Wiadomości

Hurtowe ceny świeżych borówek wysokich (borówek amerykańskich) pozostawały w ostatnim czasie stabilne. Jest jednak bardzo prawdopodobne, że ta stabilizacja długo nie potrwa. W jakim kierunku pójdą ewentualne zmiany? czytaj dalej

Drugi tydzień lutego przyniósł spadek hurtowych cen importowanych brokułów. Czy ten kierunek zmian cenowych będzie kontynuowany? Jakie są prognozy dla rynku brokułów na drugą połowę lutego? czytaj dalej

Sytuacja w hurtowym handlu jabłkami odmiany Idared pozostaje od dłuższego czasu relatywnie niezmienna. Ale wśród uczestników rynku jabłkowego dość powszechna jest opinia, że to stan przejściowy, a ceny Idareda ruszą w górę. Pytanie tylko, kiedy to się może stać i na jaki pułap te ceny mogą zawędrować? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Szampion zdołały w styczniu utrzymać się w głównym nurcie scenariusza cenowego na rynku owoców deserowych. Czy luty podtrzyma tę passę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek Szampion w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

W styczniu polskie pory zaliczyły spadek hurtowych cen. Jego generatorem był import. Ale druga dekada lutego może odwrócić ten trend. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny porów w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Nie ma dobrych wieści z rynku gruszek deserowych. Sytuacja cenowa, mimo że w ujęciu kwotowym nie zmieniła się w jakiś zasadniczy sposób, to w porównaniu do poprzednich lat jest gorsza. Ceny gruszek w polskim hurcie są obecnie na takim poziomie, na jakim były w grudniu zeszłego roku. A to znaczy, że jeszcze przed końcem bieżącego tygodnia będą gorsze niż w trzech z pięciu minionych sezonów. czytaj dalej

Dobra passa dla jabłek odmiany Ligol trwa. W polskim hurcie ich ceny pozostają wyższe niż te, oferowane za inne czerwone odmiany. Jak będzie dalej? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie wreszcie drgnęły. Czy będzie kontynuacja tego trendu? Po ile obecnie jest myta pietruszka w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy powrót mroźnej pogody wpłynie na sytuację cenową w skupach jabłek do przetwórstwa? Jak dotąd, przez ostatnie tygodnie, mieliśmy ciepłą, jak na zimę pogodę za to ceny w skupach pozostawały jak zamrożone. Co przyniesie druga dekada lutego? czytaj dalej

Jabłka powoli, ale drożeją. Czy i odmiana Golden Delicious znajduje się w tym głównym nurcie ewolucji rynku jabłek deserowych? czytaj dalej

WAPA opublikowała drugą w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Ile gruszek ubyło z polskich chłodni? czytaj dalej

Wzrost cen mandarynek w lutym to zjawisko sezonowe. Nie występuje ono zawsze, ale bardzo często. A w tym sezonie wiele wskazuje na to, że znów będziemy jego świadkami. Po ile obecnie są mandarynki w polskim hurcie? czytaj dalej

Światowa Organizacja Producentów Jabłek i Gruszek WAPA opublikowała drugi w tym sezonie zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Szczególnie interesująca jest analiza informacji o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

Czy ceny Gali, mimo że już rekordowe, jeszcze w lutym zdołają zwiększyć swą przewagę nad poprzednimi sezonami? Po ile są obecnie jabłka Gala w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Jeszcze w końcówce stycznia ceny truskawek w Hiszpanii pozostawały w zdecydowanym trendzie wzrostowym. Teraz mamy w tym zakresie wyraźną zmianę. Tendencja cenowa uległa odwróceniu i widać to już także na polskim rynku hurtowym. czytaj dalej

Wzrost hurtowych cen importowanych borówek świeżych to teraz najbardziej prawdopodobny scenariusz dla tych owoców. Jakie są obecnie ceny borówek w polskim hurcie i jakie mogą one być w perspektywie najbliższego miesiąca? czytaj dalej

Hurtowe ceny selerów w Polsce od miesięcy pozostają rekordowo wysokie. A w styczniu jeszcze rosły. Czy ten trend może zostać zahamowany lub nawet odwrócony przez wyższy import? Jakie są teraz ceny selerów? czytaj dalej

Ostatnie dwa tygodnia przyniosły wyraźną poprawę w dostępności kalafiorów na rynku krajów Unii Europejskiej. Poprawę tę widać już dobrze w poziomie hurtowych cen tych warzyw – nie tylko w krajach je produkujących, jak Hiszpania, ale i na naszym rynku krajowym. czytaj dalej

Na początku trzeciej dekady stycznia br. zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl nad scenariuszami cenowymi dla rynku cytryn. Wskazywaliśmy duże prawdopodobieństwo wzrostu cen tych owoców. W jakim stopniu znalazło to potwierdzenie do tej pory? Jakie są hurtowe ceny cytryn? czytaj dalej

Dane GUS pokazują ogromny wzrost importu jabłek do Polski w bieżącym sezonie. Ale tylko we wrześniu i październiku. W listopadzie spadł on do typowego dla poprzednich lat poziomu. Co było przyczyną tego, że we wrześniu 2024 mieliśmy aż dziewiętnastokrotnie większy import jabłek w relacji rok do roku? czytaj dalej