Szalotka

Przed rozpoczęciem sezonu Joey Deen z Denimpex wyraził dość pesymistyczne nastawienie do sezonu importu cebuli do Nowej Zelandii. Po gwałtownym wzroście cen cebuli holenderskiej od 17 tygodnia, rynek cebuli z Nowej Zelandii zmienił się znacząco w krótkim czasie. "Nagle różnica w kosztach" czytaj dalej

Liczby mówią jasno: Niemieckie gospodarstwa domowe uwielbiają warzywa. W 2024 roku pomidory zajęły pierwsze miejsce na liście z 13,6 kg na gospodarstwo domowe, a za nimi znalazły się ogórki (11,6 kg), marchew (9,8 kg), cebula (8,4 kg) i papryka (7,7 kg). Spośród tych najpopularniejszych upraw, trzy są uprawiane w szklarniach. W związku z niemiecką pogodą. czytaj dalej

Główne regiony w Chinach produkujące cebulę to Yunnan, Henan, Shandong i Gansu. Spośród nich cebula z Yunnan jest najwcześniej dostępna na rynku, dostępna od początku marca do końca kwietnia. Henan następuje od połowy kwietnia do połowy maja, Shandong od połowy czerwca do połowy lipca, a Gansu kończy sezon. czytaj dalej

Liczby mówią jasno: niemieckie gospodarstwa domowe kochają warzywa. W 2024 roku pomidory zajmowały pierwsze miejsce na liście z 13,6 kg na gospodarstwo domowe, a następnie ogórki (11,6 kg), marchew (9,8 kg), cebula (8,4 kg) i papryka (7,7 kg). Spośród tych najpopularniejszych warzyw, trzy są uprawiane w szklarniach. W związku z niemiecką pogodą. czytaj dalej

Według Rosselkhoznadzor, powołując się na dane z systemu Argus-Fito, od maja 2025 roku Rosja importowała 432 200 ton ziemniaków, czyli 3,5 raza więcej niż w tym samym okresie w 2024 roku (124 800 ton). Największe ilości pochodziły z Egiptu, 274 500 ton (wzrost o 4,5 raza z 59 300 ton), oraz z Chin. czytaj dalej

Pewne zmniejszenie produkcji. Obfite opady deszczu, które wystąpiły w tych pierwszych miesiącach roku, nieuchronnie spowodują spadek produkcji hiszpańskiej cebuli, choć na początku kwietnia nie jest jeszcze możliwe określenie dokładnej ilości, ponieważ nadal trwa siew. czytaj dalej

Ceny cebuli workowanej rosły w polskim hurcie od początku minionego miesiąca. Proces ten z biegiem czasu nabierał jeszcze wigoru. Ale teraz, u progu drugiej połowy maja, odnotowujemy zniżkę. Czy to zatem koniec trendu, czy tylko korekta? Co się dzieje na cebulowym rynku? czytaj dalej

to znacznik HTML używany do wstawiania przejścia do nowej linii (odstępu) w tekście. Jest to skrót od "line break" (przerwa linii). czytaj dalej

Sztuczna inteligencja Ten nowy kalibrator, który wykorzystuje wizję i sztuczną inteligencję, ma na celu poprawę wykrywania wewnętrznych uszkodzeń cebuli przed dotarciem do ostatecznego konsumenta. "To nie jest praca na jeden dzień, jesteśmy w trakcie adaptacji."

czytaj dalej

Prace przygotowawcze są w pełnym toku: ponad 100 000 cebulek zostało zasadzonych, aby stworzyć spektakularny pokaz kolorów, kształtów i innowacji. Dutch Lily Days to coroczne wydarzenie, które stanowi główny punkt programu dla wszystkich miłośników lilii, oferując wyjątkową okazję do poznania najnowszych osiągnięć i trendów w tej dziedzinie. czytaj dalej

Jest jeszcze maj, ale w holenderskim handlu cebulą można odnieść wrażenie, że to już czerwiec. Niektórzy sortowacze już zakończyli ten sezon lub rozważają rezygnację z niego w najbliższej przyszłości. Gracze, którym się to podoba, utrzymują zupełnie inną strategię niż ci, którzy chcieliby handlu tak długo, jak to możliwe, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Po lekkim złagodzeniu w zeszłym tygodniu, ceny cebuli na giełdzie rolniczej na ukraińskim rynku zaczęły ponownie rosnąć, informują analitycy z EastFruit. Uczestnicy rynku przypisują ten wzrost znacznemu zmniejszeniu podaży, ponieważ sezonowe zapasy cebuli na ukraińskich gospodarstwach rolnych się wyczerpują. czytaj dalej

Wzrost produkcji nie tylko zaspokoił popyt krajowy, ale także pozwolił krajowi na znaczną ilość eksportu: Tylko w pierwszych trzech miesiącach 2025 roku wysłano za granicę ponad 26 000 ton. Dr Alaa Khalil, dyrektor instytutu badawczego. czytaj dalej

Według informacji austriackiej Izby Rolniczej pozostałe zapasy głównie są zarezerwowane umownie i prawdopodobnie w ciągu najbliższych tygodni zostaną wprowadzone do obrotu poprzez krajową sieć sklepów spożywczych. "Wolne produkty są obecnie prawie niedostępne zarówno na rynku krajowym. czytaj dalej

Sezon marketingowy dla organicznych warzyw polowych tego roku powoli dobiega końca. "Organiczne marchewki na świeży rynek kończą się i będą dostępne do końca miesiąca. To samo dotyczy ziemniaków stołowych z regionalnego uprawy organicznej" - informuje Steffen. czytaj dalej

Po kilku tygodniach stopniowego wzrostu cen na rynku cebuli, Machiel Boons z firmy komisji cebulowej Uien Radar informuje o krótkiej przerwie. "Rynek był ostatnio tak rozgrzany, że wszyscy podążali za trendem wzrostowym. Teraz doświadczenie pokazuje, że gdy ceny przekroczą 20 centów, zazwyczaj tendencja się zatrzymuje. czytaj dalej

W ciągu dwóch tygodni kończących się 8 maja 2025 roku większość głównych detalistów promowała produkty tematyczne związane z Cinco de Mayo, prezentując takie artykuły jak kolendra, awokado, jalapenos, cebule, kukurydza, pomidory Roma, limonki, cytryny, ogórki i mango. Ponadto zarówno konwencjonalne, jak i ekologiczne truskawki otrzymały czytaj dalej

Podczas gdy niemiecki sezon cebuli w uprawie w szklarni trwa od pewnego czasu, sezon marchwi na zewnątrz właśnie się rozpoczął w firmie AGF-Online. "Piękne, długie łodygi o błyszczącym zielonym wyglądzie," zauważa Angelique van der Meij. "Dziś szczypiorki są już w pełni wyrosłe i dotrą do Barendrecht w piątek." czytaj dalej