Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Nowy trend cenowy fasolki szparagowej okazał się krótkotrwały
Tym razem również Niue było powtórki z sezonu 2019, gdy lipiec przyniósł pogorszenie pogody na tyle duże, iż hurtowe ceny fasolki szparagowej zamiast spadać,

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Ogórki przeżywają drugą młodość - to nie tylko upał
Ogórki idą w parze z gorącą pogodą i jak co roku, przy pierwszej fali upałów, popyt szaleje, biorąc pod uwagę świeży i orzeźwiający smak tego produktu; ale to nie tylko

Ogórki przeżywają drugą młodość - to nie tylko upał
Ogórki idą w parze z gorącą pogodą i jak co roku, przy pierwszej fali upałów, popyt szaleje, biorąc pod uwagę świeży i orzeźwiający smak tego produktu; ale to nie tylko

"Kalafior jest obecnie znacznie tańszy niż brokuły, więc zachęcamy szefów kuchni do jego używania".
Fala upałów w Wielkiej Brytanii w czerwcu spowodowała niedobór kalafiora, ale ostatnia ciepła pogoda z dużą ilością deszczu przyniosła plony. "Obecnie pozyskujemy kalafior z

Pogoda wyzwaniem dla stałych dostaw marchwi
Chociaż w tym sezonie hodowcy musieli stawić czoła trudnym warunkom pogodowym, nadchodzą ekscytujące czasy, w których nowe aspekty rynku konsumenckiego zapewnią hodowcom nowe

Ceny młodych ziemniaków dużo wyższe rok do roku
Zazwyczaj w drugiej i trzeciej dekadzie lipca hurtowe ceny wczesnych ziemniaków wychodzą z dynamicznego trendu spadkowego i wykazują tendencję stabilizacyjną. Jednak

Cebuli ozimej nie brakuje, ale co będzie dalej?
Obecnie podaż cebuli na polskim rynku jest relatywnie duża. Wynika to w dużej mierze z bardzo znacznego wzrostu upraw cebuli ozimej w tym sezonie, co zaowocowało większymi

Będzie więcej kalafiorów?
Nie jest tajemnicą, że sytuacja cenowa na rynku kalafiorów, zwłaszcza w handlu hurtowym, jest ściśle skorelowana z warunkami pogodowymi, które mocno wpływają na

Ceny fasolki szparagowej – zmiana trendu
Ostatnia dekada czerwca, po chwilowej zwyżce, przyniosła kontynuację wcześniejszego spadkowego trendu cen fasolki szparagowej w dużym hurcie. Trendu dość dynamicznego, jak to bywa

Słaba pogoda w maju i na początku czerwca doprowadziła do niedoboru melonów na Majorce
Niska pogoda w maju i na początku czerwca jest przyczyną obecnego niedoboru melonów na Majorce. Mowa tu zarówno o melonach produkowanych lokalnie, jak i importowanych z

Jakie są ceny młodej kapusty?
Koniec pierwszego tygodnia lipca bieżącego roku przyniósł zatrzymanie trendu zniżkowego cen młodej kapusty białej w polskim dużym hurcie. Trendu, którego spadkowa

Landgard: Dobre perspektywy na zachodzie w sezonie brokułów 2023

Kanadyjscy producenci ziemniaków wszędzie optymistycznie nastawieni do dobrych warunków uprawy
Zbiory ziemniaków w Kanadzie znajdują się na różnych etapach - od wschodów po dotykanie między rzędami. Hodowcy ziemniaków na całym świecie są optymistycznie nastawieni do dobrych

Polska papryka w pełnym asortymencie kolorów
Jak co roku, to właśnie lipiec jest miesiącem, w którym na dobre zaczyna się sezon krajowej papryki świeżej. To w lipcu na rynek trafiają pierwsze partie papryki czerwonej

Ceny ziemniaków na Ukrainie spadają z dnia na dzień
Według codziennego monitoringu rynkowego projektu EastFruit, ceny młodych ziemniaków na Ukrainie spadają w tym tygodniu. Według lokalnych producentów ziemniaków, głównym powodem

"Jeszcze przez niecały tydzień będziemy zbierać niemieckie zielone szparagi"
Tegoroczny sezon szparagowy zostanie zapamiętany jako satysfakcjonujący. "Z wyjątkiem ostatnich trzech tygodni od początku czerwca, mieliśmy niezmiennie dobrą jakość, co wynika głównie z

Cebula ozima droższa rok do roku
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w końcówce fazy przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2022 i handlu

Ceny ziemniaków na Ukrainie spadają z dnia na dzień
Według codziennego monitoringu rynkowego projektu EastFruit, ceny młodych ziemniaków na Ukrainie spadają w tym tygodniu. Według lokalnych producentów ziemniaków, głównym powodem

"Odnotowaliśmy o 10-15% wyższy popyt niż przewidywaliśmy, a produkt sprzedał się szybciej niż oczekiwaliśmy".
Po powolnym początku sezon ziemniaczany na Jersey Royal dobiega końca, a popyt jest wyższy niż oczekiwano. "Jesteśmy teraz na końcu naszego sezonu eksportowego", wyjaśnia Nigel Holliday z

"Mamy nadzieję, że nie będzie już ekstremalnych warunków pogodowych i zakończymy sezon na wysokim poziomie".
Pogoda nie była łaskawa dla irlandzkich rolników w tym roku. Na początku roku odnotowano najbardziej mokry marzec/kwiecień w historii - 140 mm opadów, podczas gdy średnia dla tej

Wczesne ziemniaki: ograniczony popyt na początku zbiorów
Zbiory wczesnych ziemniaków z upraw polowych rozpoczęły się w Niemczech, a producenci w Szlezwiku-Holsztynie mają teraz nadzieję na dobrą sprzedaż. Według informacji Izby

Ziemniaki młode znów potaniały, ale tylko trochę
Średnia cena wczesnych ziemniaków wykazywała w minionym tygodniu pewną tendencję spadkową. Jednak przyszła ona po wcześniejszej korekcie w górę, a do tego zniżka