Owoce i warzywa
Cebula
Cebula – zwyczajowa nazwa warzywa z rodziny amarylkowatych. Jej botaniczna nazwa to czosnek cebula.
Cebula należy do najpopularniejszych warzyw uprawianych niemal na cały świecie. Jest ceniona przez konsumentów za walory smakowe, odżywcze i zdrowotne. Zawiera substancje bakteriostatytcze i bakteriobójcze. W 100 gramach cebula zawiera 40 kcal.
W Polsce produkuje się cebulę z rozsady, z dymki i z siewu. W 2019 roku uprawiano ją na powierzchni 25 tys. hektarów, a zbiory wyniosły 535 tys. ton. Polska to jeden z czołowych producentów cebuli w UE - nasz areał to 13,5 procent upraw unijnych, a zbiory w naszym kraju to 8,3 procent tych w UE.
Eksport cebuli świeżej z Polski wyniósł w 2019 roku 139 tys. ton za kwotę 399 mln zł. Największymi odbiorcami naszej cebuli były: Wielka Brytania, Holandia i Francja. Wielkość naszego eksportu cebuli plasuje Polskę w czołówce światowej – 9 pozycja z udziałem 2,5 procent. W tym samym 2019 roku do Polski sprowadzono 214 tys. ton cebuli świeżej za 254 mln zł.
W sezonie 2019/2020 ceny cebuli w polskim handlu wielko hurtowym należały do najwyższych w ostatnim dziesięcioleciu. W sezonie 2020/2021, przy większych zbiorach ceny są niższe. W końcu stycznia roku 2020 średnia cena sprzedaży cebuli pakowanej w worki wynosiła 1,05 zł/kg. Skup cebuli w styczniu 2021 odbywał sie w cenie 0,85 zł/kg.
Informacje z rynku cebuli
Cebula wciąż droższa niż rok temu
2021-07-27 11:00
Globalny rynek cebuli
2021-07-27 08:00
Holandia – presja na ceny cebuli
2021-07-26 09:00
Austria – jest zainteresowanie cebulą do eksportu
2021-07-21 08:19
Holandia – handel cebulą dopiero się zaczyna
2021-07-19 09:30
Austria -- ceny cebuli pod presją
2021-07-14 14:00
Holandia – rusza eksport cebuli ze zbioru 2021
2021-07-13 12:00
Hurtowe ceny cebuli w Polsce
Notowania z dnia: 28.07.2021
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Kraj | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula | Kup dostęp | Polska | 0.0% | |||
| Cebula | Kup dostęp | Holandia | 0.0% | |||
| Cebula czerwona | Kup dostęp | Polska | 0.0% | |||
Ceny cebuli w skupach i przetwórniach w Polsce
Ceny cebuli na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.07.2021 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała cukrowa i czosnkowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | +10.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula ze szczypiorem | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.07.2021 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula cukrowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.07.2021 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula dymka ze szczypiorem młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula z łuską | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.07.2021 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | -13.2% | ||||
| cebula cukrowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | -25.0% | ||||
| 23.07.2021 POLSKA, Podlaskie Centrum Rolno-Towarowe S.A., Białystok | ||||||
| cebula | Kup dostęp | -23.8% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula młoda polska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula dymka | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 26.07.2021 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| cebula biała kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona kraj | Kup dostęp | -11.7% | ||||
| cebula czosnkowa kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula z łuską kraj | Kup dostęp | -3.7% | ||||
| cebula ze szczypiorem kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 POLSKA Targowisko hurtowe Mewat w Bydgoszczy | ||||||
| cebula | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebulka ze szczypiorkiem | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebulka | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| cebula biała (dom) | Kup dostęp | +0.7% | ||||
| cebula czerwony (dom) | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula szczypiorowa (dom) | Kup dostęp | +0.6% | ||||
| 09.07.2021 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie | ||||||
| cebula | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula mars | Kup dostęp | +0.6% | ||||
| cebula zielona | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula zwyczajna | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula порей | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| cebula стерлинг | Kup dostęp | +0.6% | ||||
| 25.07.2021 POLSKA, ZCH Rolhurt - Szczecin | ||||||
| cebula biała | Kup dostęp | -6.3% | ||||
| cebula czerwona | Kup dostęp | -10.0% | ||||
| 27.07.2021 Perpignan | ||||||
| cebula biała młoda | Kup dostęp | +0.5% | ||||
| cebula czerwona frais roussillon | Kup dostęp | +0.5% | ||||
| cebula doux roussillon | Kup dostęp | +0.4% | ||||
| 22.07.2021 FRANCJA, Marsylia | ||||||
| cebula biała sec Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | -0.2% | ||||
| cebula biała sec Włochy kl1 60-80mm | Kup dostęp | -0.2% | ||||
| cebula czerwona sec Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | -0.1% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | -0.1% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.07.2021 FRANCJA Lyon | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | -6.9% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | -16.9% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 60-80mm | Kup dostęp | -2.7% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | +1.3% | ||||
