Szalotka

Rozdanie kar na holenderskim rynku cebuli nie okazało się niekorzystnie. Zarówno plantatorzy, jak i klasyfikatorzy są generalnie pozytywnie nastawieni i spodziewają się korzystnego rozwoju sytuacji. Jednak w wielu przypadkach zarabianie na zaufaniu rynku to o krok za daleko. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Średnia cena hurtowa polskiej cebuli znalazła się poniżej poziomu z analogicznego okresu zeszłego roku. Ale czy to powinien być powód do zmartwień dla polskich producentów tego warzywa? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Każdy sezon cebulowy przynosi własne wyzwania. Tym razem nie jest inaczej. Wiele powiedziano i napisano o ekstremalnym sezonie wegetacyjnym. Konsekwencje stają się coraz bardziej oczywiste. Od dobrej cebuli, na którą nie ma co narzekać, po towar, który wywołuje łzy w oczach. Tak duża rozpiętość w jakości nie ułatwia handlu, zwłaszcza w dłuższej perspektywie. O holenderskim rynku cebuli pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Średnia cena cebuli w polskim dużym hurcie znalazła się poniżej poziomu z analogicznego okresu zeszłego roku. Jak duża jest to różnica? Czy producenci mają się czym martwić? czytaj dalej

Sezon wegetacyjny charakteryzujący się skrajnościami i plantatorami, którzy w niektórych przypadkach podjęli niezłe ryzyko ze swoimi zbiorami, nie obył się bez konsekwencji. Nic dziwnego, że jakość jest obecnie gorącym tematem wśród handlowców i sortowaczy na rynku cebuli w Holandii. Przy tych poziomach cen nie można sobie pozwolić na żadne niedociągnięcia, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Trudno powiedzieć, jak powiewa flaga w kraju cebuli. Wśród sortowaczy i handlowców zaufanie do rynku cebuli wydaje się rosnąć. Nie prowadzi to jednak od razu do większej chęci do zakupów. Po pierwsze, istnieją już zawarte transakcje, które muszą zostać starannie rozliczone. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Popyt na cebulę na polskim rynku pozostaje wysoki i stabilny. W hurtowych cenach krajowej cebuli przełożyło się to na stabilizację. Ale czy jest szansa na szybką zwyżkę cen tego warzywa, jak przed rokiem lub choćby na utrzymanie płaskiej krzywej cenowego trendu? Jakie czynniki mogą temu zagrozić? czytaj dalej

Areał, eksport i kilogramy tworzą lub niszczą rynek cebuli. Pierwszy czynnik jest dobrze znany, ale na temat dwóch ostatnich każdy, z kim rozmawiasz, ma własną teorię. W tym przypadku plantatorzy są bardziej zainteresowani tym, co zbierają, podczas gdy sortowacze są bardziej zainteresowani możliwościami eksportu. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

W którą płynie pieniądz na holenderskim rynku cebuli? Plantatorzy i sortowacze mają na ten temat bardzo odmienne zdanie. W rezultacie napięcie na rynku rośnie. W pewnym momencie i tak dojdzie do przegięcia lub upadku, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl.. czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim dużym hurcie pozostają relatywnie stabilne. Nie mniej nasza prognoza, co do rozwoju sytuacji na cebulowym rynku, o której pisaliśmy 3 tygodnie temu, pozostaje aktualna. Czas zmian dopiero przed nami. czytaj dalej

Handel cebulą to gra w równowagę. Z jednej strony sortowacze nie chcą, aby zabrakło im cebuli. Wówczas istnieje ryzyko wypadnięcia z wyścigu, jeśli ceny producentów wzrosną. Z drugiej strony, nie chcą skończyć ze zbyt drogimi zapasami, jeśli obecny spadek popytu utrzyma się dłużej. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Dzięki umiejętnościom i wysiłkowi w minionym tygodniu załadowano statek cebuli do Senegalu. Po czym n holenderskim rynku nagle zrobiło się o wiele ciszej. Niektórzy sortowacze stają się z tego powodu nieco niespokojni. Inni po prostu widzą, że praca przy kontenerach jest kontynuowana i nadal czekają. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Pierwsze, wstępne szacunki zbiorów cebuli, opublikowane rzez GUS, mówią o wolumenie znacząco mniejszym od zeszłorocznego. Czy to oznacza, że ceny cebuli w sezonie 2023/2024 zaczną rosnąć równie szybko, jak to miało miejsce przed rokiem? czytaj dalej

Eksport holenderskiej cebuli nie bije rekordów, ale radzi sobie dobrze, a ceny zarówno w gospodarstwie, jak i worka utrzymują się na dobrym poziomie. Nie można sobie życzyć lepszego początku sezonu. To też trzeba przyznać. Opinie na temat tego, czy możemy kontynuować tę linię, są różne, pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane. czytaj dalej

Popyt na cebulę z Afryki rośnie. A zmienna pogoda oznacza, że podaż cebuli z dymki nie jest wcale obfita. Elementy wystarczające, aby uzasadnić zaufanie do rynku. Ale niektóre strony są bardzo zainteresowane cebulą i wiąże się to z pewnym ryzykiem. Pisze o tym ekspert www.boerenbusiness.nl, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Tegoroczne lato przyniosło wysokie temperatury i brak opadów. Od takiej pogody ucierpiały także uprawy cebuli. Na razie sytuacja podażowa nie jest zła i ceny wykazują tendencję do zniżki. Ale co będzie dalej, gdy zaczną się zbiory cebuli z siewu? czytaj dalej