Handel i cena cebuli świeżej
W sezonie 2019/2020 ceny cebuli w polskim handlu wielkohurtowym należały do najwyższych w ostatnim dziesięcioleciu. W sezonie 2020/2021, przy większych zbiorach ceny były niższe. Skup cebuli w styczniu 2021 odbywał się w cenie 0,85 zł/kg. Na początku stycznia roku 2022 średnia cena cebuli pakowanej w worki wynosiła 1 zł/kg - 1,20 zł/kg.
Informacje z rynku cebuli
Cebula ozima na razie drożej niż rok temu
2022-06-29 09:00
W Polsce rusza sezon wczesnej cebuli
2022-06-06 11:00
Holandia - Ekscytujące ostatnie tygodnie na rynku cebuli
2022-06-06 10:00
Austria – sezon rodzimej cebuli na finiszu
2022-05-26 13:27
Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
2022-05-25 08:23
Cebula bez cenowych fajerwerków
2022-05-17 09:30
Hurtowe ceny cebuli za kg w Polsce
Notowania z dnia: 01.07.2022
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Kraj | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula | Kup dostęp | Polska | 0.0% | |||
| Cebula | Kup dostęp | Holandia | 0.0% | |||
| Cebula czerwona | Kup dostęp | Polska | 0.0% | |||
Ceny cebuli w skupach i przetwórniach w Polsce
Ceny cebuli na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01.07.2022 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała cukrowa i czosnkowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula import | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula ze szczypiorem | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +7.9% | ||||
| cebula cukrowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 24.06.2022 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +4.8% | ||||
| cebula czerwona młoda | Kup dostęp | +139.1% | ||||
| cebula obrana młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czosnkowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 02.07.2022 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| cebula dymka ze szczypiorem młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula z łuską | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 02.07.2022 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Radom | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 02.07.2022 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula dymka | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 POLSKA, Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze Renk - Gdańsk | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +5.9% | ||||
| cebula biaĺa czosnkowa | Kup dostęp | -16.7% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | +100.0% | ||||
| 02.07.2022 POLSKA Targowisko hurtowe Mewat w Bydgoszczy | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebulka ze szczypiorkiem | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 24.06.2022 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula dymka biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula dymka czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółta | Kup dostęp | +73.1% | ||||
| 27.06.2022 POLSKA, Podlaskie Centrum Rolno-Towarowe S.A., Białystok | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.06.2022 POLSKA, ZCH Rolhurt - Szczecin | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | +3.3% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| cebula biała kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czosnkowa kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula z łuską kraj | Kup dostęp | +16.7% | ||||
| cebula ze szczypiorem kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 Targowisko Hurtowe Grudziądz | ||||||
| cebula (h) | Kup dostęp | -10.0% | ||||
| 30.06.2022 Targowisko Centrum - Inowrocław | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +20.0% | ||||
| cebula (h) | Kup dostęp | +33.3% | ||||
| 01.07.2022 Grudziądz - Targowisko Hurtowe | ||||||
| cebula (h) | Kup dostęp | -10.0% | ||||
| 25.06.2022 Koronowo - targ miejski | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 Wąbrzeźno - targ miejski | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +50.0% | ||||
| 30.06.2022 Chełmża Targ miejski | ||||||
| cebula | Kup dostęp | -42.9% | ||||
| 01.07.2022 Skrwilno - targ miejski | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +15.4% | ||||
| 01.07.2022 Golub Dobrzyń targ miejski | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +20.0% | ||||
| 01.07.2022 Chełmno targowisko miejskie | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 01.07.2022 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| cebula czerwony (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula zielona (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółte (dom) | Kup dostęp | +17.4% | ||||
