Analiza cen fresh-market.pl (22-26.11.2010) – warzywa
W minionym tygodniu widać było pewne spowolnienie handlu na rynku świeżych warzyw. Umocniła się tym samym tendencja zauważalna już od połowy listopada. Popyt na warzywa jest generalnie

Holendrzy gospodarują w Polsce
Holendrzy uchodzą za najlepszych rolników na świecie. A połączenie holenderskich metod uprawy i polskiej ziemi daje zdumiewające rezultaty. Od 15 lat w Sadkowie pod Wrocławiem

Markety nie chcą kupować „pekinki”
Sieci handlowe wyraźnie ograniczyły swoje zapotrzebowanie na kapustę pekińską. Może to mieć wpływ na cenę „pekinki”. Zwłaszcza, że jak pisaliśmy na rynek trafia sporo kapusty z

Dużo kapusty pekińskiej trafia obecnie na rynek
Szeroko otworzyły się przechowalnie i duża ilość kapusty pekińskiej trafia obecnie na rynek. Do szybkiej sprzedaży zmusza pogoda. Dość wysoka, jak na drugą połowę listopada,

Kapusta pekińska – Rosja chciałaby kupować taniej
Choć względna podaż kapusty pekińskiej jest ostatnimi czasy wyższa, to generalna sytuacja nie napawa optymizmem. „Pekinki” jest teraz na rynku nieco więcej, gdyż producenci

Analiza cen fresh-market.pl (15-19.11.2010) – warzywa
W minionym tygodniu rynek warzyw świeżych odnotował, przede wszystkim, osłabienie zainteresowania większością warzyw. Znalazło to częściowo odbicie w kierunku zmian cen. Wyraźnie

„Pekinka” - pogoda zmusza do opróżniania przechowalni
Na rynku widać wzrost podaży kapusty pekińskiej. Powodem jest pogoda. Choć to już połowa listopada, jest w miarę ciepło, zwłaszcza na południu kraju. Przy takich temperaturach

Małopolska – problemy z „pekinką”
Zimno i wilgoć to główne przyczyny kłopotów, jakie mają obecnie producenci kapusty pekińskiej. Niskie temperatury, nocne przymrozki i zbyt duże nawodnienie gleby sprawiły, iż

Zbiory ziemniaków
Trwają wykopki ziemniaków. Rolnicy wykorzystują bezdeszczową pogodę, aby zebrać plon. W tym roku ze zbyciem nie będzie problemu, bo odbiorcy już czekają na towar. Ceny też są

Niższe ceny „pekinki”
Ostatnie dni przyniosły kolejny spadek cen kapusty pekińskiej w okolicach Kalisza. Powód ten sam, co przy poprzedniej obniżce, polityka cenowa hipermarketów. Wielkie sieci handlowe

Jakość eksportowanych warzyw – my i Europa
Polska jest krajem, który poza sezonem letnim, importuje duże ilości warzyw z całej Europy. W sezonie natomiast zajmujemy się ich eksportem. Szczególnie zainteresowani naszymi warzywami

Białoruś: plany znacznego zwiększenia produkcji i eksportu ziemniaków
W ciągu najbliższych pięciu lat Białoruś planuje zwiększyć eksport ziemniaków do ponad 1,0 mln ton. W tym czasie planowany jest wzrost obszaru upraw ziemniaków z obecnych około 51,0

Rekordowe jabłka?
Idziemy na rekord. Ceny jabłek przemysłowych w punktach skupu przekroczyły już 40 groszy za kilogram, dowiezione do zakładu 50 groszy. Przez ostatni tydzień to wzrost aż o 7

Krajowe Dni Ogrodnika
W dniach 11-12 września 2010 r. odbędzie się XII edycja Krajowych Dni Ogrodnika. Tegoroczne dni mają nową formułę i odbywają się pod nazwą Dni Ogrodnika – Targi

Nowoczesna przechowalnia warzyw
W Grabowie koło Żychlina została otwarta przechowalnia warzyw „Aura". Nowoczesny magazyn, tuż obok przetwórni surówek i sałatek „Stepol", postawiła grupa producentów z Bedlna.

Boni Protect® przeciwko gniciu owoców w przechowalni
dr inż. Adam MajewskiKoppert Polska Sp. z o. o.Choroby przechowalnicze zawsze sprawiają wiele problemów sadownikom, gdyż do infekcji może dochodzić już w lecie (np. utajone infekcje

Analiza cen fresh-market (17.05 – 21.05.2010) – owoce
Miniony tydzień przebiegał pod znakiem spadku cen jabłek i zahamowania eksportu. Ogólnie sytuacja na rynku jabłek była nieciekawa. W okolicach Grójca spadek cen zanotowano

12:00 Idared (skup) Samborzec okolice Sandomierza
Jabłka odmiany Idared w okolicach Samborca (pow. Sandomierz) skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,40 zł/kg (przechowalnia)kaliber 70+ - 0,55 - 0,60 zł/kg (chłodnia zwykła)kaliber

Ceny jabłek w okolicach Sandomierza wyższe niż w okolicach Grójca
W okolicach Grójca ceny jabłek odmian czerwonych spadają, w okolicach Sandomierza natomiast ceny są stabilne i zdecydowanie wyższe od grójeckich. Wysokie ceny generują ukraińscy

Zmniejszenie zainteresowania i spadek ceny jabłek Idared
Pod koniec minionego tygodnia firmy handlowe przyhamowały ze skupem jabłek odmiany Idared. Przyczyną tej sytuacji jest zator na rynku rosyjskim, który nie jest w stanie wchłonąć

Analiza cen fresh-market (10.05 – 16.05.2010) - owoce
W minionym tygodniu ceny jabłek generalnie były stabilne, a firmy handlowe skupowały wszystkie odmiany. Pod koniec tygodnia zaobserwowano jedynie spadek zainteresowania odmianą Idared, której

Niesłabnące zainteresowanie Idaredem, cena bez zmian
Zbliża się ku końcowi handel jabłkami z sezonu 2009/2010. Pozostało kilka tygodni, podczas których wszystko może się zdarzyć. Zainteresowanie jabłkami odmiany Idared nie maleje, a firmy

11:15 Idared (skup) Samborzec, ok. Sandomierza
Jabłka odmiany Idared w Samborcu (okolice Sandomierza) skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,40 zł/kg (przechowalnia)kaliber 70+ - 0,55 - 0,60 zł/kg (chłodnia)kaliber 70+ - 0,70 -

Wciąż jest popyt na jabłka Idared z przechowalni
Zbliża się połowa maja, koniec sezonu przechowalniczego blisko. Wydłużenie tego okresu jest możliwe dzięki nowoczesnym technologiom wpływającym na długość przechowywania owoców.

11:20 Idared (skup) okolice Sandomierza - gm. Obrazów
Jabłka odmiany Idared w okolicach Sandomierza (gm. Obrazów) skupowane są w cenie:kaliber 70+ - 0,50 zł/kg (przechowalnia - jabłka dobrej jakości)kaliber 70+ - 0,40 zł/kg