Wiadomości

Powoli zaczyna się skup malin w sezonie 2025. Znacznie później niż rok temu. A jakie są pierwsze ceny oferowane za maliny przemysłowe? Czy spełniają one oczekiwania producentów? Jak kształtują się ceny malin na hurtowym rynku świeżym? czytaj dalej

Kończący się sezon 2024/2025, jeśli chodzi o rynek pietruszki, zostanie najpewniej zapamiętany z tego względu, że sytuacja cenowa w ciągu kampanii zmieniła się zasadniczo, chociaż tendencje cenowy w poszczególnych jej fazach były typowe. W każdym razie końcówka sezonu wygląda bardzo źle z punktu widzenia producentów pietruszki. czytaj dalej

Kapusta białą z zeszłorocznego zbioru znika już z rynku, a handel jest zdominowany przez kapustę młodą. Jak kształtują się jej ceny w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Tegoroczna kampania skupu truskawek przemysłowych szybko zbliża się do końca. Jakie są tego przyczyny? A jak wygląda sytuacja w segmencie truskawek deserowych? Jakie są ceny i czy tu też będziemy mieli krótszy sezon? czytaj dalej

Rok temu w ostatnim tygodniu czerwca skup wiśni w Polsce już ruszał, były też pierwsze propozycje cen. W bieżącym roku sezon wystartuje później, ale napięcie na rynku jest jeszcze większe. A czym bliżej do startu kampanii, tym napięcie większe. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły ostatnio poważny zjazd. Czy można zatem mówić, że polskie kalafiory są wreszcie tanie? czytaj dalej

Ceny młodych krajowych ziemniaków w polskim hurcie pozostają niskie. Ale od kilku dni przynajmniej już nie spadały. Czy ta stabilizacja ma się szansę utrzymać na dłużej? czytaj dalej

Skup porzeczek w Polsce ruszy w przyszłym tygodniu. To dużo później niż rok temu i również później niż zazwyczaj. W dodatku będzie to sezon pełen poważnych wyzwań dla podmiotów zainteresowanych tymi owocami. A co się mówi o cenach skupu porzeczek? czytaj dalej

Trend zniżkowy hurtowych cen fasolki szparagowej, jaki miał miejsce na początku czerwca, został wyhamowany. Co prawda fasolka od początku bieżącego tygodnia znów taniała, ale jej ceny w dużym hurcie pozostają relatywnie wysokie. czytaj dalej

Polskie brokuły zaczynały czerwiec br. z wysokimi cenami. Ale już w drugim tygodniu bieżącego miesiąca warzywa te zaczęły dynamicznie tanieć. W rezultacie ich ceny w dużym hurcie mocno zanurkowały poniżej zeszłorocznych poziomów. Ale czy to oznacza, że brokuły są teraz jakoś szczególnie tanie? czytaj dalej

W ostatnim czasie widzieliśmy wzrost presji na spadek cen czereśni. Póki co jednak, presja ta okazała się mało skuteczna, a hurtowe ceny tych owoców utrzymują się na poziomach wyższych niż w analogicznym okresie poprzednich lat. Jakie są obecnie ceny czereśni w dużym hurcie i czy mogą one znacząco spaść? czytaj dalej

O ile na rynku świeżym hurtowe ceny truskawek deserowych są teraz w dość płaskim trendzie, to ceny skupu truskawek do przetwórstwa biją kolejne rekordy. Imponująco kształtuje się zwłaszcza krzywa cenowa truskawek bez szypułki. Jakie to ceny? czytaj dalej

Dokładnie tydzień temu pisaliśmy o fatalnej sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Co się zmieniło od tamtego czasu? Czy jest lepiej z punktu widzenia producentów „pekiny”? czytaj dalej

Trwa kampania skupu agrestu. Może nie będzie ona aż tak krótka jak rok temu, ale na pewno nie znajdzie się też wśród najdłuższych. Jak teraz kształtują się ceny skupu agrestu i czy jest możliwe, aby jeszcze wzrosły one w najbliższych dniach? czytaj dalej

Trwa sezon jagody kamczackiej, owocu zaliczanego do grupy „superfoods”, choć w Polsce wciąż nie aż tak popularnego. Jakie są ceny jagód kamczackich w polskim hurcie? czytaj dalej

Zbiory cebuli ozimej w Holandii zaczynają się dobrze, choć mogą być wstrzymywane z powodu przewidywanych upałów. W przyszłym tygodniu temperatury znów się unormują. Nowej cebuli jest jeszcze mało, a starej już jest niewiele. Nie ma jeszcze zbyt wielu możliwości zakupu. Pisze o tym ekspert, Jan Linda van Eekeres. czytaj dalej

Ceny malin deserowych w polskim hurcie spadły, ale pozostają i tak bardzo wysokie. A jak wygląda sytuacja z maliną przemysłową u progu sezonu skupowego 2025? czytaj dalej

Nowy sezon cebuli w Polsce wciąż jest wciąż we wczesnej fazie, co rzutuje to na podaż i ceny tego warzyw. Wciąż jest jednak dużo niewiadomych, jeśli chodzi o przyszłość, więc nie dziwi, że w tej niepewnej sytuacji, trwa ostra walka o ceny cebuli w krajowym hurcie. czytaj dalej

Sezon krajowej borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) wciąż jest we wczesnej fazie, w której podaż owoców jest ograniczona. W tym roku jednak borówek jest jeszcze mniej niż zazwyczaj. W konsekwencji ceny tych owoców w polskim hurcie pozostają wysokie, choć nie są one najwyższe na tle poprzednich pięciu lat. Ile brakuje do rekordu? czytaj dalej