewe/Deutsche Bahn: Projekt pilotażowy z autobusem na zakupy
Od wiosny autobus zakupowy będzie zaopatrywał kilka gmin w północnej Hesji w świeżą i regionalną żywność. Dzięki projektowi pilotażowemu Rewe i DB chcą zabezpieczyć

Jedne z najzdrowszych na świecie. Co daje jedzenie orzechów włoskich?
Orzechy włoskie uznawane są za jedne z najzdrowszych orzechów. Jakie mają wartości odżywcze? Kto nie może ich spożywać? Zobaczcie sami. Orzech włoski rozpoczyna

World of Fresh Ideas - Katelyn Jones, BayWa Global Produce

Pro Carton: Europejscy konsumenci dążą do bardziej zrównoważonego stylu życia

Międzynarodowy Zielony Tydzień: Zrównoważony rozwój, bezpieczeństwo żywnościowe i ochrona klimatu
Z udziałem 1400 wystawców z 60 krajów, Międzynarodowy Zielony Tydzień powróci na berlińskie tereny wystawowe w dniach od 20 do 29 stycznia 2023 roku. Po dwuletniej przerwie 87. edycja

World of Fresh Ideas - Philippe Binard, Freshfel Europe
Pośród wielu tysięcy ekspertów branżowych, którzy będą w Berlinie na Fruit Logistica 2023, jest Philippe Binard, delegat generalny europejskiego stowarzyszenia przemysłu świeżych

Sondaż: Konsumenci otwarci na nowe metody biotechniczne w hodowli roślin
Według reprezentatywnego badania Civey, większość konsumentów kojarzy zastosowanie nowych metod biotechnologicznych w hodowli roślin, takich jak nożyce genów CRISPR/Cas, z wkładem

Cena kanaryjskich bananów spadła o 35%.
Rok 2022 zakończył się wyraźną krzywą spadkową, jeśli chodzi o cenę konsumpcyjną bananów kanaryjskich. Począwszy od sierpnia, czyli szczytu trendu wzrostowego (średnia cena 3,29

Zalety brokułów Torbole
Technicznie należy do dużej rodziny Brassicaceao Cruciferae, ale w Trentino znana jest jako Broccolo di Torbole. W sprzyjającym klimacie jeziora Garda, pomiędzy gminami Torbole

Czy to czas na zrównoważoną produkcję owoców?
Projekt „Czas na zrównoważoną produkcję owoców” akcentuje znaczenie zrównoważenia środowiskowego rolnictwa Unii Europejskiej, na przykładzie sektora owoców, a zwłaszcza

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Start kampanii „Czas na zrównoważoną produkcję owoców”
W 2022 roku wystartowała kampania informacyjno-edukacyjna „Czas na zrównoważoną produkcję owoców” zainicjowana przez Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej. Główną misję

TÜV Italia, metoda wykrywania genetycznie edytowanego pomidora #vocidellortofrutta
Zmiany klimatyczne, przynoszące susze i nowe patogeny, skłaniają do zwrotu w kierunku wyraźnej edycji genomu, wciąż będącej dla UE techniką GMO. Jest on przedmiotem debaty

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Ekwador widzi spowolnienie w eksporcie bananów
Wysyłka w dół o ponad 10 procent od początku 2022 roku, mówi AcorbanecEksport bananów wyniósł 280,96 mln pudełek (18,4 kg) w ciągu dziesięciu

Prognoza WCO wskazuje na znaczny spadek produkcji cytrusów
Produkcja cytrusów na półkuli północnej ma spaść o 13 proc. do 25 958 275 ton w 2022/23 r. według Światowej Organizacji Cytrusów (WCO). Wstępna prognoza, która została przedstawiona