Buraki

Popyt na buraki ćwikłowe wciąż jest duży, jak rzadko. Dużo słabiej jest z podażą. Handlowcy narzekają, że bardzo ciężko o większe ilości buraka. Stąd i ceny osiągające czytaj dalej

Popyt na buraki ćwikłowe przerósł wszelkie prognozy i oczekiwania. Wszyscy pytają o buraki a buraków prawie nie ma. Tak jak już informowaliśmy, przy zaskakująco dużym popycie, czytaj dalej

Buraki ćwikłowe dawno już nie osiągały takich cen jak obecnie. Wszystko przez wysoki popyt. Dużo buraków kupują obecnie importerzy rosyjscy. Jednak na naszym rynku bardzo trudno czytaj dalej

Nie tylko w centrum kraju (Łódzkie, Wielkopolskie) utrzymują się wyższe ceny buraków ćwikłowych. Podobnie jest w Małopolsce. Wydaje się jednak, że w tym rejonie związane czytaj dalej

W centrum kraju zainteresowanie burakiem ćwikłowym wciąż jest duże. Nieco słabiej jest pod tym względem w okolicach Warszawy i na południu kraju. Największy popyt widać czytaj dalej

Wyższy popyt na buraki ćwikłowe wciąż można obserwować w Małopolsce, w okolicach Sandomierza i Kalisza. Natomiast w okolicach Warszawy, w poniedziałek, czytaj dalej

Pisaliśmy o rosnącym zainteresowaniu burakami ćwikłowymi. Najmocniej i najszybciej ten zwiększony popyt odbił się na cenach buraków na terenie województwa wielkopolskiego. czytaj dalej

Potwierdzają się informacje o większym zainteresowaniu burakiem ćwikłowym. Ma to, jak informowaliśmy, w dużej mierze związek ze wzrostem popytu na rynku rosyjskim.  Rośnie czytaj dalej

W ostatnich dniach zarysował się pewien wzrost zainteresowania polskimi burakami ćwikłowymi na rynku rosyjskim. Może to oznaczać szansę na wzrost eksportu tych warzyw. Niestety, czytaj dalej

Wysokie ceny warzyw w tym sezonie sprawiają kłopot eksporterom. Pisaliśmy już kilkakrotnie o tym, że ceny np. marchwi lub selerów są na takim poziomie, że warzywa te nie są czytaj dalej

Po tygodniach zastoju w Małopolsce zanotowano zwiększenie popytu na buraki ćwikłowe. Nie ma też problemów z podażą tego warzywa. Ceny natomiast pozostały na niezmienionym poziomie. czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych wzrosły w okresie przedświątecznym. Po świętach popyt spadł i spadły ceny. Za Łądne, myte buraki płacono znów 0,65 – 0,80 zł/kg. Ostatnie kilka czytaj dalej

Po przedświątecznym skoku cen, wydaje się, że buraki ćwikłowe powróciły do swojej tradycyjnej roli warzywa o najmniej zmiennych cenach. Ceny od początku roku pozostają stabilne czytaj dalej

Pisaliśmy już o tym, że po okresie szybkiego wzrostu ceny buraków zaczęły spadać. Do redukcji cen doszło po świętach Bożego Narodzenia. Wtedy to ceny z poziomu powyżej 1 zł/kg czytaj dalej

Po okresie szybkiego wzrostu cen buraków ćwikłowych, w ostatnich dniach sytuacja się uspokoiła. Na Mazowszu doszło nawet do korekty cen. Przy cenach, które przekraczały poziom 1,00 czytaj dalej

Buraki ćwikłowe drożeją z tygodnia na tydzień. Wzrost cen był bardzo mocny, nietypowy jak na to warzywo. Jednak bieżący sezon jest odmienny od kilku poprzednich. Wszystko za sprawą czytaj dalej

Od około dwóch tygodni utrzymuje się zwiększony popyt na buraki ćwikłowe. Oczywiście wzrost popytu przed świętami jest naturalny. Jednak, tak jak w przypadku innych warzyw, czytaj dalej

Pisaliśmy już o wzroście popytu na buraki na terenie woj. małopolskiego. Za tym wzrostem popytu poszła zwyżka ceny. W Małopolsce cena buraków mytych osiągnęła poziom 0,70 – czytaj dalej

Według obliczeń IERIGZ-PIB, w okresie 2006-2010 produkcja buraków okazała się opłacalna. Najbardziej opłacalny był rok 2007, gdy koszty jednostkowe produkcji były w tym okresie czytaj dalej

W sezonach 2005/06-2008/09 średnie ceny skupu buraków przeznaczonych na rynek produktów świeżych były najniższe w sezonie 2006/2007 (0,54 zł/kg), a najwyższe w 2007/2008 (0,68 czytaj dalej