Mozzarella i ser do smarowania, alternatywy wegetariańskie
Wegańska mozzarella i ser do smarowania są produkowane w Parmie. Opracowany przez start-up Dreamfarm, jest produktem stworzonym przy użyciu sfermentowanej pasty ze

Fruit Logistica przybywa do Almerii i Murcji
Po raz kolejny wiodące targi w Berlinie przybywają na hiszpańską wieś, aby zapewnić wartość profesjonalistom z branży zainteresowanym poszerzeniem swoich horyzontów. Z tej okazji

Dostawy kiwi do USA utrzymują się na stałym poziomie, nawet przy zjawiskach pogodowych w Nowej Zelandii
Podaż owoców kiwi w Ameryce Północnej utrzymuje się na stałym poziomie. "W tym roku mieliśmy trudny sezon wegetacyjny w Nowej Zelandii z powodu różnych zjawisk pogodowych,

Jeśli chcesz zapobiec zmarszczkom, spróbuj jeść niektóre z tych owoców
Dla tych, którzy nieustannie zmagają się ze starzeniem się skóry, istnieją owoce, które mogą im pomóc, ponieważ zwiększają ilość kolagenu w skórze, co nadaje jej większą

Wyższe wolumeny i silny popyt na tureckie owoce pestkowe
To był mocny początek tureckiego sezonu owoców pestkowych, twierdzi Akin Soyleyen, kierownik marketingu tureckiego eksportera Aksun: "Patrząc na pierwsze tygodnie tureckiego sezonu owoców

Goławin - jakie ceny truskawek w środę?
Środowe przedpołudnie na giełdzie Goławn upłynęło pod znakiem słabszej aktywności kupujących. Owoców natomiast  było sporo, ale ich jakość nie była generalnie

Hodowcy z hrabstwa Armagh zmagają się z letnim słońcem
Wzrost temperatur w ciągu ostatnich dziesięciu dni zagroził uprawom. Temperatury w ciągu dnia rzadko spadały poniżej 20°C przez ponad tydzień, w tym w głównym

KÖLLA GmbH & Co. KG uzupełnia kierownictwo

Zła pogoda przedłuża politykę owocową
Do 30 czerwca jest czas na wykupienie polis w rolnictwie na trwałe uprawy owoców i winorośli. Ministerstwo Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Leśnictwa przesunęło

Redukcja emisji CO2 we własnym łańcuchu dostaw: Kaufland promuje rolnictwo regeneracyjne z Klim
Aby jeszcze bardziej ograniczyć emisję CO2, Kaufland współpracuje z firmą AgriTech Klim. Wspólnie wspierają rolników w przechodzeniu na rolnictwo regeneracyjne, ponieważ praktyki

Agroscope: Optymalizacja stosowania środków ochrony roślin dzięki nowoczesnej technologii
Projekt PFLOPF ma na celu ograniczenie stosowania środków ochrony roślin o co najmniej 25%. Ma to zostać osiągnięte dzięki technologiom rolnictwa precyzyjnego. Obejmują one

Nowe seminarium: Więcej wiedzy specjalistycznej dla zmotywowanych pracowników w drugiej połowie programu 2023
Niedobór wykwalifikowanych pracowników i menedżerów staje się coraz bardziej zauważalny w przemyśle owocowym. Dlatego też firmy powinny inwestować w dalsze podnoszenie

Giełda Goławin: "Wielu sprzedawców, mniej kupców". Jakie ceny truskawek i malin?
Rozkręca się sezon truskawkowy. Jak przebiega sprzedaż owoców na Giełdzie Goławin przed długim weekendem? Koordynatorzy Giełdy Goławin informują, że środę (07.06) w godzinach

Marlena może wyprzedzić lidera rynku porzeczek
Niemiecki hodowca owoców Artevos twierdzi, że zidentyfikował potencjalny długoterminowy zamiennik dla popularnej odmiany czerwonej porzeczki Jonkheer van Tets, wczesnej holenderskiej odmiany

"Ceny na rynku wapna odbiły się, ale teraz znów spadają"
"Ceny na rynku limonek odbiły się w kwietniu i maju", mówi Peter Bouman z Fruit Market International (FMI) w Holandii. "Ale wróciły na niższy poziom. Obecnie z Brazylii

Ceny truskawek deserowych pod presją, ale...
Hurtowe ceny truskawek deserowych znów spadały w bieżącym tygodniu. Bez wątpienia ceny te są pod dużą presją zniżkową ze strony popytowej rynku. Ale ta spadkowa tendencja

Przychody Cesena Fiera rosną, 6 milionów w 2022 roku
Cesena Fiera zamyka z kolejnym dodatnim bilansem: w 2022 r. przychody przekroczyły 6 mln euro, a liczby po raz kolejny przekroczyły poziomy sprzed Covid-19 (5,3 mln). Instalacja fotowoltaiczna

Fruit Logistica wprowadza zrównoważone innowacje do Hiszpanii
Fruit Logistica organizuje dwie konferencje na temat zrównoważonych innowacji dla producentów owoców, sprzedawców, firm pomocniczych i technologicznych w południowej Hiszpanii.

ZVG i BOG prezentują koncepcję wsparcia dla ubezpieczeń wielocelowych
Centralne Stowarzyszenie Ogrodnicze (Zentralverband Gartenbau, ZVG) i Federalny Komitet ds. Owoców i Warzyw (Bundesausschuss Obst und Gemüse, BOG) opracowały koncepcję jednolitej

QS: "Musimy rozmawiać o bezpieczeństwie żywności".
7 czerwca to Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności. W tym kontekście dyrektor zarządzający Qualität und Sicherheit GmbH (QS), dr Alexander Hinrichs, omówił tę kwestię 6 czerwca

Strategiczna współpraca między Fresh Del Monte i Zag Heroez Miraculous
Partnerstwo między Fresh Del Monte i Zag Heroez Miraculous w celu stworzenia zabawnej, świeżej i zapakowanej promocji produktu dedykowanej milionom konsumentów i fanów

Pierwsza oficjalna dostawa liczi z Wietnamu dociera do Wielkiej Brytanii
Pierwsza oficjalna dostawa wietnamskich liczi dotarła do Wielkiej Brytanii. Owoce zostały zaimportowane przez brytyjską firmę TT Meridian Ltd.. Według Thai Tran, dyrektora

Dostawy owoców i warzyw spadły o 8% w pierwszym kwartale
Tendencja w krajowej konsumpcji świeżych owoców i warzyw była nadal negatywna w pierwszym kwartale tego roku, a zakupy włoskich gospodarstw domowych utrzymywały się na

BASF przedstawia nowy certyfikat dla materiałów opakowaniowych do domowego kompostowania
BASF rozszerzył swoją ofertę ecovio® do powlekania papieru i tektury metodą wytłaczania, dodając gatunek do domowego i przemysłowego kompostowania do pakowania gorącej

Import mrożonego grochu w I kw. 2023 r.
Wolumen importu do  Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszym