Wiadomości

W zeszłym tygodniu wszystkie firmy sortujące cebulę wznowiły działalność. Zwłaszcza w pierwszej połowie tygodnia popyt na cebulę był dość duży, ponieważ dwa statki wyruszyły z ładunkiem do Afryki. Jeśli chodzi o dalszy rozwój sytuacji w nadchodzących tygodniach, opinie producentów i przetwórców są dość zróżnicowane, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Początek bieżącego sezonu importu ogórków świeżych do Polski znów przyniósł rekordowy wolumen. Mimo to ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie rosną (z pewnymi przerwami) już od początku tej kampanii właśnie. Ogólna podaż tych warzyw jest bowiem cały czas niska. Z czego to wynika i jak się przekłada na bieżące hurtowe ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Przełom starego i nowego roku przyniósł pewne zawirowania w cenach jabłek deserowych w Polsce. Widać już jednak wyraźnie, że pewne odmiany radzą sobie lepiej, a inne gorzej. Również w porównaniu z sytuacją zeszłoroczną. Idared należy zdecydowanie do tej drugiej grupy. czytaj dalej

Czy nadchodzi właśnie czas na wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie? W grudniu nie doczekaliśmy się trendu zwyżkowego cen tych warzyw, czy styczeń to zmieni? czytaj dalej

Na koniec pierwszego tygodnia stycznia mamy minimalna korektę średniej ceny sprzedażowej importowanych świeżych borówek, jeśli chodzi o handel hurtowy. Ale i tak owoce te pozostają droższe w relacji rok do roku. O ile droższe? czytaj dalej

Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa polskich jabłek odmiany Gala na rynku hurtowym? Co czeka Galę w kolejnych tygodniach tego sezonu? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii znacząco wzrosły jeszcze przed Bożym Narodzeniem. A jak będzie w styczniu? Czy czeka nas powtórka sprzed roku i jeszcze wyższe ceny? czytaj dalej

Okres Świąt Bożego Narodzenia nie przyniósł, na polskim rynku, znaczącej poprawy na brukselkę. Ale po świętach wydaje się on jeszcze słabszy. W niektórych rejonach kraju hurtowe ceny tego warzywa zareagowały na to spadkiem. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Święta, święta i po świętach, ale skup jabłek przemysłowych wciąż funkcjonuje jeszcze w takim spowolnionym trybie świątecznym. Z tym, że powodem nie jest już przerwa w handlu związana z okresem świątecznym, a raczej warunki pogodowe. A co z cenami skupu przemysłu? czytaj dalej

Popyt na jabłka odmiany Red Delicious na rynku globalnym jest wysoki. Zainteresowane nim są też sieci handlowe w Polsce. Problem w tym, że polscy eksporterzy i dostawcy krajowi nie mają z czym wchodzić na ten chłonny rynek. Podaż Red Deliciousa była w grudniu bardzo ograniczona. A jak wygląda sprawa hurtowych cen tej odmiany? czytaj dalej

Wielkohurtowy rynek ziemniaków w Polsce wchodzi w 2026 rok ze stabilnymi, niskimi cenami. Czy taka sytuacja będzie się utrzymywać? Jakie są ceny ziemniaków w polskim hurcie i jakie są dla nich prognozy na kolejne tygodnie? czytaj dalej

Hurtowe ceny polskich gruszek przez niemal dwa miesiące pozostawały stabilne i, co gorsza, na relatywnie niskim poziomie. Przełom starego i nowego roku przyniósł pewne korekty w cenach tych owoców. Czy to oznacza, że wreszcie polskie gruszki mogą zdrożeć? czytaj dalej

Od Wigilii mamy, na polskim rynku hurtowym, dynamiczną zwyżkę cen porów. Jak dużo wzrosły ceny tych warzyw i co to oznacza, dla kolejnych miesięcy sezonu? czytaj dalej

Dane GUS pokazują, że eksport jabłek z Polski na początku bieżącego sezonu był na dobrym, choć nie rekordowym poziomie. Wiadomo też, że w kolejnych miesiącach bardzo dobrze wypadał eksport tych owoców poza UE. Co będzie dalej? czytaj dalej

Grudzień przyniósł stabilizację cen selerów korzeniowych w dużym hurcie na rynku świeżym. Czy styczeń upłynie pod znakiem kontynuacji tego trendu? czytaj dalej

Hurtowy rynek świeżych truskawek został w dużej mierze „zamrożony” na czas świąt. Ale ceny importowanych truskawek pozostały relatywnie wysokie. Czy to się zmieni w styczniu? czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Holandii nie posortowano zbyt wielu cebul. Jest to oczywiście zrozumiałe, biorąc pod uwagę okres świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Opinie na temat rozwoju sytuacji rynkowej w styczniu są dość zróżnicowane. Niektórzy z optymizmem patrzą na pierwsze tygodnie nowego roku, podczas gdy inni spodziewają się słabego okresu. Dużą rolę odgrywa oczywiście również jakość cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Po Święcie Trzech Króli ruszy druga część sezonu handlu jabłkami 2025/2026. I handel ten najpewniej szybko zacznie się zmieniać, jeśli chodzi o rozłożenie popytu na poszczególne kategorie oferowanych owoców. Należy się bowiem liczyć z tym, że w bieżącym sezonie dużo firm będzie szukało już tylko jabłek z kontrolowanej atmosfery. czytaj dalej

Na sam koniec 2025 roku doszło do dużej zmiany w cenach kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Jakie są teraz ceny tego warzywa? czytaj dalej

Koniec 2025 roku przyniósł wzrost cen cytryn w polskim hurcie. To wynik problemów z podażą tych owoców na europejskim rynku. A co za tym idzie, może to oznaczać początek nowego trendu zwyżkowego. Jakie są obecne ceny cytryn w dużym hurcie. Jaki był import tych owoców w pierwszej fazie sezonu 2025/2026? czytaj dalej