Rynek krajowy

Ceny cytryn w polskim hurcie utrzymują się na relatywnie wysokim poziomie. I raczej nie ma co oczekiwać tego, że owoce te potanieją. Przeciwnie - w nowym roku ich ceny z pewnością wzrosną. Dlaczego? czytaj dalej

Nie mamy jeszcze danych GUS o imporcie owoców z listopada, ale informacje na ten temat z października oraz zmiany hurtowych cen tych owoców w ostatnich dwóch miesiącach wskazują na to, że w ostatnich miesiącach roku można się spodziewać rekordowo niskiego wolumenu sprowadzonych do Polski bananów. czytaj dalej

Grudzień to tradycyjnie okres wzmożonego popytu na brokuły na rynkach krajów UE, w tym również w Polsce. Przekłada się to na hurtowe ceny tych warzyw. Czy jest zatem szansa na to, że po świątecznej gorączce brokuły potanieją? czytaj dalej

W trzeciej dekadzie listopada na rynku pietruszki zarysował się trend, który wydźwignął hurtowe ceny tego warzywa korzeniowego z jesiennego dołka. Jak zatem kształtują się ceny pietruszki w dużym hurcie na koniec 2022 roku? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie utrzymują się na relatywnie wysokim, choć już nie rekordowym poziomie. Jak się okazuje z danych GUS, wyższy od zeszłorocznego był też zarówno import, jak i eksport tych warzyw. czytaj dalej

Ostatnie trzy sezony na rynku importowanych truskawek były okresem du7żych problemów związanych zarówno z poziomem produkcji, ale przede wszystkim z logistyką dostaw tych owoców. Sezon 2022/2023 może się okazać w tym segmencie rynku świeżych owoców znacznie lepszy dla dostawców. czytaj dalej

Obecny sezon na rynku cebuli jest pod wieloma względami rekordowy. Między innymi chodzi tu o rekordy w handlu zagranicznym oraz w cenach. Jak to wygląda w liczbach? czytaj dalej

W tym sezonie przetwórcy wyraźnie wyhamowali swoją aktywność w okresie przedświątecznym. W konsekwencji skup jabłek przemysłowych stanął niemal zupełnie. A co z cenami? Wszak pamiętamy, że rok temu pojawiła się próba ich obniżki. czytaj dalej

Rodzime pomidory (zwłaszcza czerwone) i ogórki szklarniowe zniknęły niemal zupełnie z zimowej oferty rynku świeżego. Ale przed Świętami Bożego Narodzenia część producentów wróciła do gry, starając się wykorzystać wyższy popyt i lepsze ceny. Jak kształtują się zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? czytaj dalej

Banany znów zdrożały, a przecież to jeszcze nie jest ta faza sezonu, w której zwyżki cenowe tych owoców są czymś naturalnym. Skąd te zwyżki i jakie są aktualne ceny bananów w polskim hurcie? czytaj dalej

GUS podtrzymał swoją prognozę o wielkości tegorocznej produkcji jabłek. Za to z ostatnich danych tej instytucji odnośnie handlu zagranicznego wynika, że eksport tych owoców jest mniejszy rok do roku. A jak kształtują się hurtowe ceny jabłek deserowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych borówek od początku grudnia pozostawały relatywnie niskie. Ale właśnie się to zmieniło i to drastycznie. czytaj dalej

Od niemal miesiąca notujemy zmiany cenowe na hurtowym rynku marchwi, a trend w jakim ceny tego warzywa się znajdują ma przeciwny kierunek do tego, który można było obserwować w analogicznym okresie zeszłego roku. Jakie czynniki mają wpływ na taki rozwój sytuacji? czytaj dalej

Wciąż jeszcze nie doszło do uruchomienia trendu wzrostowego hurtowych cen białej kapusty. Ale czy na taki trend producenci w ogóle mogą liczyć w jakimś stosunkowo niedługim okresie? czytaj dalej

Cytryn na rynku europejskim jest mniej i widać to w hurtowych cenach tych owoców. Jednak producenci cytrusów, choćby z Hiszpanii czy Grecji nie są usatysfakcjonowani obecnymi stawkami, jakie otrzymują za cytryny. Dlaczego? czytaj dalej

Ci, którzy liczyli na zdecydowany wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie, mają powody do rozczarowania. Ale może jest tak, iż obecna sytuacja jest wynikiem oddziaływania czynników bardziej technicznych, a nie fundamentalnych? Może na rynku buraków trwa już gra o charakterze spekulacyjnym? czytaj dalej

Sytuacja na rynku gruszek jest, z punktu widzenia producentów tych owoców, gorsza niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Jak kształtują się hurtowe ceny gruszek w polskim hurcie? czytaj dalej

Początek grudnia upłynął pod znakiem stabilizacji hurtowych cen kapusty pekińskiej w Polsce. Kiedy producenci „pekinki” mogą oczekiwać zmian w tym zakresie? czytaj dalej

Jak kształtował się import do Polski mrożonych wiśni w trzech kwartałach 2022 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiego mrożonej fasoli w trzech kwartałach 2022 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej