Rynek krajowy

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w swoim wcześniejszym trendzie, co zasadniczo odróżnia obecny sezon od dwóch poprzednich. Po ile są obecnie oferowane te owoce w polskim hurcie? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o imporcie tych owoców do naszego kraju? czytaj dalej

Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy niedawno o podobieństwie bieżącej sytuacji cenowej do tej sprzed sześciu lat. Kolejne dni przyniosły potwierdzenie tej obserwacji. Co to oznacza dla przyszłości rynku krajowej marchwi? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie tego warzywa? czytaj dalej

Mamy końcówkę drugiej dekady lutego, a ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają zamrożone. Czy to oznacza, że już do końca bieżącego miesiąca nie ma szans na ich podwyżkę? czytaj dalej

Wygląda na to, że ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zdołają utrzymać swą dotychczasową przewagę nad rekordowymi poziomami z sezonu 2022/2023. Jeśli, do końca lutego, faktycznie ich bieżący poziom pozostanie wyższy niż ten sprzed dwóch lat, to będzie oznaczało bardzo ciekawą końcówkę obecnego sezonu. czytaj dalej

Ceny krajowych pomidorów pozostają bardzo wysokie. Oczywiście zimą polskie pomidory tanie być nie mogą, ale ostatnie dwa lata przyniosły jeszcze wyższe ceny tych warzyw, a w bieżącym sezonie jest podobnie. I wszystko wskazuje na to, że tak już będzie. Jakie są zatem ceny pomidorów w polskim hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) zaliczyły w ostatnim tygodniu znaczący i bardzo dynamiczny wzrost. Jakie są zatem obecne ceny tych owoców w hurcie na większą skalę i czego się możemy po nich spodziewać w kolejnych tygodniach? Piszemy też o najnowszych danych GUS na temat importu borówek do Polski. czytaj dalej

To może być bardzo emocjonująca wiosna na rynku jabłek w Polsce. Zwłaszcza w przypadku owoców odmiany Gala. Dlaczego? czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie pozostawały w ostatnich tygodniach przewidywalne i nie powinno się to zmienić jeszcze przez jakiś czas. Ale sezonowa zwyżka cen tych owoców się zbliża. Kiedy może ona nastąpić? A jak wyglądał import w ostatnim kwartale 2024 roku? czytaj dalej

GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2024 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży? czytaj dalej

Nie wszystkie odmiany jabłek w Polsce zyskiwały równomiernie na wartości. Które jabłka przodują cenowo, a które są autsajderami. Jakie były koszty produkcji jabłek 2024 roku, według mazowieckiego ODR? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. Nie ma jednak mowy o tym, aby nastroje w tym segmencie rynku warzywnego się uspokoiły. Przeciwnie, napięcie rośnie z każdym niemal tygodniem, a jego generatorem jest kwestia dostępności kapusty, w tym wielkości importu. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów pozostają w trendzie, który jest niemal dokładną kopią zmian średniej ceny z poprzednich pięciu lat, a więc tendencji, jaką można uznać za wzorcową dla ceny tych warzyw. Czy są widoki na utrzymanie tego podobieństwa i co to by miało oznaczać dla cen tych warzyw w kolejnych tygodniach lutego? czytaj dalej

Ceny bananów w polskim hurcie wyraźnie odczuwają presję zniżkową. Na razie jednak nie doszło do jakiejś poważniejszej ich korekty. Czy to się może zmienić i ceny tych owoców zaliczą dołek podobny do zeszłorocznego? Jak bardzo wtedy potaniały banany i na jak długo? czytaj dalej

Okazuje się, że popyt na polskie jabłka odmiany Red Jonaprince w grudniu zeszłego roku był rekordowo słaby. W styczniu niewątpliwie poprawił się, ale czy w wystarczającym stopniu? Jakie są obecnie ceny jabłek Prince w polskim hurcie? czytaj dalej

Bieżąca średnia cena ziemniaków w dużym hurcie spadła, ale wzorzec trendu cenowego nie odbiega od normy. Co to oznacza dla rynku ziemniaków w perspektywie kolejnych tygodni? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w spadkowym trendzie. Jak znaczący był to spadek w ostatnim okresie? Czy dużo brakuje, aby ceny truskawek znalazły się na najniższym poziomie względem ostatnich pięciu sezonów? czytaj dalej

Dołek cenowy na hurtowym rynku kapusty pekińskiej to w lutym zjawisko bardzo częste. Wystąpiło i w tym sezonie. Jednak ostatni tydzień przyniósł wzrost średniej ceny sprzedażowej tej kapusty w polskim hurcie. Czyżby tegoroczny lutowy dołek cenowy okazał się tak krótkotrwały? czytaj dalej

Czy na polskim hurtowym rynku marchwi czeka nas powtórka scenariusza z zimowo-wiosennej fazy sezonu 2018/2019? Jak kształtują się ceny marchwi w polskim dużym hurcie ? czytaj dalej