Kapusta

PRZEGLĄD AKTUALNEJ SYTUACJI NA RYNKU OWOCÓW I WARZYW NA UKRAINIE
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie Tydzień 14/ 23 z 12.04.2023 r. za okres 03.04. - 06.04.2023 r.
czytaj dalej

Wszystko zaczęło się od ekologicznych cukinii i kopru włoskiego, ale od czterech lat w gospodarstwie Cantalupo w Urgnano, w prowincji Bergamo, uprawia się również czarną kapustę, białą cukinię, żółtą cukinię, patisona, kabaczka spaghetti i żółtą rzepę. Nietypowe produkty, które
czytaj dalej

"W tym tygodniu zaczęliśmy zbierać pierwszy nowy plon kalafiora zimowego wielkości sześć, więc mamy go również dostępnego", mówi Ruud Slagter z P.N. Slagter. Ta holenderska firma uprawia kalafior na 180 hektarach i sprzedaje go oraz kapustę innych producentów. Zimowa uprawa kalafiora zawsze była
czytaj dalej

Naddniestrze nałożyło cło w wysokości 0,7 USD za 1 kg na eksport cebuli, aby zapobiec wzrostowi cen na rynku krajowym. Rząd Naddniestrza podjął taką decyzję 30 marca. Cło będzie obowiązywało do czerwca tego roku, do rozpoczęcia nowego sezonu zbiorów. czytaj dalej

Cena białej kapusty z ubiegłorocznych zbiorów spadła w tym tygodniu na Ukrainie, informują analitycy projektu EastFruit. Według uczestników rynku, ukraińscy rolnicy spieszą się dziś ze sprzedażą zapasów starej kapusty przed rozpoczęciem masowej sprzedaży wczesnej kapusty, a rynek
czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie nie mogą jakoś wejść w długookresowy mocny trend zwyżkowy. Popyt na to warzywo pozostaje kapryśny. Jakie są obecnie ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Tradycyjnie kraj ten dostarczał warzywa do Rosji, Uzbekistanu, Turkmenistanu, Pakistanu i Afganistanu. W styczniu 2023 roku eksport ziemniaków wzrósł o 28,4 razy i wyniósł 19,8 tys. ton w porównaniu do analogicznego okresu 2022 roku. Największym odbiorcą został Uzbekistan, z wynikiem 18,9
czytaj dalej

Cena białej kapusty z ubiegłorocznych zbiorów spadła w tym tygodniu na Ukrainie, informują analitycy projektu EastFruit. Według uczestników rynku, ukraińscy rolnicy spieszą się dziś ze sprzedażą zapasów starej kapusty przed rozpoczęciem masowej sprzedaży wczesnej kapusty, a rynek
czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu w São Paulo (USP) w Brazylii opracowali czujnik elektrochemiczny na bazie papieru pakowego, który po połączeniu z urządzeniem elektronicznym może w czasie rzeczywistym wykrywać ślady pestycydów w owocach i warzywach. Na przykład w jabłku lub kapuście może on wykryć karbendazym, czyli
czytaj dalej

Jedna z wiodących szkółek warzywnych w Emilii Romanii, Vivai Garattoni Umberto w San Mauro Pascoli, produkuje rocznie około 100 milionów roślin. Główne produkty to warzywa liściowe, koper włoski, seler i warzywa kapustne. Istnieje również dział ekologiczny.  czytaj dalej

Korzyści płynące z jedzenia warzyw są dobrze znane, ale na dzień dzisiejszy niektóre warzywa są również bardzo interesujące dla badań. Na podstawie badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Osace odkryto wysoki poziom związków siarki (reaktywnych polisiarczków) w 22 różnych warzywach. czytaj dalej

Firma Rijk Zwaan promuje swoją odmianę kalafiora Paxton RZ jako opcję dla hodowców, którzy muszą zmierzyć się z zagrożeniem ze strony patogenu clubroot. czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie utrzymują relatywnie wysoki poziom. Jednak po pierwsze – wciąż mają one problem z wejściem w trwały trend zwyżkowy. Po drugie ich bieżący poziom średni coraz bardziej oddala się od tego, co oglądaliśmy wiosną roku 2019. czytaj dalej

Campojoyma zaangażowała się w uprawę ekologicznej kapusty pekińskiej od momentu jej powstania w 2004 roku. "Uprawa ta przyczynia się do zrównoważonego rozwoju wnętrza prowincji Almería, w szczególności gmin Abla i Abrucena, na północnych stokach Sierra
czytaj dalej

"W tej części sezonu nasze uprawy ekologiczne obejmują szeroką gamę produktów, takich jak karczochy, bób, groch, kalarepa, kapusta pekińska, cukinia i seler. Nie było żadnych szczególnych problemów, a produkty w pełni wyrażają swoje właściwości organoleptyczne" - wyjaśnia Vito Cascone,
czytaj dalej

Ceny kapust w polskim hurcie osiągają obecnie wysokie ceny. Czasem wręcz rekordowo wysokie. Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku kapusty włoskiej? czytaj dalej