Ceny warzyw
Eksport świeżych truskawek z Maroka w 2022 roku ustanowił historyczny rekord, a kraj ten wciąż dywersyfikował dostawy, EastFruit informuje.
czytaj dalej
Europa potrzebuje więcej owoców i warzyw. Oznacza to, że Afryka może mieć szansę na zwiększenie produkcji, aby wypełnić tę lukę. Wielu ekspertów i analityków przypisuje niedobory złym warunkom pogodowym w południowej Europie i północnej Afryce, inni twierdzą, że problem zmniejszonej
czytaj dalej
czytaj dalej
Włochy mogą produkować w 100% wolne od plastiku opakowania dla sektora owoców i warzyw
2023-03-09 00:00
"Oficjalne dane dotyczące bilansu ekologicznego produkcji papieru, poprzez uwzględnienie całego cyklu drzewnego przy jego produkcji, czyli od momentu posadzenia drzew, wykazały pozytywny trend. Oznacza to, że w całym cyklu produkcji papieru ilość CO2 pochłanianego przez lasy i
czytaj dalej
czytaj dalej
Uzbekistan zwiększy ilość owoców i warzyw do Południowego Uralu
2023-03-09 00:00
Zwiększy się wielkość dostaw owoców i warzyw z Uzbekistanu na Południowy Ural. Przyczynią się do tego porozumienia zawarte podczas wizyty oficjalnej delegacji obwodu czelabińskiego w Taszkencie.
czytaj dalej
'Jedzenie zielonych liści może prowadzić do mniejszej ilości białek mózgowych związanych z chorobą Alzheimera'
2023-03-09 00:00
Według nowego badania przeprowadzonego przez RUSH University w Chicago, ludzie, którzy jedzą zielone warzywa liściaste, owoce, pełne ziarna, oliwę z oliwek, fasolę, orzechy i ryby mogą mieć mniej białek w swoich mózgach związanych z chorobą Alzheimera niż ludzie nie jedzący tych pokarmów.
czytaj dalej
Rolnictwo pionowe nie jest nowością, jeśli chodzi o produkcję warzyw, ale zawsze jest to wprowadzenie, które zasługuje na uwagę producentów. W końcu zrównoważenie produkcji i racjonalizacja zasobów nie są czymś, co można lekceważyć.
czytaj dalej
Eksport świeżych truskawek z Maroka w 2022 roku ustanowił historyczny rekord, a kraj ten wciąż dywersyfikował dostawy - informuje EastFruit.
czytaj dalej
Wielkość porów i marchwi spadła o 30%, dłuższa luka w podaży
2023-03-09 00:00
Niedobór pomidorów i papryki trafił ostatnio na pierwsze strony gazet, ale warzywa korzeniowe również są w Wielkiej Brytanii deficytowe.
czytaj dalej
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie dalekie są od rekordów z sezonu 2018/2019, ale już wyraźnie weszły one we wzrostową fazę typową dla drugiej części sezonu. Jak teraz kształtują się ceny pietruszki?
czytaj dalej
Tabela owoców i warzyw, potrzebny plan strategiczny
2023-03-08 00:00
Kryzys konsumpcji, ze stratą w 2022 roku 500 tys. ton zakupów w stosunku do 2021 roku, według raportu Cso Italy, niedobory siły roboczej, susza, patogeny, koszty zielonej transformacji: podczas Stołu Owocowo-Warzywnego zwołanego w Masaf przez Ministra Rolnictwa i
czytaj dalej
czytaj dalej
Marchew z Izraela cieszy się dużym popytem w Europie
2023-03-08 00:00
Po niedoborach warzyw w Hiszpanii i Anglii, producenci w Izraelu zauważyli gwałtowny wzrost popytu na marchew. Yacov Mizrahi, dyrektor generalny izraelskiego producenta i eksportera marchwi Shallit Carrots mówi: "Jesteśmy rzeczywiście bardzo zajęci, ale to pozytywna rzecz. Po targach Fruit Logistica 2023
czytaj dalej
czytaj dalej
VOG: optymizm na drugą część sezonu jabłkowego
2023-03-08 00:00
Po trudnym początku z powodu malejącej konsumpcji w Europie i silnej konkurencji międzynarodowej, są promyki optymizmu na resztę sezonu jabłkowego 2022/2023. Taką ocenę przedstawiło konsorcjum VOG na Fruit Logistica, międzynarodowych targach owoców i warzyw w
czytaj dalej
czytaj dalej
Florette tworzy specjalne menu, aby uczcić bardzo smaczne 8 marca
2023-03-08 00:00
Dziś 8M jest Dzień Kobiet, czas podziękowania i docenienia kobiecej energii w naszym życiu: od bezwarunkowej miłości naszych matek i babć, ekspertek od najlepszej domowej kuchni na świecie, po płodność i piękno ziemi, naturalnego pochodzenia warzyw.
czytaj dalej
czytaj dalej
7 marca McDonald's Francja zaczął oferować przez ograniczony czas frytki warzywne. W tym okresie buraki, marchew i pasternak zastąpią słynne frytki z ziemniaków.
czytaj dalej
Walka w brytyjskich supermarketach trwa, ale brytyjskie ogórki są dostępne w Singapurze
2023-03-08 00:00
Walka w brytyjskich supermarketach trwa. W ostatnich tygodniach wiele ich półek świeciło pustkami, ponieważ właściciele sklepów odmówili zapłacenia wyższej ceny za świeże produkty. Z powodu zimna w Hiszpanii i wysokich cen energii, w ostatnich tygodniach wzrosły ceny produktów owocowych i warzywnych. Środowisko
czytaj dalej
czytaj dalej
Wśród dziewięciu głównych upraw warzywnych i korzeniowych w kraju, które odnotowały wyższą produkcję są: ziemniak, bakłażan, pomidor, cebula, słodki ziemniak i maniok. Większość głównych warzyw i upraw korzeniowych w kraju odnotowała wyższą produkcję w czwartym kwartale, według najnowszego raportu Filipińskiej Agencji ds.
czytaj dalej
czytaj dalej
Kazachska delegacja, której przewodniczył pierwszy wiceminister handlu i integracji Republiki Kazachstanu Arman Shakkaliyev oraz przedstawiciele regionów, odwiedziła Tadżykistan. W jej wyniku strony podpisały umowę o dostawach wczesnej cebuli z Tadżykistanu poza sezonem.
czytaj dalej
W dniu 8 marca na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Kobiet pod hasłem "For an Inclusive Digital World: Innovation and Technology for Gender Equality" ("Cyfrowy świat sprzyjający włączeniu społecznemu: innowacje i technologie na rzecz równości płci"), co jest odpowiednim momentem, aby uznać i uhonorować kobiety, które walczą o postęp praw kobiet.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ziemniaki: zdrowe, niedrogie i przyjazne dla klimatu
2023-03-08 00:00
W USA większość ziemniaków spożywana jest w postaci frytek lub chipsów. Należą do kategorii ultra przetworzonych, które coraz częściej łączy się z szeregiem problemów zdrowotnych. Inaczej jest jednak w innych miejscach, zwłaszcza w krajach o niskich dochodach. Ziemniaki są zazwyczaj przygotowywane w prosty sposób i
czytaj dalej
czytaj dalej
Według analityków EastFruit, cebula pozostaje najbardziej poszukiwaną pozycją w globalnym handlu warzywami, a ceny cebuli w wielu krajach pobiły rekordy i nadal rosną. Pytanie "gdzie kupić cebulę" pozostaje bardzo popularne w poszukiwaniach, co prowadzi do niekonwencjonalnych
czytaj dalej
czytaj dalej