| 02.07.2022 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie | ||||||
| Cebula zielona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula жовта | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 29.06.2022 NIEMCY Berlin | ||||||
| cebula biała frais Niemcy cati | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała sec Holandia kl1 | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| cebula czerwona sec Holandia kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| cebula żółta chili kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula żółta Holandia kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula żółta nouvelle-zélande kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| 29.06.2022 Niemcy Monachium | ||||||
| cebula biała frais Niemcy cati | Kup dostęp | +1.4% | ||||
| cebula biała sec Holandia kl1 40-60mm | Kup dostęp | +1.4% | ||||
| cebula biała sec Włochy kl1 40-60mm | Kup dostęp | +6.7% | ||||
| cebula czerwona sec Holandia kl1 40-60mm | Kup dostęp | +1.4% | ||||
| cebula czerwona sec Włochy kl1 40-60mm | Kup dostęp | +6.7% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | -17.5% | ||||
| cebula żółta Holandia kl1 60-80mm | Kup dostęp | +1.1% | ||||
| cebula żółta nouvelle-zélande kl1 60-80mm | Kup dostęp | -0.7% | ||||
| cebula żółta Włochy kl1 60-80mm | Kup dostęp | +27.2% | ||||
| 30.06.2022 Perpignan | ||||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula czerwona frais roussillon | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula doux roussillon | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| 30.06.2022 FRANCJA, Marsylia | ||||||
| cebula biała australie kl1 50-70mm | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula żółta sec Francja kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.7% | ||||
| 01.07.2022 FRANCJA Lyon | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.7% | ||||
| cebula biała frais Włochy cati | Kup dostęp | +5.2% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| 01.07.2022 FRANCJA, Nantes | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.9% | ||||
| 01.07.2022 Francja Rungis | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula biała frais Włochy cati | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| cebula żółta sec Francja kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.8% | ||||
| 30.06.2022 FRANCJA Strasbourg | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula biała frais ue cati | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 40-60mm filet | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 60-80mm | Kup dostęp | +0.3% | ||||
Własciwości cebuli
Cebula – zwyczajowa nazwa warzywa z rodziny amarylkowatych. Jej botaniczna nazwa to czosnek cebula.
Cebula należy do najpopularniejszych warzyw uprawianych niemal na cały świecie. Jest ceniona przez konsumentów za walory smakowe, odżywcze i zdrowotne. Zawiera substancje bakteriostatytcze i bakteriobójcze. W 100 gramach cebula zawiera 40 kcal.
Produkcja cebuli w Polsce
W Polsce produkuje się cebulę z rozsady, z dymki i z siewu. W 2019 roku uprawiano ją na powierzchni 25 tys. hektarów, a zbiory wyniosły 535 tys. ton. Polska to jeden z czołowych producentów cebuli w UE - nasz areał to 13,5 procent upraw unijnych, a zbiory w naszym kraju to 8,3 procent tych w UE.
Eksport import cebuli
Eksport cebuli świeżej z Polski wyniósł w 2019 roku 139 tys. ton za kwotę 399 mln zł. Największymi odbiorcami naszej cebuli były: Wielka Brytania, Holandia i Francja. Wielkość naszego eksportu cebuli plasuje Polskę w czołówce światowej – 9 pozycja z udziałem 2,5 procent. W tym samym 2019 roku do Polski sprowadzono 214 tys. ton cebuli świeżej za 254 mln zł.
Pozostałe informacje
Ceny sprzedażowe cebuli ozimej w hurcie utrzymują poziom nieco wyższy od tego z analogicznego okresu w sezonie poprzednim. Jakie są to stawki?
czytaj dalej
W Polsce rusza sezon handlowy rodzimej wczesnej cebuli. Wcześniej niż rok temu, co nie znaczy, że i w bieżącym roiku nie było opóźnienia. A jak z cenami?
czytaj dalej
Holandia - Ekscytujące ostatnie tygodnie na rynku cebuli
2022-06-06 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sezon cebuli 2021/2022 wkracza w ostatnie tygodnie. W Holandii najpewniej będą to ekscytujące tygodnie. Eksport zaczyna spadać, ale ceny cebuli w workach w wielu miejscach wzrosły.
