Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Novagric buduje "szklarnie, jakich nigdy wcześniej nie widziano w Almerii" dla Romenatur
Novagric, lider w dziedzinie zaawansowanych rozwiązań rolniczych, zrealizował innowacyjny projekt rolnictwa chronionego w Almerii w ścisłej współpracy z Romenatur, który stanowi

Ziemniaki na śniadanie? Przepisy na ciekawe dania z tego warzywa
Ziemniaki to jeden z ulubionych produktów Polaków. Najczęściej jemy je na obiad, gotowane, jako dodatek do mięsa lub ryby. Tymczasem kartofle znakomicie nadają się zarówno jako posiłek do

"Mniejsza powierzchnia, ale większa wydajność na metr kwadratowy"
Na początku marca, podobnie jak w innych latach, w szklarni tradycyjnej wiedeńskiej szkółki Kasehs można było zbierać pierwsze ogórki wężowe i mini. "Chociaż

"W przypadku niektórych produktów nie możemy już polegać na towarach regionalnych".
W Saksonii regionalne zbiory na świeżym powietrzu stopniowo nabierają tempa. "Pomimo opóźnionego rozpoczęcia zbiorów, możemy teraz korzystać z pełnej gamy sałat, ziół, a także

AMI: Ceny ogórków pozostają na niskim poziomie
W związku z letnią pogodą i cieplejszymi nocami, produkcja ogórków idzie pełną parą. Wielkość podaży zarówno produktów niemieckich, jak i ogórków z regionu Beneluksu jest

"Usuwanie patogenów z przechowywanych pomidorów ma kluczowe znaczenie dla ich trwałości"
Węgierska firma Nemeskert Kft. prowadzi szklarnie o powierzchni 13 hektarów, zasilane energią geotermalną. Z 9 hektarami przeznaczonymi na uprawę pomidorów, firma uzyskuje imponujące

Więcej Oriusa w obliczu wzrostu liczebności T. parvispinus
Nadejście czerwca jest sygnałem dla szkodnika Trips parvispinus do zwiększenia swojej obecności w szklarniowych uprawach ogrodniczych. Szkodnik ten jest już widoczny od kwietnia

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Minister rolnictwa wspiera produkcję warzyw na Mazowszu
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Robert Telus, podczas wizyty na Mazowszu, spotkał się z lokalnymi producentami i przedstawicielami Zrzeszenia Producentów Papryki RP. Tematem

Tysiące ton produktów jest niszczonych każdego dnia
Brytyjscy plantatorzy ogórków nie mieli łatwo w ciągu ostatnich kilku lat, a rok 2023 nie zapowiada się lepiej. "To idealna burza" - powiedziała Lea Stiles z Lea Valley Growers

Chińczycy przynoszą ogórki na festiwale muzyczne
Chińscy festiwalowicze zwracają się ku alternatywnym formom nawodnienia, decydując się na zabranie ze sobą ogórków, aby nie być zmuszonym do płacenia wygórowanych cen za butelkę wody.

Koniec taniej wiosny na rynku warzyw. "Polskie nie znaczy tańsze"
Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska 24 maja 2023 13:05 W tym roku po raz pierwszy od dziesięciu lat rynek nie zapłacił za sałatę lodową i sałatę rzymską mini, tak jak

"Produkcja ogórków w Almerii, a także w naszym przypadku, była najwyższa w ostatnich latach".
"Ogólnie rzecz biorąc, kampania ogórków zimowych była dobra", mówi Antonio Escobar, kierownik Nature Choice SAT z siedzibą w Almerii. "Udało nam się zaspokoić popyt wszystkich

Więcej wypuszczonych oryksów, ponieważ Trips parvispinus odbija się od ciepłej pogody
Nadejście czerwca jest sygnałem dla szkodnika Trips parvispinus do zwiększenia swojej obecności w szklarniowych uprawach ogrodniczych. Szkodnik ten jest już widoczny od kwietnia

Co zrobić, żeby ogórki dobrze rosły? Te zasady pozwolą na dorodne plony
Ogórek należy do grupy warzyw ciepłolubnych. Młode rośliny wczesną wiosną narażone są na wystąpienie chłodów i przymrozków. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion

W 2021 r. cena hiszpańskich bakłażanów po raz pierwszy w historii przewyższyła cenę bakłażanów holenderskich
Według danych FAO, w analizie Hortoinfo, w 2021 r. Hiszpania po raz pierwszy w historii prześcignęła Holandię pod względem ceny płaconej rolnikom za bakłażany, ponieważ

Po sałatkach jest przed pomidorami: Rozpoczęcie grillowania ze świeżymi warzywami z regionu Reichenau
Bardzo mało czasu na złapanie oddechu: tak wygląda obecnie sytuacja ogrodników w Reichenau Gemüse. Po zakończeniu zbioru sałat szklarniowych, w szklarniach czekają już kolejne

Dania: "Sprzedaż warzyw uprawianych regionalnie rośnie o kilka procent rocznie"
Kiedy Dania przystąpiła do Unii Europejskiej w 1973 roku, firma Nordic Greens - wówczas pod nazwą Alfred Pedersen - szybko zasadziła pomidory w swoich szklarniach. To była pierwsza

Ogórki idealne do kiszenia - kiedy siać i sadzić w gruncie?
Ogórki gruntowe należą do warzyw ciepłolubnych. Wczesną wiosną młodym roślinom zagrażają wiosenne przymrozki. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion jest 10-20 maja. Wysiew nasion

Ogórki idealne do kiszenia - kiedy siać i sadzić rozsadę w gruncie?
Ogórki gruntowe należą do warzyw ciepłolubnych. Wczesną wiosną młodym roślinom zagrażają wiosenne przymrozki. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion jest 10-20 maja. Wysiew nasion

Deszcze w Kalifornii oznaczają silne ceny na selery
Dostawy organicznego selera będą ograniczone do prawdopodobnie połowy czerwca. "Historycznie zimna i deszczowa zima w Kalifornii spowodowała znaczące problemy z dostawami selera dla

Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego kwartału roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Skutki kryzysu energetycznego: Mniej holenderskich pomidorów i ogórków szklarniowych w 2022 r.
Na poziomie 1,8 mln ton plony brutto warzyw szklarniowych w Holandii były w 2022 roku o 7,9% niższe niż rok wcześniej. Zbiory brutto warzyw szklarniowych w Holandii spadły o 7,9% do