Freshplaza.com

Zakłócenia klimatyczne i globalna inflacja, które miały miejsce na początku roku, wpłynęły na zapasy i ceny kilku kluczowych upraw. Cebula była szczególnie zagrożona, ponieważ największe kraje produkujące cebulę zakazały eksportu w celu ochrony swoich rynków krajowych. Wśród "kryzysu cebulowego" znalazł się Egipt.
czytaj dalej

Każdego roku europejscy hodowcy działający na arenie międzynarodowej i regionalnej wprowadzają na rynek wiele nowych odmian ziemniaków. Od początku do końca, cały proces hodowlany trwa około dziesięciu lat, ale tylko kilka z nich ostatecznie zwycięża. Wraz z postępującymi zmianami klimatycznymi, odporność na upały jest obecnie jednym z najważniejszych czynników.
czytaj dalej

Meksyk jest głównym dostawcą mango do Stanów Zjednoczonych o tej porze roku, a najnowszy obszar upraw w kraju, Los Mochis, właśnie zbiera plony. "Ogólnie rzecz biorąc, sezon meksykańskiego mango był dobry pod względem podaży i jakości" - mówi Albert Perez z Continental Fresh. Do tej pory kraj ten wyeksportował 76
czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów (IFPA) świętowało czterech wyróżniających się zwycięzców podczas Foodservice Conference Expo 28 lipca. Zwycięzcy ogłoszeni na hali wystawowej opowiedzieli o swoich wygranych. czytaj dalej

Według Gabriela Figueroa, dyrektora Alpine Fresh, w tym sezonie tradycyjne odmiany mają problemy z jakością i rozmiarem, ponieważ rozmiary i ilości są mniejsze. W rzeczywistości główne prognozy wskazują, że tegoroczna produkcja spadnie o 10% do 20%. Powiedział jednak: "Nasze
czytaj dalej

Według doniesień z całego świata, światowy rynek ziemniaków czeka bardzo zmienny rok, z ogólnie wysokimi cenami w wielu krajach. Holandia walczy z warunkami pogodowymi wpływającymi na plony, podczas gdy kwitnący przemysł chipsowy napędza ceny kontraktowe. Belgia zmaga się z
czytaj dalej

Sektor rolniczy w Zjednoczonych Emiratach Arabskich pobudzony przez sprzedaż upraw online czytaj dalej

Zdjęcia pożarów na hawajskiej wyspie Maui, które pojawiają się w wiadomościach i mediach społecznościowych, są zaskakujące. Do chwili obecnej zniszczonych zostało ponad 270 budynków, a według ostatnich szacunków w wyniku pożarów śmierć poniosło nawet 36 osób. Wczoraj prezydent Joe Biden również
czytaj dalej

Sezon na owoce miękkie w Wielkiej Brytanii rozpoczął się późno w całym kraju i nie inaczej było w Clock House Farm w Maidstone w hrabstwie Kent, gdzie zbiory truskawek rozpoczęły się około 10 dni później niż zwykle. czytaj dalej

Ponieważ sezon cytrusowy w Argentynie w 2023 r. dobiega końca, mają oni wysoki popyt na swoich głównych rynkach eksportowych, ale z powodu suszy i wielu wyzwań nie są w stanie zapewnić wystarczającej podaży. "Z powodu suszy my, jako duży pakowacz, mogliśmy wykorzystać tylko połowę naszej pakowalni, ale z tym samym
czytaj dalej

"Jeden z dostawców, który do tej pory dostarczał nam porzeczki, ze względu na koszty usunie całe swoje zbiory. Od innego rolnika dowiedzieliśmy się, że całkowicie wstrzyma produkcję borówki" - mówi Claudia Reich z Früchte Reich GmbH & Co. KG. czytaj dalej

Turecka pogoda okazała się pomocna dla zbiorów jabłek w tym sezonie, chociaż upały mogą nadal utrudniać pracę, mówi Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera jabłek Demir Fresh Fruits: "W Turcji warunki pogodowe były jak dotąd całkiem dobre, ale ciepłe warunki pogodowe
czytaj dalej

Ponieważ Indie i Peru zgodziły się wznowić rozmowy w sprawie umowy o wolnym handlu, południowoamerykański kraj chce eksportować awokado, świeże winogrona i borówki do Indii. Wiceminister handlu zagranicznego Peru Teresa Stella Mera Gomez powiedziała, że zespoły techniczne Indii i Peru spotkają się, aby rozpocząć rozmowy w sprawie umowy o wolnym handlu.
czytaj dalej

Roussillon La Tour zrzesza 24 francuskich plantatorów w promieniu 30 km od gminy Millas. Ta w 100% ekologiczna spółdzielnia wybiega w przyszłość do 2023 r., dywersyfikując swoją działalność na owoce cytrusowe, brzoskwinie i nektaryny, gospodarkę wodną, a także członkostwo w Biocoop. czytaj dalej

Przychody Grupy Bonduelle w roku obrotowym 2022-2023 wyniosły 2 406,2 mln EUR, co oznacza zmianę w porównaniu z poprzednim rokiem obrotowym o +9,2% w oparciu o dane sprawozdawcze i +5,0% w ujęciu porównywalnym*. Wahania walutowe miały pozytywny wpływ na wzrost grupy o +4,2%, przy czym dolar amerykański i rosyjski miały pozytywny wpływ na przychody Grupy.
czytaj dalej

"Sezon na morele, brzoskwinie i nektarynki w Ecofarm trwa w najlepsze. Zbiory rozpoczęły się nieco później niż w przeszłości, ale jakość jest dobra", informuje Sabina Donzella, kierownik ds. jakości w sycylijskim PO, po czym dodaje, że "pogoda w ciągu ostatnich kilku miesięcy spowodowała opóźnienie w dojrzewaniu, co spowodowało, że morele i nektarynki są w pełni dojrzałe".
czytaj dalej

Supermarket DC Super Heroes ląduje w Coles z nową kampanią kolekcjonerską, aby zachęcić Australijczyków do zabawy i jedzenia większej ilości świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

W tym roku dumnie południowoafrykańska marka mandarynek premium ClemenGold obchodzi swoje 20-lecie. Od skromnych początków w Letsitele w Limpopo, gdzie zasadzono pierwsze drzewa, po dumne miejsce na półkach Woolworths, miłośnicy cytrusów w ponad 45 krajach mogą teraz kupować te owoce
czytaj dalej

Nadszedł sezon na papryczki Hatch chile i wielu sprzedawców detalicznych oferowało te popularne papryczki w wielu regionach kraju. Promocje na produkty do grillowania i pieczenia, takie jak słodka cebula, pomidory, żółta dynia, cukinia, ananas, kukurydza i papryka, były powiązane z promocjami Hatch chile. Sprzedaż
czytaj dalej

Owoce kiwi pochodzą z chińskich lasów, a Chiny nadal są ich największym producentem na świecie. Chociaż dostępnych jest wiele informacji na temat uprawy kiwi, stosunkowo niewiele z nich uwzględnia specyficzny klimat i warunki panujące w Afryce Południowej. czytaj dalej