Ceny warzyw
Analiza spożycia owoców i warzyw w Belgii.
2025-05-13 13:00
W 2024 roku każdy Belg kupił średnio 36,5 kg świeżych warzyw, co stanowi wzrost o 1,6% w porównaniu z poprzednim rokiem. Zakup świeżych owoców wyniósł prawie 40 kg, co oznacza spadek o 1,7% w porównaniu do poprzedniego roku. Z powodu wyższych cen konsumenci musieli płacić więcej za swoje zakupy.
czytaj dalej
Początek sezonu warzyw z Górnej Austrii.
2025-05-13 12:00
Powierzchnie uprawne w całym kraju były dotychczas w doskonałym stanie i zostały opracowane we właściwym czasie, informuje Izba Rolnicza Górnej Austrii. Od połowy lutego siewy i sadzenia są wykonywane zgodnie z dokładnym "planem uprawy", dzięki czemu możliwe jest posadzenie wielu.
czytaj dalej
Ceny polskich ogórków szklarniowych dramatycznie spadły w końcówce minionego miesiąca i w rezultacie tego przez kilka dni szorowały po dnie. Ich poziom w dużym hurcie był najniższy od sezonu 2019. Jednak zimna pogoda i wysoki popyt odwróciły tę tendencję. Jakie są teraz sprzedażowe ceny krajowych ogórków szklarniowych?
czytaj dalej
Hurtowe ceny kapusty młodej jeszcze w zeszłym tygodniu odbiły w górę. Korekta nie była jakoś szczególnie duża, ale wystarczyła by ceny bieżące znalazły się powyżej notowań z zeszłego roku. Jaka jest obecna sytuacja na hurtowym rynku wczesnej białej kapusty?
czytaj dalej
Trend cen warzyw i owoców we Włoszech na 12 maja
2025-05-13 00:00
Rusza kampania związana z arbuza mięsnego z Sycylii. Rozpoczęta została również kampania wiśni Bigarreau, z pierwszymi dostawami z regionu Apulii oraz brzoskwiń, chociaż w ograniczonych ilościach. Pełna parada dla produkcji melonów osłoniętych z Włoch. Dobry czas dla pomidorów. Natomiast nie cieszą się dużym powodzeniem...
czytaj dalej
Czy mrożone warzywa tracą swoje właściwości?
2025-05-13 00:00
W kontekście, w którym konsumenci coraz bardziej wymagają bezpiecznego, zdrowego i zrównoważonego żywienia, Hiszpańskie Stowarzyszenie Producentów Mrożonych Warzyw (ASEVEC) przekazuje jednoznaczną informację: ultra-mrożenie zachowuje właściwości warzyw. Wobec tego,
czytaj dalej
Koreańscy plantatorzy odwiedzają nowy targ New Covent Garden Market.
2025-05-13 00:00
Delegacja ośmiu producentów świeżych warzyw z Korei Południowej, reprezentujących firmę Korea Export-Free Co. Ltd, odwiedziła 8 maja New Covent Garden Market. Spółdzielnia, mająca siedzibę na wyspie Jeju, poszukiwała informacji na temat funkcjonowania największego brytyjskiego rynku hurtowego. Grupa składała się głównie z producentów rzodkiewek.
czytaj dalej
Szparagi: luksus w samoobsłudze w kwietniu
2025-05-13 00:00
Warzywa i owoce obejmują zarówno kategorie stale obecne na półkach supermarketów, jak i sezonowe produkty, których dostępność często jest ograniczona do krótkich okresów. Niektóre z tych kategorii, mimo obecności przez kilka tygodni, stają się prawdziwymi gwiazdami działu w szczycie sezonu.
czytaj dalej
Projektowanie ekologiczne robi różnicę, zrównoważone rozwiązania dla owoców i warzyw
2025-05-13 00:00
Opakowania funkcjonalne i odpowiedzialne Jednym z filarów strategii Cartonpack jest rozwój opakowań funkcjonalnych i zrównoważonych, zdolnych dostosować się do rzeczywistych potrzeb zarówno produktu, jak i dystrybutora. Jasnym przykładem tej wizji jest ich opakowanie z
czytaj dalej
Butler Market Gardens, zlokalizowane w Heatherton w Melbourne, specjalizuje się w uprawie warzyw i ziół. Oprócz tradycyjnych warzyw, firma Butlers uprawia także różne azjatyckie warzywa. "Powierzchnia uprawy jest różna" - powiedział Andrew Smith, Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu w firmie.
czytaj dalej
Czynniki wpływające na zmiany poziomu ołowiu i kadmu w glebie na południowym zachodzie Chin
2025-05-13 00:00
Zrozumienie dynamiki bioprzyswajalnego ołowiu (Pb-ava) i kadmu (Cd-ava) w glebach z upraw polowych i szklarniowych jest kluczowe dla zmniejszenia ryzyka zdrowotnego. Badania nad Pb-ava i Cd-ava w glebach szklarniowych były ograniczone. W tym badaniu przeanalizowano gleby z warzyw liściastych i winogron.
czytaj dalej
Zmagając się z złożonościami uprawy hydroników liściastych roślin.
