Ceny warzyw

Poniżej uzupełnienie do wcześniejszej informacji o handlu zagranicznym ziemniakami w sezonie 2022/2023. Tym razem pokazujemy dokąd głównie trafiały polskie ziemniaki w tamtym sezonie i z jakich krajów szedł do nas największy import tych warzyw. czytaj dalej

Bieżąca podaż krajowych kalafiorów dostępnych na świeżym rynku nieco ostatnio wzrosła. Zmiana uwidoczniła się nawet w niższych cenach tych warzyw w hurcie. Ale i tak polskie kalafiory kończą sezon 2023 z rekordowymi cenami Jakie to ceny? czytaj dalej

Skup krajowej papryki jeszcze trwa, ale sezon zbliża się do końca. Na krajowym rynku coraz bardziej dominującą pozycję zyskuje zaś papryka importowana. Jak kształtują się obecnie hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Przyszedł listopad. Na krajowym rynku świeżych warzyw oznacza to również początek szczytowego okresu w handlu brukselką. czytaj dalej

Jak wyglądał import i eksport ziemniaków w Polsce w sezonie 2022/2023? czytaj dalej

Rynek cebuli w Holandii nie chce jeszcze ruszyć z miejsca. Plantatorzy z dobrą cebulą trzymają szopy zamknięte. Sortowacze nie są pewni, w którym kierunku zmierza rynek i nie są tak chętni do kupowania cebuli. Wszyscy patrzą na siebie bez większego zainteresowania, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg.. czytaj dalej

Hurtowe ceny polskiej cebuli utrzymywały trend spadkowy do drugiej połowy października br., potem się ustabilizowały. Teraz ich średnia minimalnie się umocniła. Czy to chwilowa korekta, czy definitywny koniec sezonowych zniżek? czytaj dalej

Sezon krajowej fasolki szparagowej, jeśli chodzi o duży hurt, w zasadzie się zakończył, ale w tym roku wciąż jeszcze trwa handel tym warzywem w małym hurcie. A jak kształtują się hurtowe ceny tego warzywa na początku listopada? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej w Polsce pozostaje bardzo ciekawa i znamienna. Ceny „pekinki” zdołały utrzymać poziom rekordowy względem poprzednich lat i to nawet mimo faktu, że popyt na to warzywo nie jest szczególnie wysoki. Ile teraz płaci się za kapustę pekińską w dużym hurcie? czytaj dalej

Polski rynek ziemniaków wszedł w nową fazę. Jest już po zbiorach, więc ustaje dopływ do handlu bieżącej podaży towaru, który, z takich czy innych względów, musiał być szybko sprzedany. Jak się wydaje ceny ziemniaków już na to zareagowały. czytaj dalej

Producenci cebuli w Holandii pozostają niewzruszeni, a sortowacze ostrożni. Co drudzy mogą być ostrożni, ponieważ wciąż jest wiele do załadowania z tymczasowych magazynów. Jest to jeszcze spotęgowane przez podaż cebuli z problemami jakościowymi, które pojawiają się na prawo i lewo. O rynku cebuli w Holandii pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jak wyglądał sezon 2022/2023 w eksporcie polskiej cebuli na tle sezonów wcześniejszych? A jak wypadł pod względem wolumenu i cen cebuli początek kampanii eksportowej 2023/2024? czytaj dalej

Październik przyniósł wyhamowanie trendu spadkowego hurtowych cen białej kapusty w Polsce. Na jakim poziomie się to dokonało? Czy to oznacza definitywne pożegnanie tej typowo sezonowej tendencji? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? czytaj dalej

Tegoroczny październik przyniósł umocnienie hurtowych cen pietruszki korzeniowej w Polsce, ale tylko chwilowe. Najwyraźniej na trend zwyżkowy cen tego warzywa jest jeszcze zbyt wcześnie. Pytanie, czy one jeszcze nie spadną przed tym, zanim zaczną rosnąć. czytaj dalej

Ceny marchwi w Polsce przestały spadać. Presja na ich zniżkę wyraźnie zelżała pod wpływem przekonania, że tegoroczne zbiory tego warzywa będą niskie. Czyżby to był koniec sezonowych przecen typowych dla fazy zbiorów? czytaj dalej

Poziom cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie nie jest w bieżącym sezonie tak imponujący, jak to miało miejsce przed rokiem. Nie mniej ceny tych warzyw, jak do tej pory, dość skutecznie broniły się przed presją zniżkową. Nie mniej presja ta wciąż trwa. Jakie są teraz ceny buraków w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Na holenderskim rynku cebuli nie ma burzy. Plantatorzy z cebulą w tymczasowych magazynach nadal zapewniają dostawy, ale z prawdziwych magazynów cebula idzie tylko deklaratywnie. Firmy sortujące również nie pracują zbyt szybko. Niewiele wyjeżdża, a większość sortowaczy wciąż ma wystarczającą ilość zapasów, aby sobie poradzić. O rynku cebuli w Holandii pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W kontekście globalnych trendów i zmieniających się warunków rynkowych, sektor owoców i warzyw w Serbii odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu gospodarki kraju. czytaj dalej

Październik przyniósł poprawę hurtowych cen krajowych ogórków szklarniowych, ale w porównaniu do zeszłego roku sytuacja na rynku tych warzyw pozostaje znacząco gorsza. Jak obecnie kształtują się ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej