Rynek krajowy

Ceny cebuli w polskim hurcie nie są rekordowo wysokie, ale tylko z jednego powodu – w sezonie 2022/2023 rynek tego warzywa w Europie znalazł się w ogromnym kryzysie podażowym, który wypchnął jej ceny na ekstremalne poziomy. Gdyby nie zeszły rok, bieżąca kampania oceniana byłaby z zupełnie innej perspektywy. Ceny nie są więc rekordowe, ale to nie oznacza, że po Nowym Roku nie będą one rosnąć. Jak duży może być to wzrost? czytaj dalej

Przetwórcy już w okresie przedświątecznym wyhamowali swoją aktywność, a teraz mamy zupełne wyhamowanie przerobu jabłek, które potrwa do końca pierwszego tygodnia stycznia. Z jakimi cenami skupu jabłek przemysłowych wejdziemy w nowy rok? czytaj dalej

GUS podtrzymał swoją prognozę o wielkości tegorocznej produkcji jabłek. Nie wszyscy się z nią zgadzają. Generalnie mamy kampanię z mniejszymi zbiorami niż rok wcześnie i z wyższymi cenami. Czy jednak poziom sprzedaży jabłek deserowych i ich ceny są satysfakcjonujące dla producentów? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie zdołały utrzymać się na relatywnie wysokim poziomie. Jak się okazuje, dzieje się tak mimo słabszego eksportu tych warzyw, co wynika z danych GUS. A jak kształtował się import ziemniaków? czytaj dalej

W połowie zeszłego miesiąca hurtowy rynek buraków ćwikłowych w Polsce znalazł się w wyraźnym dołku – tak popytowym, jak i cenowym. Jednak kolejne dni przyniosły systematyczny wzrost hurtowych cen tych warzyw. Jak teraz się one kształtują i czy mają szansę utrzymać ten wyższy pułap? czytaj dalej

Hurtowe ceny pomarańczy sprowadzanych do Polski nieco spadły, ale owoce te wciąż pozostają relatywnie drogie. Ile teraz kosztują pomarańcze w handlu hurtowym największą skalę i jakie są szanse na dalszy spadek ich cen? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku porów z tygodnia na tydzień jest coraz bardziej podobna do tej z zimowej fazy sezonu 2022/2023. Różnica jest taka, że teraz ceny rosną jeszcze szybciej. Po ile są obecnie pory w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny importowanych borówek amerykańskich w polskim hurcie spadały przez ostatnie dwa tygodnie. Ale czy był to na tyle duży spadek, aby można było zacząć wreszcie mówić że ceny tych owoców wróciły do „normalnych” poziomów? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2023 roku? czytaj dalej

Eksperci GUS opublikowali trzecią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Eksperci GUS opublikowali trzecią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili trzecią w tym roku i ostatnią prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Przetwórcy wyhamowali swoją aktywność w okresie przedświątecznym. W konsekwencji skup jabłek przemysłowych mocno spowolnił. Zrobiło się cicho i spokojnie. A co z cenami skupu jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku pietruszki była dość stabilna i spokojna. Do czasu. W pewnym momencie ceny tego warzywa w hurcie wystrzeliły w górę i szybko znalazły się na rekordowym pułapie. Jak teraz jest wyceniana pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

Kończy się rok 2023. Dla jabłek odmiany Red Jonaprince jesień tego roku przebiegała pod znakiem cen w hurcie wyższych niż w poprzednich latach, ale jak dotąd nie weszły one w wyraźny trend zwyżkowy. Coraz mniej zostaje tym samym czasu, w którym zwyżka cen Prince’a musi się dokonać aby odmiana ta utrzymała przewagę nad cenami z lat poprzednich. czytaj dalej

Na rynek hurtowy trafiło więcej białej kapusty o wątpliwej jakości. I nie trudno odgadnąć jakie to ma przełożenie na ceny tego warzywa. czytaj dalej

Ceny krajowych ziemniaków w polskim hurcie pozostają stabilne i dość wysokie, przynajmniej w porównaniu do poprzednich lat. Ale widać też tu pewną presję, która obecnie wyklucza ewentualny ich szybki wzrost. Problemem między innymi jest popyt. Jak wygląda zatem sytuacja na polskim rynku ziemniaków? czytaj dalej

Na polskim rynku cytryn mamy bardzo ciekawą sytuację cenową. Owoce te są obecnie średnio w polskim hurcie tańsze niż w ostatnich latach. Przy czym kluczowe tu jest słowo „średnio”, bowiem ceny tych owoców są mocno zróżnicowane. Ile kosztują zatem cytryny w dużym hurcie i skąd biorą się znaczące rozbieżności w ich cenach? czytaj dalej