2025-05-13 00:00
Systemy hydroponiczne zrewolucjonizowały uprawę liściastych warzyw, oferując takie korzyści jak szybsze cykle wzrostu, zwiększone plony i możliwość uprawy w kontrolowanych warunkach. Te systemy są szczególnie atrakcyjne dla rolnictwa miejskiego oraz regionów o ograniczonej zdolności uprawnej.
czytaj dalej
Węgierska sieć supermarketów obniża ceny pomidorów.
2025-05-13 00:00
Lidl na Węgrzech kontynuuje swoją kampanię obniżania cen. Tym razem jednym z ulubionych warzyw na Węgrzech, pomidorów, stało się tańsze w sklepach, gdzie sieć dyskontowa oferuje ogromny wybór. Klienci mogą wybierać spośród ponad 20 rodzajów i opakowań pomidorów, wszystkie z których można kupić w.
czytaj dalej
Firma Italia Ortofrutta podkreśla centralność Organizacji Producentów (OP) w krajowym systemie.
2025-05-13 00:00
Macfrut 2025 dała Włoskiej Unii Owoców i Warzyw okazję nie tylko do zaprezentowania się z nowym logo i nowymi hasłami na całkowicie odnowionym stoisku, ale także do omówienia stanu systemu OP z prezesem Andreą Badursim. Jednym z wyróżniających się haseł na Macfrut był...
czytaj dalej
Webinar dla zaawansowanych, który odbędzie się 25 czerwca, ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc skutecznie i rzetelnie formułować reklamacje w odpowiednim czasie.
czytaj dalej
Nowość: Seminarium online - Jak wczesnie wykryć i unikać ukrytych wad w owocach i warzywach.
2025-05-12 15:00
Webinar dla zaawansowanych planowany jest na 25 czerwca i ma na celu zwiększenie świadomości potencjalnych ryzyk związanych z ukrytymi wadami, aby móc formułować reklamacje terminowo i rzetelnie.
czytaj dalej
Alegra prezentuje strategie na rozpoczęcie sezonu oraz dział działu Owoców i Warzyw.
2025-05-12 12:00
"Była to intensywna Macfrut, pełna licznych wartościowych spotkań" - powiedział Mauro Laghi, dyrektor generalny Alegra i dyrektor sprzedaży w Brio. "Mieliśmy okazję wymienić się poglądami i omówić istotne plany z włoskimi i międzynarodowymi klientami, strategicznymi".
czytaj dalej
Sprzedaż produktów ekologicznych w Lidlu w Szwajcarii nadal rośnie.
2025-05-12 12:00
Ten rozwój wynika między innymi z rosnącego popytu na ekologiczne owoce i warzywa. Asortyment Lidla obejmuje obecnie stałe dostawy ponad 350 produktów ekologicznych. Detalista organizuje cztery tygodnie tematyczne poświęcone produktom ekologicznym rocznie i dodatkowo uzupełnia swoją ofertę akcjami promocyjnymi produktów ekologicznych.
czytaj dalej
Włochy: Międzynarodowe targi owocowo-warzywne Macfrut 2025 zakończone pozytywnym podsumowaniem
2025-05-12 10:00
"Macfrut 2025 jednym słowem? Entuzjastycznie" - skomentował Renzo Piraccini, prezydent Macfrut. "Taka atmosfera panowała w halach wystawowych przez trzy dni. Ten entuzjazm został podzielony przez specjalistów branży, którzy docenili wysoki poziom."
czytaj dalej
SWISSCOFEL: Czwart wieku zaangażowania na rzecz szwajcarskiej branży owocowo-warzywnej i ziemniaczanej.
2025-05-12 09:00
Z okazji jubileuszu tegoroczne Walne Zgromadzenie odbyło się wyjątkowo w piątek i uczestnikom zapewniono uroczystą galę. Zgromadzenie grup produktowych zostało przeprowadzone drogą pisemną z powodu wieczornego programu.
czytaj dalej