| 28.07.2021 FRANCJA, Nantes | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 40-60mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.07.2021 Francja Rungis | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula biała frais Włochy cati | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| cebula żółta nouveau Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 21.07.2021 NIEMCY Berlin | ||||||
| cebula biała frais Niemcy cati | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała sec Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula biała sec Włochy kl1 | Kup dostęp | +17.6% | ||||
| cebula czerwona sec Holandia kl1 40-60mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula czerwona sec Włochy kl1 40-60mm | Kup dostęp | +17.6% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółta nouvelle-zélande kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 21.07.2021 Niemcy Monachium | ||||||
| cebula biała frais Niemcy cati | Kup dostęp | -10.0% | ||||
| cebula biała sec Włochy kl1 40-60mm | Kup dostęp | +4.5% | ||||
| cebula czerwona sec Włochy kl1 40-60mm | Kup dostęp | +4.5% | ||||
| cebula żółta Hiszpania kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| cebula żółta Włochy kl1 60-80mm | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 28.07.2021 FRANCJA Strasbourg | ||||||
| cebula biała frais Francja cati | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula biała frais ue cati | Kup dostęp | -21.6% | ||||
| cebula szalotka Francja kl1 | Kup dostęp | +0.2% | ||||
| cebula żółta Francja kl1 40-60mm | Kup dostęp | +0.3% | ||||
| 23.07.2021 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Radom | ||||||
| cebula | Kup dostęp | -47.3% | ||||
Ceny detaliczne cebuli w supermarketach w Polsce
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28.07.2021 Sklep spożywczy A | ||||||
| Cebula | Kup dostęp | -0.4% | ||||
| Cebula czerwona | Kup dostęp | -0.3% | ||||
| Cebula Eko - siatka | Kup dostęp | -0.2% | ||||
| 28.07.2021 Sklep spożywczy C | ||||||
| Cebula "Jakość z Natury " | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula biała tuba | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula czerwona tuba | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula czerwona ważona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula ważona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| Cebula żołta tuba | Kup dostęp | 0.0% | ||||
Pozostałe informacje
Tegoroczny sezon handlu cebulą wystartował z opóźnieniem i to znalazło odbicie w cenach. Wciąż utrzymuje się dodatnia różnica między hurtowymi cenami cebuli w relacji rok do roku.
czytaj dalej
Globalny rynek cebuli
2021-07-27 08:00
Jak wygląda sytuacja na światowym rynku cebuli w drugiej połowie lipca 2021 roku.
czytaj dalej
Dobra pogoda wywiera presję na holenderskim rynku cebuli.
czytaj dalej
Austria – jest zainteresowanie cebulą do eksportu
2021-07-21 08:19
Sezon handlu cebulą w Austrii rozwija się bez niespodzianek. W ostatnim tygodniu wzrosło zainteresowanie austriacką cebulą płynące z zagranicy.
czytaj dalej
Handel cebulą ze zbioru 2021 w Holandii dopiero powoli się zaczyna.
czytaj dalej
Austria -- ceny cebuli pod presją
2021-07-14 14:00
Sprzedaż cebuli ozimej na austriackim rynku cebuli jest w pełnym rozkwicie.
czytaj dalej
Holandia – rusza eksport cebuli ze zbioru 2021
2021-07-13 12:00
"Mam nadzieję, że szybko zaczniemy eksportować nową cebulę do Afryki i Ameryki Środkowej."
czytaj dalej
W których holenderskich regionach wzrósł areał upraw cebuli i o ile?
czytaj dalej
Austria - pogoda wpływa na popyt na cebulę
2021-07-09 11:00
Zbiory cebuli ozimej nabierają w Austrii tempa. Z drugiej strony upalna pogoda negatywnie wpływa na popyt.
czytaj dalej
W Polsce zaczął się handel pierwszymi hurtowymi partiami cebuli ze zbioru 2021 roku. Jak kształtują się ceny „zimówki”?
czytaj dalej
Holandia - niewielki handel nową cebulą ze zbiorów
2021-07-05 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W Holandii zebrano pierwsze cebule zimowe i rozpoczął się sezon handlowy 2021. Jednak wciąż jeszcze jest to handel na niewielką skalę.
czytaj dalej
Holandia – większy areał upraw, w tym cebuli
2021-07-02 15:00
Areał uprawy cebul z siewu w 2021 roku wzrósł w Holandii o 11,3 procent, donosi holenderskie biuro statystyczne CBS.
czytaj dalej
Austria – średnie plony cebuli ozimej
2021-06-30 12:00
Tegoroczne plony cebuli ozimej w Austrii nie należą do wysokich.
czytaj dalej
Holandia – rynek cebuli znów pokazał swą nieprzewidywalność
2021-06-29 14:00
„Ten sezon po raz kolejny pokazał w Holandii, jak nieuchwytny jest i pozostanie rynek cebuli.”
czytaj dalej
Sezon handlu cebulą 2020/2021 w Holandii praktycznie się zakończył. Rynek wszedł w okres przestoju między sezonami.
czytaj dalej
Holenderscy eksporterzy cebuli zadowoleni z sezonu handlowego w 2020 r.
2021-06-25 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Holenderski sezon cebulowy 2020/2021 zmierza do rekordowego eksportu, pomimo spadku wolumenów w drugiej jego połowie.
czytaj dalej
Z poślizgiem, ale i w Polsce ruszył sezon handlu wczesną rodzimą cebulą.
czytaj dalej
Austria – zaczął się handel wczesną cebulą
2021-06-23 15:00
Na austriackim rynku cebuli dokonało się zamknięcie sezonu handlowego 2020/2021, wystartował natomiast handel wczesną cebulą z tegorocznych zbiorów.
czytaj dalej
Hiszpania – słaby handel i niskie ceny cebuli
2021-06-22 12:00
Europejscy detaliści wkrótce przestawią się z cebuli z półkuli południowej na cebulę hiszpańską.
czytaj dalej
Ciekawa końcowa faza sezonu na holenderskim rynku cebuli.
czytaj dalej