czytaj dalej
Holandia - Niewiele się dzieje na rynku cebuli z powodu Święta Wniebowstąpienia
2022-05-30 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W miniony czwartek wszystkie zakłady pakujące cebulę były w Holandii zamknięte. Wiele firm pakujących również zamknęło dziś swoje drzwi. Skrócony tydzień pracy w połączeniu z cichym eksportem sprawił, że w omawianym tygodniu pakowano niewiele cebuli.
czytaj dalej
Austria – sezon rodzimej cebuli na finiszu
2022-05-26 13:27
Zrównoważona sytuacja na rynku cebuli w Austrii.
czytaj dalej
Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
2022-05-25 08:23
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Holenderskie firmy zajmujące się pakowaniem cebuli ograniczyły swą aktywność w zakupie surowca. W związku z tym wielu holenderskich producentów cebuli koncentruje się na sprzedaży na polski rynek cebuli do przetwórstwa.
czytaj dalej
Sezon cebuli 2021/2022 jeszcze trochę potrwa, choć do pojawienia się pierwszych wczesnych cebuli ozimych jest coraz mniej czasu. Powoli kończy się sezon cebuli obranej.
czytaj dalej
Na rynku cebuli w Holandii panują wysokie ceny cebuli. Jednak większość firm sortujących i pakujących cebulę w 19. tygodniu zachowała spokój.
czytaj dalej
Holandia - spokojny eksport cebuli ze względu na święta
2022-05-09 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Eksport cebuli w tym sezonie to jeden z tych, które przejdą do historii. Ten tydzień był dużo spokojniejszy dla eksporterów. Wynika to częściowo z wielu świąt międzynarodowych.
czytaj dalej
Firmy pakujące cebulę w Holandii kupują na bieżąco, ale nastroje wśród producentów są dobre.
czytaj dalej
Austria – cebuli mniej, ale jej nie brakuje
2022-05-02 08:00
Zapasy cebuli w Austrii zmniejszyły się, ale wciąż jest jej tyle, że nie ma obaw o zaspakajanie popytu.
czytaj dalej
Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
2022-04-26 13:51
W związku z wojną z Rosją do końca maja warzywa na Ukrainie mogą zdrożeć o kolejne 25-30 procent.
czytaj dalej
Przedstawiamy analizę danych GUS na temat eksportu warzyw w roku 2021 na tle tegoż eksportu w ostatnim dziesięcioleciu.
czytaj dalej
Holandia – skokowy wzrost eksportu cebuli do Wielkiej Brytanii
2022-04-25 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sprzedaż cebuli w Wielkiej Brytanii o ponad 50 procent wyższa niż w poprzednim sezonie.
czytaj dalej
Wiosna przyniosła wyraźny wzrost cen kapust. Na rynku warzyw korzeniowych trendy cenowe były mieszane – zyskiwały buraki i nieco marchew, słabo radziła sobie zwłaszcza pietruszka. A jak kształtowały się ceny cebuli?
czytaj dalej
Austria – dobry popyt na cebulę
2022-04-21 14:29
Popyt na cebulę na rynku krajowym austriaccy uczestnicy rynku oceniają jako zadowalający.
czytaj dalej
Uzbekistan – wzrost eksportu cebuli w ostatnich tygodniach
2022-04-21 14:00
W ciągu ostatnich trzech tygodni gwałtownie wzrósł eksport cebuli z Uzbekistanu.
czytaj dalej
Holandia - nastroje na rynku cebuli wahają się w górę i w dół
2022-04-19 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Trudno jest wskazać kierunek, w jakim podążał holenderski rynek cebuli w ostatnich tygodniach. Nastroje w komisjach targowych w Middenmeer i Emmeloord zmieniają się szybko.
czytaj dalej
Austria – wreszcie ruch w cenach cebuli
2022-04-15 08:00
Po tygodniach i miesiącach stabilizacji, ceny cebuli w austriackim hurcie wzrosły.
czytaj dalej
Mołdawia – nie zmieni się areał cebuli i marchwi
2022-04-14 13:00
Powierzchnie pod cebulą i marchwią w Mołdawii mogą pozostać na poziomie zeszłego roku.
czytaj dalej
