Kapusta

Ceny młodej białej kapusty na polskim rynku hurtowym ustabilizowały się w ostatnim czasie. Na jakim poziomie? Jak trwałą może być ta stabilizacja? czytaj dalej

Earlier this year, szkółka roślin Gitzels przegapiła Nagrodę Przedsiębiorczości Ogrodniczej - ale to nie zmienia faktu, że w Wervershoof znajdziesz działkę szklarniową, która mogłaby łatwo służyć jako główna atrakcja holenderskiego sektora ogrodniczego. Dlatego nie dziwi, że Uprawiacze czytaj dalej

Rosnący trend diet opartych na roślinach i gotowania od podstaw spowodował wzrost wartości warzyw, które według danych Kantar zwiększyły się o 8,5% rok do roku. Jedno z warzyw, które wyraźnie zyskuje na popularności, to kapusta włoska, zwana również "włoską kapustą", która zanotowała wzrost o 19% rok do roku. Inne ciemnozielone warzywa liściaste... czytaj dalej

Sezon przechowywania białej i czerwonej kapusty wchodzi w ostatni miesiąc. "Sezon przebiegał dotychczas pomyślnie. Pod koniec 2024 roku zanotowano znacznie mniejsze zbiory, a popyt był silny. Spowodowało to dobre ceny kapusty z chłodni, chociaż faktem jest, że w ostatnich tygodniach cena wzrosła. czytaj dalej

Szklarnie, które kiedyś były wypełnione owocującymi warzywami, są teraz domem dla różnych upraw kapusty, cebuli i pora. Rośliny te nie są uprawiane dla zbioru, ale dla produkcji nasion. Były hodowca chryzantem Bastiaan Borst i jego syn Timo rozpoczęli produkcję nasion w tej miejscowości. czytaj dalej

Kapusta białą z zeszłorocznego zbioru znika już z rynku, a handel jest zdominowany przez kapustę młodą. Jak kształtują się jej ceny w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Od 23 do 27 września 2025 roku firma Bejo będzie organizować swoje coroczne Dni Otwarte w Warmenhuizen. Podczas tego wydarzenia producenci oraz partnerzy łańcucha dostaw z Holandii i z zagranicy będą mieli okazję do zapoznania się z najnowszymi odmianami, innowacjami w technologii nasion oraz postępami w dziedzinie zrównoważonego rozwoju. czytaj dalej

UK: Aldi oferuje szybsze płatności dla mniejszych producentów rolnych i dostawców

Aldi oferuje szybsze płatności dla małych producentów rolnych i dostawców jako część swojego ciągłego zaangażowania w wsparcie brytyjskich firm oraz szerszej społeczności rolniczej. Ta decyzja została podjęta po okresie suszy. czytaj dalej

Firma Fortini, jedna z głównych firm w Europie zajmujących się produkcją i sprzedażą selera, rozbudowuje swoją obecność także w dziedzinie kapustnych, skupiając się coraz bardziej na brokułach. Celem jest zapewnienie dostępności produktu przez 12 miesięcy w roku. czytaj dalej

Aldi w Wielkiej Brytanii oferuje szybsze płatności dla mniejszych producentów rolnych i dostawców. Jest to część zaangażowania Aldi w wsparcie brytyjskich firm oraz szeroko pojętej społeczności rolniczej. Decyzja ta została podjęta po okresie suchych warunków pogodowych. czytaj dalej

W sobotę, 21 czerwca 2025 roku, odbyła się konferencja końcowa projektu promującego Kapustę Trunzo delle Aci, jedyny Presidium Slow Food na tym obszarze, która miała miejsce w Belvedere di Acireale. Spotkanie zostało zorganizowane przez Stowarzyszenie Ochrony Kapusty Trunzo delle Aci (ATS). czytaj dalej

< p> Cricket, wiodąca marka produktów z rodziny kapustowatych, ponownie udowodniła, że zaangażowanie firmy sięga dalej niż tylko produkty, które uprawia. W tej nowej edycji festiwalu Fortaleza Sound, zorganizowanego w Lorca, firma nie tylko powtórzyła swoją rolę jako oficjalny sponsor, ale także potwierdziła swój zaangażowanie.< /p> czytaj dalej

Szklarnie, które kiedyś były wypełnione owocującymi warzywami, są teraz domem dla różnych upraw kapusty, cebuli i pora. Rośliny te nie są uprawiane dla zbioru, ale dla produkcji nasion. Były hodowca chryzantem, Bastiaan Borst, wraz z synem Timo rozpoczęli produkcję nasion. czytaj dalej